فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر قهوه فرانسوی😃🇫🇷
خامه قنادی ۱کیلو
پودر اسپرسو ۱۵۰ گرم
۲شات اسپرسو
۵ تا ۱۰ عدد لیدی فینگر
شکلات تلخ ۳۰۰ گرم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین و خوشمزه ترین خیارشور😋 مخصوصا برای ساندویچ عالی میشه👌😋
مواد لازم برای یک شیشه خیارشور👇
خیار نیم کیلو
آب یک لیوان
سرکه نصف لیوان
نمک یک قاشق غذاخوری سر پُر
شکر نصف قاشق غذاخوری
سیر ۵ تا ۶ حبه
لیمو ترش یک عدد
جعفری یا ترخون و شوید تازه یا خشک مقداری
اول خیارها را با تمامی سبزیجات شسته و روی پارچه ای بچینید به طوری که کامل خشک بشن و قطره ای آب نداشته باشن
بعد داخل شیشه های تمیز و خشک را خیار چیده و لابه لاش از سبزیجات سیر فلفل و برش لیمو قرار دهید.
بعد آب و نمک سنگ یا دریا را در قابلمه ای ریخته و بعد سرکه و شکر و چند حبه سیر را افزوده روی حرارت قرار دهید تا نمک حل شود و آب بجوشه، وقتی جوشید زود سر شیشه ها را با آب جوش پر کرده و در فلزی آن را محکم ببندید تا هوا نگیرد.
⭐️نکات مهم👇
حتما در شیشه فلزی باشه پلاستیکی نباشه که سرطان زاست و اصلا از دبه پلاستیکی استفاده نشه.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بی دردسرترین کیک همینه بفرست واسه تنبلا😌🍰
ارد یک لیوان
شیر سه چهارم لیوان
شکر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
پودرکاکائو۲ق غ خوری
وانیل ۱ ق چ خوری
بکینگ پودر ۲ ق چ خوری
تخم مرغ ۲ عدد
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قابلمه ای😍😋
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۶ عدد
شکر🍚 ۱ و ۱/۲ پیمانه
وانیل🌸 ۱ ق چ
روغن🥃۳/۴ پیمانه
شیر 🥛۱/۲ پیمانه
آرد 🥡۲ پیمانه
بکینگ پودر🥄 ۲ ق چ
پودر کاکائو 🍫۲ تا۳ ق غ
نیاز به همزدن خاصی هم نداره
آبی که توی قابلمه ریخته میشه جوری نباشه که وقتی میجوشه توی کیک بریزه.
قالب ۲۵ سانت با کاغذ روغنی
شعله ملایم
دمکش فراموش نشه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا😍😋
این پاستا مخصوص پاستا و پیتزا دوستاست چون ترکیب جفتشونه با یه طعم بهشتی 🤌😍
اول دکمه ی سیو رو بزن تا هروقت خواستی سریع پیداش کنی😎
مرسی که با لایک و کامنت کمک میکنی تا محتوای آموزشیمون بهتر دیده بشه♥️🙏🏻
چیا میخوایم؟
پاستا پنه یک چهارم بسته
پیاز متوسط نگینی خرد شده یک عدد
پپرونی خرد شده به میزان دلخواه
سیر ۱-۲ حبه
رب ۲ قاشق غذاخوری
آب پاستا ۲-۳ ملاقه
ادویه: نمک فلفل سیاه
پنیر پیتزا و پارمزان
🔻توضیحات کامل توی ویدیو هست.
🔻همه مراحل رو طبق فیلم انجام بدین.
🔻به جای پپرونی سوسیس هم میتونین بریزین
🔻پنیر پارمزان قابل حذفه
🔻پنیر پیتزا رو به اندازه ی دلخواه بریزین
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳اين كيک رو باورم نمیشد رايگان يه روز آموزش بدم
بريم مواد اوليه؛
تخم مرغ سه عدد
ارد ١٨٠ گرم
روغن مايع١٣٠ گرم
هويج ١٠٠ گرم رنده شده ريز
گردو ١٠٠ گرم نگيني شده
پودر دارچين يك ق چ
بكينگ پودر يك ق چ
وانيل يك ق چ
هل نصف ق
شكر ١٦٠ گرم
براي قالب گرد ٢٠ خوبه
دماي فر ١٨٠ گازي برقي ١٦٠
خلال دندون بزنيد اگه مواد نچسبيد اماده است
دارچين به هويج بزنيد بعد به مواد اضافه كنبد حتما مرحله تخم مرغ خوب بزنيد تا دو برابر بشه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ترشی خیلی پر طرفداره و خیلیم راحت درست میشه و در کنار پلو مخلوط خیلی میچسبه😋👌
مواد لازم👇
بادمجان یک کیلو
سرکه به اندازه ای که بادمجان شناور باشه( من دو لیوان سرکه و یک لیوان آب استفاده کردم)
هویج ۲ تا ۳ عدد
سبزی معطر نعنا و ترخون هرکدام یک قاشق غذاخوری
فلفل تند یا شیرین ۲ عدد
سیر ۶ حبه
نبات یک تکه کوچک
نمک برای هر یک کیلو بادمجان یک قاشق غذاخوری
پودر گلپر و سیاه دانه از هر کدوم یک قاشق مرباخوری
حتما ظرف ترشی خشک و تمیز باشه
بهتره ترشی داخل یخچال باشه
چون بادمجان مورد استفاده در این ترشی پخته شده، این ترشی بعد از یک روز قابل خوردنه، ولی بهتره یک هفته بمونه تا مزه ها به خورد هم بره.
بیشتر از ۱۵ دقیقه بادمجون نجوشه که له میشه.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز های درست کردن ترشی🥰
🫙
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرین عسل خونگی🍫😍
مواد لازم :
ژله ۱ پاکت
آبجوش ⅓ لیوان
شکلات چیپسی/ تختهای ۱ لیوان
ساقه طلایی ۱ بسته
روغن مایع ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کیک شکلات دبی😍
یکی از ترندترین کیکهای این روزها
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
شیر ¼ پیمانه
شکر ¾ پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شکلات تختهای ۲۵۰ گرم
رشته کادایف ۲۰۰ گرم
کره پسته ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
روغن ½ پیمانه
وانیل ½ ق چ
کره ۱۰۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کرپ گوشت😋•
بدون نیاز به فر یه لقمه ی پروتئینی خوشمزه برای بچه درست کن🥰
~💚مواد لازم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱ پیمانه
آرد یک پیمانه
روغن ۳ ق غادویه ها( نمک ، فلفل، پودر پاپریکا ،پودر سیر )
مواد لازم برای مواد میانی کرپ
پیاز
گوشت چرخکرده
قارچ
فلفل دلمه ای
پوره ی گوجه
سیر رنده شده
پنیر
ادویه ها (نمک، فلفل، آویشن، پودر پاپریکا)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲۸ مهر ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
ســ🥰✋ــلام
صبح شنبه تون بخیر🌸🍃
آرزو میکنم دقایق امروز
بـراتون سرشـار از عــشق🌸🍃
سلامتی برکت وتندرستی باشه
امروزتـون قرین با آرامـش ومـهر🌸🍃
﹝ @Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابهای با سس کباب ترش همراه
کته زعفرونی و روغن کرمانشاهی😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گوشت ۵۰۰ گرم
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه ۱ ق چ
کره ۲۵ گرم
مواد سس :
زردچوبه ۱ ق چ
سیر له شده ۲ عدد
پیاز رنده شده ۱ عدد
خالیواش خشک ۱ ق غ
جعفری و نعنا تازه ½ پیمانه
گردو حدود ۵۰ گرم
فلفل سیاه ۱ ق چ
رب انار ۲ ق غ
رب ۱ ق غ
چوچاق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳ساندویچ پستو
اين ساندويچ رو اگه از بيرون بخری دوبله كه نه سوبله باهات حساب میکنن ولی بيا اينجا خودم يادت بدم تو خونه درست كنی لذتشو ببري
براي سس پستو:
ريحون پاك شده و شسته شده يه پيش دستي
گردو ٥ عدد
سير ٢حبه درشت
آب ليمو ترش ١ قاشق غذاخوري
روغن زيتون بي بو ١/٤ ليوان دسته دار فرانسوي
نمك و فلفل سياه به ميزان لازم
پنير پارمسان ( من نداشتم ) يك قاشق غذاخوري
همه رو با هم ميكس كنيد اگه سس سفت بود بهش كمي روغن زيتون اضافه كنيد
براي مزه دار كردن مرغ :
نصف سينه مرغ درشت يا فيله مرغ( برش بزنيد)
نمك ،فلفل سياه ،پودرسير، پودرپياز ،پودر پاپريكا
سس كچاپ يك الي دو قاشق غذاخوري
سس خردل يك الي دو قاشق غذاخوري
روغن مايع كمي
نون ساندويچ ( من از نون چاپاتا استفاده كردم)
پنير گودا ٤ ورق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•گراتن پاستا با مرغ😋•
از اون غذاهایی که همه عاشقش🤩
~مواد لازم :
پاستا
سینه مرغ
پنیر ورقهای
نمک، فلفل سیاه
کره، روغن زیتون
پنیر موزارلا
قارچ، سیر
آویشن
خامه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#دسرگلکسی👩🍳
بیسکوییت پتی بور یا ...
۳۰۰ گرم پنیر خامه ای مثل فیلادلفیا، ویلی، ماسکارپونه یا ترکیبی از آنها
نیم پیمانه شیرعسلی
نیم پیمانه خامه صبحانه
یک بسته پودر کرم شانتی
۴ عدد دسر کرم کارامل یا دسر فرانسوی حاضری
برای رویه:
نیم پیمانه خامه صبحانه
۱۴۴ گرم شکلات گلکسی(۴ عدد)
🍮✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_آموزش_کیک_مربایی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#سس_ماست_سیب_زمینی_مرغ_سوخاری_کنجدی👩🍳
1 سینه مرغ
1 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز
1/2قاشق چایخوری فلفل سیاه پودر سیر با نوک یک قاشق چای خوری
1 تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری شیر
1 کاسه آرد
1 کاسه کنجد (بو داده یا برشته نشده)
روغن
برای سس سالاد:
5-6 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق چایخوری خردل
1 قاشق غذاخوری سرکه
1 قاشق غذاخوری روغن نصف قاشق چایخوری کاری
1 قاشق چایخوری شکر
1/2 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
🍟🍗✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک سه شیر نارگیلی
~💕مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
شکر سفید ۱ پیمانه
شیر عسلی ½ پیمانه
خامه صبحانه ۱ پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
پودر نارگیل ½ پیمانه
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
اسانس وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آرد سفید ۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#سس_ماست_سیب_زمینی_مرغ_سوخاری_کنجدی👩🍳
1 سینه مرغ
1 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز
1/2قاشق چایخوری فلفل سیاه پودر سیر با نوک یک قاشق چای خوری
1 تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری شیر
1 کاسه آرد
1 کاسه کنجد (بو داده یا برشته نشده)
روغن
برای سس سالاد:
5-6 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق چایخوری خردل
1 قاشق غذاخوری سرکه
1 قاشق غذاخوری روغن نصف قاشق چایخوری کاری
1 قاشق چایخوری شکر
1/2 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
🍟🍗✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک سه شیر نارگیلی
~💕مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
شکر سفید ۱ پیمانه
شیر عسلی ½ پیمانه
خامه صبحانه ۱ پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
پودر نارگیل ½ پیمانه
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
اسانس وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آرد سفید ۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم ـ آموزشی
# شامی ـ بادمجان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳