#سس_فلافل 🥫
▫️رب گوجه فرنگى
▫️پودرانبه
▫️سرکه
▫️نمک وفلفل
🔸مواد رادرظرفی ریخته آب اضافه کرده به حدی که بصورت سس رقیقی شود،سپس روی حرارت قرارداده تا بجوشد و غلیظ شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک دبل چاکلت
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
وانیل یک چهارم ق چ
شیر ۱ لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان
شکلات ذوب شده ۱۵۰ گرم
آرد نول دو لیوان
پودر کاکائو نصف لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق چ
نمک یک هشتم ق چ
تخم مرغ ، وانیل ، شکر را بزنید تا کرمی رنگ شوند سپس شیر و روغن را اضافه و در نهایت شکلات ذوب شده(ترجیحا تلخ) را بیافزاییدمواد آردی که از قبل الک شدن را طی سه مرحله اضافه و با لیسک بزنید. در آخر اگه نیاز بود حدود یک دقیقه با دور کند همزن مواد رو بزنید تا یک دست شود کف قالب رو کاغذ روغنی بیندازید و مایه ی کیک را درون قالب ریخته و برای اینکه مایه یکنواخت پخش بشه دو بار روی سطح کار بکوبید داخل فر ۱۸۰ درجه ی از قبل گرم شده(برای فر های برقی که شامل مایکروفر و سولاردوم و توستر میشه بیست درجه کمتره دما یعنی باید صد و شصت باشه) به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه قرار دهید. حتما با خلال دندان تست کنید که پخته باشه خلال دندون را در مرکز کیک فرو ببرید اگه تمیز خارج شد کیک پخته ولی اگه مواد چسبید بهش یعنی کیک کامل نپخته زمان پخت با توجه به سایز قالب متغییره بعد نیم ساعت اول پخت هر پنج دقیقه چک کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
408.5K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۷ راز زرشک پلو مجلسی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان شکلاتی جذاب 😁🍫
مواد لازم:
160 میلی لیتر شیر
1 قاشق غذاخوری شکر
8 گرم مخمر خشک یا 1 قاشق غذاخوری
یک پنس نمک
کره 57 گرم
2 عدد تخم مرغ
408 گرم آرد
150 گرم نوتلا
60 گرم فندق خرد شده و برشته شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه #کباب 😋🥩
500 گوشت جرخ کرده
1 عدد پیاز
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چا خوری فلفل قرمز
1 قاشق چای خوری پودر عصاره سبزیجات (دلخواهه)
1 قاشق چای خوری جوش شیرین
یک چهارم لیوان آب گازدار
دو برش نان تست
جعفری خرد شده کمی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان معروفی که تمام دنیا عاشقشن😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خرما مجلسی خوش طعم😋
مواد لازم:
خرما ٣٠٠ گرم
دارچين ١ ق چ
پودر نارگيل دو ق غ
بادام و گردو خام هر كدوم ٥٠ گرم
كره بادام درختي دو ق غ
نداشتيد كره بادام زميني يا عسل بزنبد
مواد ديزاين:
كنجد گل محمدي و نارگيل و پودر پسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دسر هیچوقت تکراری نمیشه!
و نگم از طعم بی نظیرش😍
مواد لازم :
شکر ¾ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ½ پیمانه
پودر کاکائو ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل ½ ق چ
شیر ¾ پیمانه
آرد ۱ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد کلم و کشمش و گردو 🥗😋
مواد لازم:
کلم سفید ۱/۲ یک کلم کوچک
هویج ۲ عدد متوسط
گردو ۱/۴ پیمانه
کشمش ۱/۴ پیمانه
ماست چکیده ۳ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۳قاشق غذاخوری
شکر ۱قاشق چایخوری
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱قاشق چایخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موچی خوشمزه😋
مواد لازم :
پودر قند ۳۵ گرم
آرد گلوتینس ۱۰۰ گرم
رنگ خوراکی ژله ای
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
شیر ۱۸۰ میلی لیتر
وانیل ۱ ق چ
کره ۱۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳