10.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کی ذرت مکزیکی میخواد؟😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله
۱ بسته ژله قرمز رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین
مقداری ازژله رو تو ظرف چرب شده بریزین (ارتفاع ژله تو ظرف حدودا یک سانت باشه کافیه)
بقیشم(حدود نصف لیوان)نگه دارین خنک شه که بریزین تو قالب
هر بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار کتری هم بزنین تا ذراتش کاملا حل بشه و شفاف بشه
بعد از اینکه کاملا سرد و خنک شد به هرکدوم نصف لیوان شیر یا بستنی نرم شده اضافه کنین
مقداری از ژله سفید رو تو قالب بریزین و بذارین سفت بشه
با کاتر قلب کاتر بزنین و ژله رو از اون قسمت خارج کنین
حفره ی ایجاد شده رو با دستمال تمیز کنین
ژله ی قرمز رو بریزین تو حفره های قلبی که درست کردین و بذارین تو یخچال نیمبند شه
ژله ی قرمز توی ظرف رو بعد از اینکه سفت شدن کاتر بزنین
ارتفاع کاتر قلبتون باید از ارتفاع قالبتون کمتر باشه
قلبا رو دورتادور قالب به دیواره بچسبونین ژله ی سفید تو قالب بریزین و قالبو پر کنین
برای اینکه مطمئن شین قلبا تکون نمیخورن چندقاشق اول ژله سفید بریزین بذارین نیمبند شه بعد بقیشو بریزین تو قالب و قالبو پر کنین
جوری که ژله سفید روی قلبای قرمزو کامل بپوشونه
بذارین تو یخچال کاملا سفت بشه.
🥗🍔
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی آسون وخوشمزه😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_فوری😍😋
3 عدد سینه مرغ یا ران بدون استخوان
3 حبه سیر
آب نصف لیمو
1 قاشق چایخوری پودر چیلی
1 قاشق چایخوری کاری
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک
برای سس:
4 قاشق غذاخوری ماست
خردل 1 قاشق چایخوری
1.5 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی
1 پیمانه جعفری
2 قاشق غذاخوری آب لیمو
فلفل سیاه ، نمک و آویشن
پیاز ، کاهو ، گوجه فرنگی
نان لواش یا تورتیلا
مرغ ها به مکعب بریده می شوند یک تابه مناسب را گرم کرده و کمی روغن زیتون بریزید. سینه ها در یک تابه داغ پخته می شوند پس از 5 دقیقه ، سیر ریز خرد شده به آن اضافه می شود.وقتی کاملاً آبکش شد ، نمک ، ادویه جات و آب لیمو اضافه می شوند و خوب مخلوط می شوند ، پس از کمی تفت دادن بیشتر ، از اجاق برداشته می شود از طرفی مواد لازم برای سس را داخل کاسه برده و مخلوط میکنند.پیاز ، گوجه فرنگی و سبزیجات را خرد کنید نان لواش روی بشقاب قرار می گیرد.ابتدا مقداری سس در وسط پهن می شود مواد مرغ، پیاز ، گوجه فرنگی و کاهو روی آن قرار می گیرد.سس دوباره روی آن ریخته می شود وپیچیده می شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این بستنی خوردن داره😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_مرغ😍😋
من میزان مواد رو چشمی ریختم
از فیله یا سینه مرغ خرد شده استفاده کنید و حرارت ملایم باشه تا مرغ به آرومی بپزه
به جای اسفناج میتونید از فلفل دلمه استفاده کنید
میتونید پنیر خامه ای رو حذف و دو تا سه قاشق پنیر پیتزا اضافه کنید
خمیر یوفکائی که استفاده کردم برای سمبوسه هست و برشش به صورت مستطیل باریک هست و اکثر سوپر مارکتها دارن
فر من گازی هست و با دمای 200 درجه حدود 30 دقیقه طول کشید تا بورک کاملا طلایی شد
در تابه روی گاز هم میتونید بپزید...کف تابه رو کمی چرب کنید و زیر تابه شعله پخش کن بذارید...یک طرف که طلایی شد برگردونید تا سمت دیگه هم طلایی بشه
بورک رو نباید سرخ کنید و معمولا در فر پخته میشه...ولی دوست داشتید میشه سرخ کرد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسموتی_موز_شکلات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_بیسکونار #یلدا
اینقدر خوشمزه ست که نگو
مزه ی چیز کیک میدها
اسمش رو هم گذاشتم بیسکونار🥰
یه بسته ژله ی انار
دو تا بستنی لیوانی
یه بسته بیسکویت پتی بور
ژله انار رو با یه لیوان آبجوش روی حرارت می ذاریم تا تمام ذرات ژله حل بشه و شفاف بشه
ژله را همراه دو تا بستنی لیوانی که شل شده داخل مخلوط کن ریخته ۲۰ ثانیه می زنیم و بعد
بیسکویت ها رو پودر کرده را بهش اضافه کرده و ۲۰ ثانیه دیگه می زنیم و بعد در ظرف های یک نفره یا در قالب بزرگتر می ریزیم و یک ساعت در یخچال می ذاریم
هم راحت و خوشمزه درست میشه و هم سریع
این مقدار برای ۶ تا شات کوچک دسر مناسبه
من برای ۹ تا اندازه ها رو دو برابر کردم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_رولی
لازانيارولي يكي از انتخاب هاي محبوب منه شما انتخابت كدومه 😌لازانيا يا پيتزا؟!قطعا انتخاب سخته😀
خب بريم واسه مواد اوليه 😍👇
_ورقه لازانيا يك بسته
_گوشت چرخكرده ٢٥٠گرم
_قارچ١٠عدد
_فلفل دلمه كمي
_نمك وفلفل سياه و پاپريكا وآويشن
_سير٢حبه
_پياز متوسط يك عدد
_رب ١ق م
_پنيرپتيزا
مواد سس بشامل
_آرد٢ق غ
_شير دو ليوان
_كره٢٥ گرم
_نمك وفلفل سياه
_خب اول ورقه لازانيا ميريزيم تواب جوش تا١٥دقيقه بجوشه بعد هم ابكش ميكنيم ميريزيم توآبسرد تا بهم نچسبه بعد هم اول سس بشامل روش ميريزيم بعد پنيرپيتزا بعد مواد گوشتي بعد هم رول ميكنيم تو تابه كنارهم ميچينيم بعد روشو با سس بشامل و پنيرپيتزا ميپوشونيم در ماهيتابه وميزاريم بعد ميره رو گاز بمدت نيم ساعت تا پنيرش آب شه همين😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳