فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مزه😋•
خوراک دورهمیای آخر هفته🥳
📎چیا لازم داره:
یه سینه مرغ کامل
دو تا پیاز متوسط
پودر سیر وپودر پیاز و آویشن و پاپریکا و نمک و فلفل
چهار حبه سیر
۲۰۰ گرم پنیر خامه ای
سه ق غ خامه
دو ق غ روغن زیتون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مرغ یا جوجه کُره ای🤤•
یه غذای آسیایی خعلی خعلیی خعلییی خوشمزه🤩
📎مواد لازم
فیله مرغ
آرد گندم و نشاسته هرکدوم نصف پیمانه
تخم مرغ یک عدد
دو قاشق کچاپ
۸ قاشق تای
دو حبه سیر
یکم کره برای تفت سیر
یک قاشق عسل
یک قاشق سویا سس
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوخارى سالم و خوشمزه كه لايه روش
حسابى ترده و داخلش نرم و آبدار😍
مواد لازم :
سیر ٣ حبه
آرد حدود ١ پیمانه
سس خردل ٢ ق غ
روغن زیتون ۲ ق غ
فیله سینه یا ران مرغ
پودر تخم گشنیز ½ ق م
نشاسته ذرت ¼ پیمانه
آب لیمو ترش ٢ ق غ
نمک و فلفل ½ ق م
پودر پیاز ½ ق م
پاپریکا ½ ق م
پودر سیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک خفن و فوری😋😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر سه سوته😋😍
ینی فکرشونمیکردم با ساقه طلایی بتونم ۳سوته برا مهمونای یهوییم یه دسری درست کنم🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر😍😋
خودم این ایده رو دوست دارم
🍈یک عدد طالبی
🍌۱ بسته ژله موز
موز
🍓ژله توت فرنگی
توت فرنگی
طرز تهیه:
یک عدد طالبی شاه پسند رو به صورت مورب از وسط نصف کنید
از پشت نصف کنید و دو لبه رو کنار هم بزارید از پشت با سیخ چوبی به هم فیکس کنید
وسطش و خالی کنید
درز وسط رو با کمک پوره راک ، پر کنید
با دستمال خشک کنید
یک بسته ژله موز رو با یک لیوان آب باز کنید اگه لازم بود بن ماری کنید
بزارید کمی از دما بیفته
وسط درز کمی از ژله بریزید و داخل یخچال بزارید
یک لایه ژله بریزید
بزارید نیم بند بشه
یک ردیف موز بچینید و بقیه ژله رو بریزید
بهتره که ژله کاملا خنک باشه ، اینطوری زودتر میبنده
دو ساعت داخل یخچال بزارید
برای سرو سیخ ها رو جدا کنید
همین مراحل رو با ژله توت فرنگی و میوه توت فرنگی هم انجام بدید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش مرغ کاری و سیب زمینی😍😋
مواد لازم:
برای ۲ نفر
فیله مرغ 🍗۵ عدد
پیاز 🧅۱ عدد
سیب زمینی🥔 ۱ عدد
قارچ🍄 ۵ عدد
فلفل دلمه ای قرمز🫑 ۱ عدد
ادویه کاری🥄 ۱ قاشق چای خوری
فلفل قرمز 🌶
فلفل سیاه 🌶
نمک 🧂
هر کدوم نصف قاشق چای خوری
رب 🥫۱ قاشق چای خوری
ماست 🍶۳ قاشق غذا خوری
زیتون🫒 ۱۰ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باگت خونگی بدون نیاز به ورز دادن🥖
اونم کلا با ۴ قلم مواد اولیه
مواد لازم :
نمک ۱۲ گرم
خمیرمایه فوری ۸ گرم
آرد نان فانتزی ۶۰۰ گرم
آب حدود ۵۰۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹دسر مجلسی شیک🍰🍰
مواد لازم لایه اول⬇️
✅آگار آگار:7گرم
✅شکر:60گرم
✅آب:850گرم
✅پودر کاکائو:1ق.چ
مواد لازم لایه دوم⬇️
✅کاپوچینو فوری:38گرم
✅شکر:90گرم
✅آگار آگار:7گرم
✅شیر:750گرم
✅زرده تخممرغ 2عدد
مواد لازم لایه سوم⬇️
✅شیر:800گرم
✅شکلات تلخ:100گرم
✅پودر کاکائو:1ق.غ
✅شکر:50گرم
✅آگار آگار:7گرم
🤩➡️🟫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه مزه دار🥰
اگه این جوجه سبز خوش عطر و بو و پنبه ای رو درست کنی عاشقش میشی😋
💚موادلازم :
مرغ ( رون ، فیله ، سینه یا کتف و بال )
جعفری
ریحون
پیازچه
فلفل دلمه سبز
فلفل سبز تند یا شیرین
سیر تازه
پیاز
روغن نصف استکان
ادویه ( نمک ، پودر انبه ،پودر پیاز ، پودر تخم گشنیز )
ماست و موسیر
سس هالوپینو ( یا هر سس سبز تندی که دارید مثل سس فیلفیل)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲۸ آبان ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک
طبق نظر سنجی 😃 امروز بورک پست شد و آموزش بعدیمونم اون یکی دیگس
😋خب بریم سراغ بورک جان که بسی خوشمزه و راحت و همه پسنده…
✅مواد داخلی بورک مثل پیراشکی و پیتزا و سمبوسه کاملا سلیقه ای هست…
✅شما میتونید از مرغ ریش شده،سبزیجات،اسفناج،گوشت چرخکرده،رست بیف،سوسیس کالباس یا هرچیزی که دوست دارین استفاده کنید.
✅خمیر یوفکا رو از هایپر مارکتا یا لوازم قنادیا تهیه کنید فقط دقت کنید ۲ مدل خمیر یوفکا داریم، مثلثی و مستطیلی که برای این آموزش باید مستطیلی بخرین.
✅فر رو از قبل گرم کنید و با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه قرار بدین ، در حین پخت چک کنید وقتی زیر بورک طلایی بشه یعنی آمادس.
✅چون ورقه های خمیر نازک هستن من ۲ ورقو باهم رول کردم.
✅برای رومال ۱ عدد زرده تخم مرغ + ۲ ق غ شیر مخلوط کنید و روی
خمیر بزنید.
✅اگه خمیر یوفکا خشک و شکننده بود و موقع رول کردن ترک میخورد ، میتونین قبلش خمیرو با قلمو کمی مرطوب کنید و بعد موادو بریزید و رول کنید🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک قسمت دوم
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹دسر پلنگی🍰☕️
✅بیسکوییت پتی بور وانیلی ۱ بسته
✅خامه صورتی یک بسته ۲۰۰ گرمی
✅پودر آماده کاپوچینو ۱ بسته
✅پودر ژلاتین ۱۰ گرم
✅شیر ۳/۴ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک مدرسه 😍😋
مواد لازم:
آرد سفید گندم🥡 270-300 گرم
شکر 🍚 250 گرم
خامه ترش🥣 200 گرم(یا ماست یونانی )
کره 🧈 50 گرم ( ذوب شده خنک)
تخم مرغ🥚 4 عدد
بیکینگ پودر 🥄10 گرم(2 ونیم قاشق چایخوری )
شکلات چیپسی 🍫
تخم مرغها و شکر ( به دلخواه میتونید کمی وانیل هم بزنید) را با همزن حدود 5 تا 7 دقیقه بزنید تا کرمرنگ وکشدار شود. (خیلی مهمه)
خانه ترش و کره را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر از قبل الک شده را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود و در آخر هم شکلات چیپسی را اضافه کرده و هم بزنید.
قالب مافین آماده ویا در قالب دلخواه کاپ کیک بریزید تا 2/3از قالب پر شود.
در فر از قبل گرم شده به مدت 30-35 دقیقه با دمای 180* بپزید.نوش جان
🍔🥗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹شیرینی حلزونی با دوماده اولیه🥐🍫
✅شکلات صبحانه
✅خمیر هزارلا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹حلیم بادمجان🍆🍲
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیپس با پاستا😋•
🧷 موادلازم
پاستای نرم شده
پنیر پارمسان
ادویه ایتالیایی
پاپریکا
سیر
روغن زیتون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌯 کپه بسیار لذیذ و خوشمزه
🌺 مواد لازم
کره یا روغن
پیاز
گوشت چرخ کرده
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و زردچوبه
برنج
سیب زمینی
جعفری یا شوید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍗 ناگت مرغ رو اینجوری درست کن
🤎 مواد لازم
سینه یا ران بدون استخوان نیم کیلو
پیاز متوسط یک عدد
سیر ۲-۳ حبه
نون تست ۲ برش
شیر یک چهارم لیوان
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
سس کچاپ و خردل هرکدوم ۲ قاشق
نمک فلفل و پاپریکا به میزان لازم
برای سوخاری کردنش هم
آرد، تخم مرغ، پودر سوخاری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین ساندویچ ژامبون قطعا همینه🥪
💖مواد لازم:
چیپس خلالی
پنیر پیتزا
ژامبون
پنیر گودا
قارچ
سس کچاب و مایونز و خردل
آویشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک یخچالی🧁•
بهت قول میدم بیبرو برگرررد عاشق این کیک خوشمزه میشی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک بادمجون رو با این روش درست کنید فوق العاده خوشمزه ست ⭐️
🪐 مواد لازم
بادمجون ۵ عدد
پیاز ۱ عدد بزرگ
پودر گردو ۵۰ گرم
روغن مایع ۲ ق غ
سیر ۴ حبه
نعنا خشک ۱ ق غ
کشک۲ ق غ
زردچوبه و نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
آب نصف فنجان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویچ🌯•
سه سوته ولی بی نهایت خوشمزه😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳