15.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سبزی قورمه ( یک کیلو تره، ۶۰۰ گرم جعفری، ۳۰۰ گرم گشنیز، ۳۰۰ گرم شنبلیله، ۱۵۰ گرم برگ چغندر یا اسفناج ) شسته و خرد شده رو داخل تابه با حرارت متوسط تفت بدین
وقتی آبش کشیده شد، نصف لیوان روغن بریزین و یک ساعت تفت بدین
داخل سینی پخشش کنین و تو دمای خونه بذارین، نباید زیر آفتاب باشه
هرازگاهی زیر و رو کنین تا کامل خشک بشه
بعد داخل شیشه بریزین
تا یک سال داخل کابینت قابل نگهداریه
فقط اگه روغنش زیاد باشه باید داخل یخچال نگهداری کنیدبرای هر نفر یک قاشق غذاخوری سر پر از سبزی خشک رو، بدون نیاز به خیس کردن، نیم ساعت آخر پخت، اضافه کنین خورشتتون بی نهایت خوشعطر و طعم میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت😍😋
تخم مرغ چهار عدد
شکر ۱۲۰ گرم(از نصف لیوان یک بند انگشت بیشتر)
وانیل یک قاشق چایخوری
آرد ۱۰۰ گرم(از یک لیوان یک بند انگشت کمتر)
کاکائو ۳۰ گرم(سه قاشق غذا خوری)
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
🔺اندازه های رولت چون باید دقیق باشه به گرم نوشتم ولی به پیمانه هم اندازه کردم،اگر خواستید اضافه میکنم ولی اگه رولت تون خوب نشد دیگه تقصیر از من نیست.
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل و با هم میزنیم تا سفید و پوک شود،بعد مواد خشک رو تلک کرده اضافه میکنیم و با لیسک آروم هم میزنیم،داخل سینی ۳۰ در ۴۰ کاغذ گذاشته مواد رولت رو میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه حدود ۹ تا ۱۱ دقیقه میپزیم.
بعد از اینکه از فر خارج کردیم و رولت از داغی افتاد روی دستمال پودر قند الک میکنیم و رولت رو با دستمال رول میکنیم و میزاریم بمونه خنک بشه،بعد از خنک شدن باز میکنیم و خامه کشی کرده و دوباره رول میکنیم و داخل یخچال دوساعت استراحت میدیم و برش میزنیم ،من روش کمی خامه زدم و شکلات بن ماری ریختم بعد برش زدم.
خامه ای که استفاده کردمو استوری میکنم ببینین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
* #خرما_مجلسی*
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس مایونز خونگی و اقتصادی👍
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
سرکه سفید ۲ ق غ
سس خردل ۱ ق م
نمک ۱ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت بهاری🧉
مواد لازم :
پنیرک ۲ ق غ
آب سر ۱ لیوان
آب ولرم ½ پیمانه
تخم شربتی ۱ ق غ
زعفرون ۲ قاشق
شکر ۱ پیمانه
آب ½ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک ساندویچ یکی از نرمترین کیکها دقیقا مثل کیکهای ژاپنی پنبه ای نرم وخوشمزه😍
مواد لازم :
ارد ۵۵ گرم
شیر ۵۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
تخم مرغ ۵ عدد
آب لیمو ۵ گرم
روغن ۵۰ گرم
وانیل ۵ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت بهاری
پنیرک۲ قاشق غذاخوری
آب سر ۱ لیوان
تخم شربتی ۱ قاشق غذا خوری
آب ولرم نصف پیمانه
شکر ۱ پیمانه
آب نصف پیمانه
زعفرون ۲ قاشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر بیسکوییت ساقه طلایی
یه دسر با طعم خیلی عالی و خوشمزه و راحت
مواد لازم
شیر دو لیوان
پودر ژلاتین دو ق غ
وانیل نوک ق چ
شکر نصف لیوان
پودر کافی میکس یک بسته
بیسکوییت ساقه طلایی یک بسته
خامه صبحانه یک بسته دویست گرمی
دسر رو درست میکنیم قالب رو چرب میکنیم
و وقتی دسر بست روش میریزیم داخل یخچال دو سه ساعت بمونه بعد از قالب خارج میکنیم
و تزیین میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه سه سوته🥐😋
مواد لازم :
خمیر هزارلا
نوتلا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#وافل خوشمزه ترین صبحونه و عصرونه😋🧇
مواد لازم:
آرد یک و نیم لیوان
تخم مرغ دو عدد
شیر یک ویک سوم لیوان
کره نرم شده پنج ق غ
شکر ۳ ق غ
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر یک ق مرباخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با میوه آرایی🍇🍐
اینجوری میوه هاتون رو تزیین کنید و همه رو به وجد بیارید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦