18.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد
کلم یک عدد کوچیک🥬
قارچ نیم کیلو🍄
فلفل دلمه یک عدد متوسط🫑
گوجه سه عدد متوسط🍅
سینه ی مرغ🍗(نمک/زعفرون و مایونز برای مزه دار کردن)
نمک
.
برای سس:
شیر یک و نیم تا دو لیوان🥛
آرد سه قاشق
نمک
پولبیبر🌶️
کره ۲۵گرم🧈
پنیر ورقه ای ۴تا ۵ عدد🧀
.
.
اول مرغ رو مزه دار کنید و یک ساعت بزارید بمونه، بعد داخل کره تفت بدید☺️در تابه رو ببندید تا مرغ بپزه
قارچ رو بهش اضافه کنید و بزارید بپزه ، بعد فلفل دلمه و گوجه رو اضافه کنید🍅🫑،چاشنی ام نمک کافیه
اگه دوست داشتید میتونید از ادویه های دلخواه تون استفاده کنید
.
.
وقتی مواد پخت بزارید خنک بشه ، سس رو هم درست کنید و بزارید از داغی بیفته، کلم هارو نازک برش بزنید و کف ظرف اول کلم بریزید
بعد از مواد پخته شده و سس روش بریزید🤩
.
من با هویج و جعفری تزیین کردم شما حتی میتونید از چیپس سیب زمینی ام استفاده کنید👀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا
کره ۷۰ گرم🧈
روغن زیتون ۳ قاشق🫒
رب گوجه دو قاشق🍅
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
خامه نصف پاکت
پاستا یک بسته🍝
پنیر پیتزا یا پارمسان به مقدار لازم🧀
این پاستا رو بهتره با پاستای صدفی درست کنین ، جی جی حدید معتقده که اینجوری سس رو بهتر به خودش جذب میکنه☺️🙃
پیاز ام میتونید بهش اضافه کنید (دل به خواه هستش)
آخر سر یکمم ریحون تازه روش بریزید و نوش جان کنین🤤❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی فرانسوی🎂🍰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_شکم_پر
سیب زمینی سه عدد
فیله با سینه مرغ به مقدار مورد نیاز
پیاز یک عدد
فلفل دلمه ای رنگی
قارچ
پنیر پیتزا
ادویه ها (پاپریکا،پودرسیر،زردچوبه،آویشن)
نمک و فلفل
🔺سیب زمینی رو جوری تقسیم کنید که یه قسمت
بزرگتر باشه و راحت تو ظرف وایسه
و توشکمش بشه
مواد بیشتری ریخت.
در فر ۱۸۰درجه ۲۰دقیقه
تا پنیرا طلایی شن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا با خمیر مرغ😍😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
پنیر پارمسان ۲ ق غ
فیله سینه مرغ ۴۰۰ گرم
پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم
فلفل سیاه ¼ ق چ
سس گوجه ۳ ق غ
پودر سیر ½ ق چ
ادویه ایتالیایی
نمک ½ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• #مینی_تاکو🌮•
هم راحته هم خیلی خوش مزه😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی نیویورکی😍😋
یکی از شیرینی پزیهای نیویورک
دقیقاً همین و میپزه، و هر یک دونه رو
میده ۸ دلار یعنی ۴۰۰ هزار تومن
مواد لازم :
آرد ۱۶۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر سفید ۵۰ گرم
کره نرم شده ۱۰۰ گرم
شکر قهوه ای ۵۰ گرم
جوش شیرین ۲ گرم
شکلات تلخ، شیرین
نشاسته ذرت ۳ گرم
بیکینگ پودر ۲ گرم
فندوق، گردو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅روش تهیه خیارشور خانگی آسان و به صرفه
مواد لازم:
آب: 💧۶ لیوان
خیار : ۱ 🥒 کیلو
نمک طبیعی: 🧂۳ قاشق
سرکه: 🍇یک سوم فنجان
شوید:🌿 صد گرم
ترخون خشک:🌱 ۲ قاشق غذاخوری
سیر : 🧄۴ حبه
فلفل تند :🌶 ۲ عدد
نخود: ۱۰ عدد
وقتی آب نمک و سرکه سرد شدن بریزینش توی ظرف و کاملاً پرش کنین و درشو جوری ببندین که اصلا هوا نکشه. بعد بذارینش توی یه جای خشک و خنک. دو الی سه هفته بعد خیارشورتون آماده ست👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_لقمه_ای
مواد لازم برای 14 عدد:
برای خمیر:
3 لیوان آرد
یک قاشق چایخوری مخمر خشک
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
یک چهارم فنجان روغن
یک لیوان آب گرم ( جوش نباشد).
برای روی خمیر:
سس پیتزا (یا سس گوجه فرنگی مخلوط با روغن زیتون، پونه کوهی و نمک)
موزارلا رنده شده / پنیر زرد
(بلغاری نیز امکان پذیر است)
زیتون (همچنین می توانید ذرت، قارچ، پیاز...)
یک تخم مرغ زده شده برای روی خمیر و کنجد برای پاشیدن رو آن
آرد، مخمر و شکر را با یکدیگر مخلوط کنید.
سپس نمک، روغن و آب را اضافه کرده و 7 دقیقه ورز دهید.
به ظرف چرب شده منتقل کنید و روی آن را بپوشانید و حدود یک ساعت و نیم بگذارید تا ور بیاید.
پس از آن خمیر را به 2 قسمت تقسیم کنید
و پساز پهن کردن، به سس آغشته کنید،
مواد لازم را در مرکز بپاشید،
خمیر را تا بزنید و برش دهید (از هر قسمت 7 عدد گرفتم).
روی سطح پخت بچینید،
تخم مرغ زده شده را روی سطح آن بمالید و دانه های کنجد بپاشید.
و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب لقمه خونگی😋
مواد لازم :
سویا ۲ لیوان
پاپریکا ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه
پودر پیاز ۱ ق غ
پودر گشنیز ۱ ق غ
کاری، زردچوبه ۱ ق غ
گوشت چ.ک ۵۰۰ گرم
پودر سیر ۱ ق غ
آویشن ۱ ق غ
پیاز ۲-۱ عدد
سیر ۱ بوته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳