فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستا😋•
یه پاستای پاییزی بی نظیره حتما یبار امتحانش کن عاشقش میشی🥰
📎 موادلازم
_پاستا فرمی
_پنیرخامه یا خامه صبحانه ۱۰۰گرم
_سینه مرغ مکعبی یک عدد
_سیر ۲حبه له شده
_نمک وفلفل قرمز پاپریکا آویشن هرکدام نصف ق چ
_رب گوجه۲ق غ
_کره ۲ ق غ
_قارچ اسلایسی خوردشده ۸عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه😋•
هم صبحانس هم شام فوری خوشمزه🥳
~❤️مواد لازم :
تخم مرغ :۳عدد
گوجه اسلایس شده:۱عدد
پنیر پیتزا :به مقدار لازم
نان به اندازه تابه :۲عدد
پپرونی :۴برگ
رب گوجه :به مقدار لازم
کره و روغنبه مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورک گوشت🫔•
این غذا هم فوریه هم واقعا تردو خوشمزست😋
📎مواد لازم:
پیاز ۱ عدد
چرخکرده ۲۰۰ گرم
فلفل سیاه ۱ ق چ خ
پودر سیر ۱ ق چ خ
پاپریکا ۱ ق چ خ
نمک ۱ ق چ خ
نصف یک فلفل دلمه
قارچ ۱۵۰ گرم
ذرت به مقدار لازم
خمیر یوفکا
پنیر پیتزا به مقدار لازم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
کنجد سیاه و سفید به مقدار لازم
(مقدار مصرفی این پیش غذا برای ۴ نفر میباشد)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کوکولوبیا سبز😋•
📎موادلازم:
تخم مرغ :۵عدد
لوبیا سبز :۷۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده:۳۰۰ گرم
سیب زمینی :۲عدد متوسط
پیاز:یک عدد درشت
📎ادویه ها:
پودرگل محمدی(۲ق م)-زردچوبه(۱ق م)نمک (به مقدار لازم)-فلفل سیاه(نصف ق چ)-پول بیبر(۱ق چ)
دارچین(۱ق م)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کباب ترش با مغز بادمجون😋•
🧷مواد لازم:
۳الی ۴ عدد بادمجون ترجیحا قلمی
ران مرغ و یا سینه مرغ بدون استخون
۲ عدد پیاز یکی بنفش برای کباب یکی سفید برای داخل خورشت
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خ
رب انار ۲ ق غ خ
آب جوش ۱/۵ الی ۲ پیمانه
هویج ۲ عدد حلقه ای خورد شده
زرشک و خلال پسته برای تزیین و خوشمزه تر شدن به مقدار کافی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•فرنچ تست دارچینی🥰•
یه صبحانه خوشمزه و مقوی مخصوص تنبلا😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد شب یلدا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.بورانی لبو یکی از بورانی های خوشمزه پاییز و زمستان است که بسیار خوشمزه و خوش رنگ می باشد.مقوی و سرشار از انتی اکسیدان حتما امتحانش کنید😋😋😋
.
مواد لازم:
یک عدد لبو بزرگ
یک کاسه ماست
دو حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل سیاه نصف ق چ خ
مغز گردو سه عدد
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.0 مرغ کره ای رو یه بار امتحانش کن بهت قول میدم عاشقش میشی 😍😋
پس حتما ذخیره اش کن تا درستش کنی😘
اینارو میخوایم 😍👇🏻
فیله مرغ ۵۰۰ گرم
قارچ به تعداد فیله
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
زعفرون دمکرده ۴ ق غ
نمک ۲ ق م
فلفل سیاه ، پاپریکا دودی
پولبیبر هرکدام ۱ ق چ
🍃نیم ساعت مرغ داخل یخچال استراحت کنه
🍃 مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کنافه #دسر
تل کادایف تر؛300گرم
کره؛150گرم
زغفران دم کم کرده؛کمی
پنیر پیتزا؛مقداری
برای شربت هم طبق ویدیو پیش برید و سعی کنید مقدار اب رو کم بگیرید تا شربت غلیظ تری داشته باشید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیره_انگور
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برگر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کاستلا، پنبه ای ترین کیک دنیاس😍😋
مواد لازم:
کره آب شده ۹۰ گرم
آرد قنادی ۱۰۰ گرم
پود کاکائو ۲ ق غ
۲۵ گرم شکلات تخته ای
۸ عدد تخم مرغ
شیر ۱۰۰ گرم
شکر دانه ریز ۹۵ گرم
وانیل نصف ق چ
آرد و پودر کاکائو را الک کنید، بهش کره ذوب شده، شکلات بن ماری شده، شیر و وانیل اضافه و یکدست کنید، ۸ عدد زرده تخم مرغ داخلش بریزید و ترکیب کنید، سفید تخم مرغ را تو یک ظرف جدا با شکر هم بزنید تا حجیم بشه و طی ۲ مرحله به مایع کیک اضافه کنید.
داخل قالب کاغذ روغنی بذارید، مایع کیک و داخلش بریزید و بذارید تو فری که تو سینیش آب جوش ریختید با دمای ۱۸۰ درجه و به مدت یک ساعت
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسفناج پلو یه پلومخلوط خوشمزهٔ پاییزی🍂
چیزایی که میخوااییم برای ۵ نفر:برنج ۴ پیمانه
،اسفناج پاک شده ۷۰۰ گرم ،۲ سینه مرغ ،پیاز ۲ متوسط،رب انار ۱ ق.غ سرپر،ادویه هاش؛زردچوبه و فلفل سیاه نصف ق.م و پودر سیر ۱ق.م ،گردو ۱۲-۱۵ تا یا میزان دلخواه،نمک ۱/۵ ق.م برای داخل موادو برای برنج به ازای هر پیمونه ۱ق.م
برای تهدیگ ماستی ۱/۵ پیمونه برنج آبکش شده،۳ق.غ ماست سفت،نمک ۱ق.چ،روغن ۲ق.غ،زعفرون
نکته: اسفناج رو حدودأ ۱۰ دقیقه با شعله متوسط رو به بالا تفت بدید آب نندازه و سبز بمونه و تیره نشه زیاد✅
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت رنگارنگ 🧡
این میزان مواد ۷ تا کتلت بزرگ میده👇🏻
۱ سیب زمینی بزرگ یا دوتا متوسط
۱هویج متوسط
۱ پیاز متوسط
یکسوم فلفل دلمه ایی قرمز باشه حتما که شیرینه✔️
۱ تخم مرغ بزرگ
۱ دسته کوچیک ترکیب جعفری و گشنیز کاملا ساطوری شه (طعم دهنده های عالی)
ا حبه بزرگ سیر
گوشت چرخکرده ۳۰۰-۲۵۰ گرم
ادویه هاش: زردچوبه و نمک ۱ ق.م فلفل سیاه و پولبیبر نصف ق.م
پودر زعفرون نوک ق.م و پودر زنجبیل یک چهارم ق.م
عطر زعفرون و زنجبیل فوق العاده اش میکنه✅
از در ماست یا در سس داخل یه کیسه فریزر استفاده کنید و از مواد کتلت توش بریزید صاف کنید وسطش هم سوراخ بزنید حتما که بهتر بپزه✅
روی شعله متوسط سرخ کنید که کامل مغز پخت هم بشه🤌🏻
طعم مکمل این کتلت های جذابم میشه ماست و بادمجون🤩
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انقدر راحته و انقدر خوشمزه میشه که توی لیست غذای مورد علاقتون میزارینش
مواد لازم :پاستا فرمی ،پیاز ۱ عدد ،سینه مرغ خرد شده ۱ عدد ،قارچ اسلایس شده ۷ عدد ،کره به میزان لازم ،نمک فلفل اورگانو پاپریکا به میزان لازم،پنیر پیتزا
سس بشامل:کره ۱ ق غ،آرد سفید ۱ ق غ،شیر ۱ لیوان ،نمک فلفل جوز هندی به میزارن لازم
دمای فر ۱۸۰ درجه مدت ۳۰ دقیقه
دمای تستر و فر های برقی ۱۶۰
روی گاز هم میتونین درست کنین
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی انبه
چاقاله انبه ۸ کیلو
زردچوبه ۵ ق غ
نمک ۵ ق غ
تخم گشنیز ۲ ق غ
سیر ۲ بوته
فلفل کناری ۱۰ عدد
سرکه سیب ۱/۵ لیتر
قیصی ۲۵۰ گرم
سیاهدانه ۲ ق غ
شکر ۱ پیمانه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پیتزاباگت
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موز رسیده داری باهاش اینو درست کن🍌
فقط سه قلم مواد میخوای❌
موز _نوتلا_نون تست
دمای ایرفرایر ۱۸۰پنج دقیقه کافیه
داخل تابه بدون روغن هم میشه
دمای فر ۱۶۰ پنج دقیقه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکیخانگی
اگه عاشق کوکی اینارودرست کن🍪
كوكى شكلاتى:١ عدد تخم مرغ،كره سرد ١٣٠گرم،شكر سفيد ٣٠گرم،شكر قهوه اى١٠٠گرم،ارد ٣٠٠گرم،بكينگپودر ١قاشق چاى ،جوش شيرين،نصف قاشق چاى،نمك نصف قاشق چاى،وانيل ١قاشق چاى،شكلات خورد شده ٧٠درصد ١٠٠گرم
دماى فر ١٧٠ ١٥ دقيقه داخل فر از قبل گرم شده (كوكى و نرم از فر بياريد بيرون)
براى كوكى رژيمى:١عدد تخم مرغ،٣ق غكره بادوم زمينى،٣ق غ روغن زيتون،٣ق غ شيره انگور،يه ليوان فرانسوى جوپرك،نصف ليوان گردو خورد شده،١ق چايخورى بكينگپودر
١٥دقيقه داخل فر از قبل گرم شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هرکسی بازار بزرگ تهران رفته باشه و سری به رستوران معروفش زده باشه، حتماً این سالاد پرطرفدارش رو هم امتحان کرده که درست کردنش هم خیلی سادهست. چون لازم نیست مثل سالاد شیرازی همه چیز رو ریز و منظم خرد کنین، فقط کافیه بروکلی رو بلانچ کنین و یه سس خیلی خوشمزه براش درست کنین:
مواد لازم سس:دو قاشق ماست،دو قاشق مایونز،یک عدد لیمو ترش،نمک: نصف قاشق چایخوری،فلفل سفید: نصف قاشق چایخوری،نعنا خشک: یک قاشق چایخوری،روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری
برای بلانچ کردن بروکلی، اول باید بروکلی ها رو خرد کنین و بعد فقط چهار دقیقه توی آب جوش و نمک بریزینش. حالا مستقیم به آب یخ انتقالش میدین و بعد از یک دقیقه آبکشش میکنین. به همین سادگی❤️🥦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳