فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_سبزیجات_گریل
پاستای سالم با سبزیجات و مرغ گریل شده😋خیلی خوشمزه در عین حال سالم با هر صیفی میتونید درست کنید مثلا بادمجان و کدو اضافه کنید😍
نکتهها:
برای گریل دمای هواپز ۲۱۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه یا در فر که نیم ساعت قبل با دما ۲۱۰ داغ شده به مدت نیم ساعت با دمای ۲۱۰ درجه گریل کنید
پاستاها رو آلدنته با دندانگیر بپزید و بعد با کمی اب پاستا بذارید توی سس کامل بپزه و پاستا رو بیش از حد نپزید که خمیر نشه
.
مواد لازم برای ۳ نفر
گوجه فرنگی ۴ عدد
فلفل دلمه رنگی ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
فلفل سبز شیرین (دلبخواه) ۳ عدد
قارچ ۳۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
روغن زیتون ۳ ق غ
نمک و فلفل سیاه
ریحان یک مشت
پنیر ۲۵ گرم هرپنیری که دوست داشتید(لیقوان یا خامهای )
سینه مرغ ۱ عدد
پاپریکا ۱ ق چ
پودر سیر نصف ق چ
آویشن نصف ق چ
اورگانو کمی
پاستا ۳۰۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦مسقطی زعفرانی🐦
🤩➡️🟡
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗳یه میلیون رای تو این کلیپه
#نشر_حداکثری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰رولت خامهای رو خوشمزهتر از قنادی توی خونه درست کن😋
نکاتش:
- حتما تخم مرغها سرد باشن که راحت تر زرده و سفیده جدا بشه، و از زرده داخل سفیده نره!
- سفیده بیش از حد زده نشه چون هم رولت خشک میشه و هم سفیده آب میندازه
- پیش گرمایش فر رو رعایت کنید
- نان رولت رو بیش از حد نپزید که خشک بشه
- بعد از فرم دادن خامه اون رو دو سه دقیقه به حال خودش رها کنید اگر خامه وا رفت یعنی هنوز فرم نگرفته، باید یکم دیگه بزنید
- موقع پخش کردن خامه دوسانت آخر نان رولت رو کمتر خامه زدم که بعد رول شدن خامه بیرون نزدنه
- اگر اول میخواید سفیده رو بزنید، وقتی فرم گرفت بذارید فریزر، یا مثل من اول زرده رو بزنید و بعد همزن رو بشورید و خشک کنید و سفیده رو بزنید
- مواد لازم برای ۱۲ عدد رولت
- تخم مرغ ۴ عدد درشت یا ۵ عدد کوچک وزن تخم مرغها با پوست ۲۷۰ گرم بشود
- روغن مایع ۵۰ گرم یا یکچهارم پیمانه
- شیر ۴۰ گرم یا ۵ ق غ
- بیکینگپودر ۳ گرم یا یکسوم ق چ
- شکر ۸۰ گرم یا یکسوم پیمانه
- وانیل یک دوم ق چ
- عسل ۱ ق غ
- آرد شیرینی پری ۸۰ گرم یا نصف پ
- خامه قنادی ۲۵۰ گرم
- برای گاناش، ۵۰ گرم شکلات و ۵۰ گرم خامه قنادی یا صبحانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به جرات میگم این خوشمزهترین هویجپلویی میشه که خوردی🥕🍚
مواد لازم برای ۴ -۵ نفر
پیاز ۱ عدد درشت
سینه مرغ ۲ عدد
زردچوبه و دارچین و پاپریکا ۱ ق چ هرکدام
فلفل سیاه و نمک
زعفران دم کرده
هویج ۱ کیلو
برنج ۳پ
کره
کشمش نصف پ
زرشک و خلال پرتقال هرکدام ۲ ق غ
خلال بادام وپسته هرکدام ۲ ق غ
گلاب ۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موهیتو هندوانه با یه خروار یخ مناسب این روزای گرم🍉
مواد لازم برای ۱ نفر
هندوانه دوسوم پیمانه
نعنا ۱ شاخه شاخه
لیمو ۱ عدد کوچک
زست لیمو
آب گازدار یا سودا یک سوم پیمانه
یخ نصف پیمانه
سیروپ ساده شامل مقدار مساوری شکر و اب که برای هرلیوان ۲ ق غ کافیه بستگی به شیرینی هندوانه داره
هندوانه رو با گوشتکوب برقی میکس میکنیم بعد زست لیمو که پوست لیمو هست رو توی لیوان رنده میکنیم و لیمو ورقه شده و نعنا و سیروپ رو میکوبیم تا عصاره ها ترکیب بشن
بعد یخ و هندوانه اب گازدار و نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین رسپی نان برگر عالی🍔
نرم مثل پنبه
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
پودر قند ۲ ق غ
آب گرم ¼ فنجان
مخمر فوری ۲ ق چ
شیر گرم ¾ فنجان
تخم مرغ ۱ عدد
کره نرم ۴۰ گرم
آرد ۴۰۰ گرم
برای رویه نان :
زرده تخم مرغ ۱ عدد
آب حدود ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک صبحانه با ۳ طعم😍
مواد لازم :
کره ¾ پیمانه
شیر ½ پیمانه
ارد ۱ و ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق
شکلات تلخ ۶۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ⅔ پیمانه
وانیل نوک ق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کیک مرغ آسان😋
مواد لازم :
سینه مرغ کامل ۱ عدد
خیارشور خرد شده ۱۰ عدد
پیازچه خرد شده ۱ دسته
جعفری خرد شده ۱ دسته
گردو خرد شده ۱۵ عدد
نان تست بزرگ ۱ ب
مواد سس :
ماست ۲ پیمانه
پنیر خامه ای ۲-۳ ق غ
سس مایونز ۱ پیمانه
نمک و فلفل سیاه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•اسنک مرغ و سبزیجات😋•
پیشنهاد میکنم هیچ کدوم از موادشو حذف نکنی،چون ترکیبشون با هم خیلی محشر میشه🤤
~❤️چیا میخوایم:
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
سینه مرغ خرد شده ۱ عدد(یا فیله مرغ)
ادویه ها (نمک-فلفل سیاه-پاپریکا-اورگانو)
هویج رنده ریز شده ۱ عدد
ذرت ۴ قاشق غ خ
نان چاپاتا ۵ عدد(یا نان تست یا هر نوع نان دلخواه دیگه)
پنیر چدار ۱۰ ورق
سس فرانسوی(یا سس دلخواه)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
CQACAgQAAx0CVc35HwABAQ9_ZoREO6Wu38LDC9TsyeFeBA13riYAArY3AAKGTplRxj_yPOqif441BA.mp3
4.24M
🎤•|ڪربلایۍحسینطاهری|•
🔊زمینه_پَنجِرهِدِلرابُگشایبهِسوُیِکَربَلازوُد مُعَطَرکُنجانرٰازِبوُیِکَربَلا..؛💔😭•~
↓
#لبیکیااباعبدالله
#صوت_الشهدا
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
✅حاجآقا #فاطمینیا :
علامه میرحامد حسین وقتی که از دنیا رفت و میخواستند غسلش بدهند، دیدند روی سینهاش بالای قلب، یک خطی افتاده و پینه بسته است.
سبب آن را از فرزندانش جویا شدند، گفتند: علتش این بود که در این اواخر به علت کهولت سن نمیتوانست بنشیند؛ لذا دراز میکشید و کتاب را روی سینهاش میگذاشت و مطالعه میکرد.
باری عالمان دینی عقیده صحیح را اینگونه به ما رساندند.
📚 نکتهها از گفتهها، ج۱، ص ۱۹۸
پ.ن: شادی روح این دو عالم بزرگوار، صلواتی بفرستیم.🌱
↶【به ما بپیوندید 】↷
┄┄┅┅┅❅🌼❅┅┅┅┄┄
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو گرمای تابستون با این یخ در بهشت برو وسط بهشت 🌿😍😋
برای این نوشیدنی خوشمزه و خفن فقط احتیاج داریم به:یه بسته پودر ژله دلخواه
نصف لیوان آب و یک لیوان یخ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز ته نشین نشدن تخم شربتی😍😋
ذخیرش کن توی تابستون و برای
پذیرایی به دردت میخوره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه نوشیدنی جذاب تابستونی 😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
بستنی_چوبی_آناناسی
آناناس: 1/2 ( نیمی از یک آناناس)
آب گلابی بزرگ: 2 عدد
آب لیمو: 2 عدد
آناناس و آب گلابی و آب لیمو را در بلندر ریخته و کاملا میکس و مخلوط می کنیم در صورت در دسترس بودن پشن فروت، ابتدا تا نیمه ی قالب بستنی پشن فروت ریخته و سپس روی آن از مخلوط آناناسی می ریزیم
و در غیراین صورت، قالب رابا مخلوط آناناسی کاملا پر می کنیم چوب های بستنی ها را در قالب گذاشته قالب ها را برای 3 ساعت یا تازمانی که بستنی ها کاملا منجمد شوند در فریزر می گذاریم
و سپس در این گرمای خردادی با شادی و لذت بستنی چوبی های خود را میل می کنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترتیلا_با_سس_ناچو😍😋
ترشی هالوپینو:
فلفل رو بُرش بدید و با آب سرد بشورید. توی یک قابلمه، یک لیوان سرکه، یه لیوان آب، ۲ قاشق کوچیک شکر و یک قاشق کوچیک نمک بریزید و بذارید تا بجوشه. بعد از اینکه جوشید، فلفل رو بریزید و بلافاصله شعله رو خاموش کنید. اجازه بدید خنک بشه و بعد اون رو توی شیشه بریزید.
چیپس ترتیلا:
نون لواش(اگه نون ذرت پیدا کنید که عالی میشه) رو مثل من برش بدید، توی روغن با حرارت ملایم بریزید و مدام هم بزنید تا خشک بشه. از روغن که خارج کردید به اون پودرپیاز، جعفری خشک و نمک (یا ادویه مورد علاقه خودتون) بزنید.
سس ناچو:
۲ قاشق غذاخوری آرد رو توی ۵۰ گرم تفت بدید، ۲ لیوان شیر بریزید و زمانی که جوشید پنیر چدار رو توی اون رنده کنید تا به غلظت مورد نظر برسید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه آرایی 😊😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه ی فانتزی😍😋
مواد لازم:
نان تست🍞
هويج حلقه شده🥕
خيار حلقه شده🥒
تخم مرغ آب پز🥚
پنير مثلثي🧀
كالباس🥓
پنير گودا🧀
ني جهت سوراخ كردن پنير
سس مايونز و سس قرمز🍅
قيف يكبار مصرف جهت ريختن سس ها
پوست بادمجان براي چشم و ابرو
كنجد براي چشم تخم مرغ
شويد تازه جهت تزيين
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آبنبات شیری😍
۵کیلو شیر
۵کیلو شکر
گردوی آسیاب شده و کنجد دلخواهه ولی حتما بریزید خیلی خوشمزه میشه😋😋
شیروشکر و بزارید رو شعله ی متوسط تا رنگش تیره بشه مواظب باشید تهنگیره حدود چهار ساعت زمان پختشه گردوو کنجدو اخر که پخت بهش اضافه می کنیم 😊
سینی روحتما چرب کنید بعد آبنبات هارو توش بریزید همون لحظه یکم از داغی افتاد میتونید برش بزنید بعد خنک شدن منظم جدا میشه من اون لحظه برامکار پیش اومد دیگه برش ندادم با دست خرد کرد 😉خیلی نرم و خوشمزه میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زرشک_پلو_با_مرغ_شکمپر😍😋
این مدل مرغ خیلی آسون و خوشمزه س برای مهمونی هم میتونید توی دیس بچنید خیلی شیک میشه 😍😍😍
درست کردنشم که واضحه داخل سینه مرغ بدون استخون رو کاملا با چاقو خالی کنید فقط خیلی احتیاط کنید که بالا و پایین مرغ سوراخ نشه 😐که موادش موقع پر کردن بیرون بریزه
داخلش رو با زرشک و پیاز داغ یا حتی گردو خرد شده پر کنید یکمم به داخلش زعفرون بزنید بعد بیرونش رو هم کاملا زعفرون بزنید و داخل روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید حالا برای سسش یکم پیاز داغ ،برگ بو ،نمک،فلفل و ابجوش بهش اضافه کنید و بذارید با شعله ملایم بپزه و سسش غلیظ بشه حدودا نیم ساعته آماده س و مغز پخت میشه بعد از پخت هم همین مدلی با سس میتونید سرو کنید هم مثل من یکم که خنک شد برش بدید با یه چاقو تیز و اره ای ،سسش هم توی کاسه کوچیک کنارش بذارید (اگه سرد شد که خیلی نمیشه میتونید گرمش کنید داخل مایکروفر )
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مجلسی تر و خوشمزه تر از مقلوبه لبنانی وجود نداره!😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمی زردچوبه با جوجه ماستی 😋😍
ران مرغ بدون استخون : ۶ تکه کوچک
ماست چکیده : ۳ قاشق غذاخوری
ادویه ها : پودر سیر ، سماق به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
آب خیارشور : ۱ استکان
جعفری یا گشنیز خرد شده : ۲ قاشق
پیاز بزرگ : ۱ عدد
برنج : ۲ پیمانه
پیاز بنفش خلالی : ۲ عدد
زردچوبه و نمک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎈خورشت الو اسفناج جا افتاده و خوشمزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳