سالاد شب یلدا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

.بورانی لبو یکی از بورانی های خوشمزه پاییز و زمستان است که بسیار خوشمزه و خوش رنگ می باشد.مقوی و سرشار از انتی اکسیدان حتما امتحانش کنید😋😋😋 . مواد لازم: یک عدد لبو بزرگ یک کاسه ماست دو حبه سیر رنده شده نمک و فلفل سیاه نصف ق چ خ مغز گردو سه عدد 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

.0 مرغ کره ای رو یه بار امتحانش کن بهت قول میدم عاشقش میشی 😍😋 پس حتما ذخیره اش کن تا درستش کنی😘 اینارو میخوایم 😍👇🏻 فیله مرغ ۵۰۰ گرم قارچ به تعداد فیله پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم کره ۵۰ گرم زعفرون دمکرده ۴ ق غ نمک ۲ ق م فلفل سیاه ، پاپریکا دودی پولبیبر هرکدام ۱ ق چ 🍃نیم ساعت مرغ داخل یخچال استراحت کنه 🍃 مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_بیسکوئیتی #دسر_فوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کنافه #دسر تل کادایف تر؛300گرم کره؛150گرم زغفران دم کم کرده؛کمی پنیر پیتزا؛مقداری برای شربت هم طبق ویدیو پیش برید و سعی کنید مقدار اب رو کم بگیرید تا شربت غلیظ تری داشته باشید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیره_انگور ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#برگر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #بیسکویت #تنقلات #دسر #شیرینی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک کاستلا، پنبه ای ترین کیک دنیاس😍😋 مواد لازم: کره آب شده ۹۰ گرم آرد قنادی ۱۰۰ گرم پود کاکائو ۲ ق غ ۲۵ گرم شکلات تخته ای ۸ عدد تخم مرغ شیر ۱۰۰ گرم شکر دانه ریز ۹۵ گرم وانیل نصف ق چ آرد و پودر کاکائو را الک کنید، بهش کره ذوب شده، شکلات بن ماری شده، شیر و وانیل اضافه و یکدست کنید، ۸ عدد زرده تخم مرغ داخلش بریزید و ترکیب کنید، سفید تخم مرغ را تو یک ظرف جدا با شکر هم بزنید تا حجیم بشه و طی ۲ مرحله به مایع کیک اضافه کنید. داخل قالب کاغذ روغنی بذارید، مایع کیک و داخلش بریزید و بذارید تو فری که تو سینیش آب جوش ریختید با دمای ۱۸۰ درجه و به مدت یک ساعت 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اسفناج پلو یه پلومخلوط خوشمزهٔ پاییزی🍂 چیزایی که میخوااییم برای ۵ نفر:برنج ۴ پیمانه ،اسفناج پاک شده ۷۰۰ گرم ،۲ سینه مرغ ،پیاز ۲ متوسط،رب انار ۱ ق.غ سرپر،ادویه هاش؛زردچوبه و فلفل سیاه نصف ق.م و پودر سیر ۱ق.م ،گردو ۱۲-۱۵ تا یا میزان دلخواه،نمک ۱/۵ ق.م برای داخل موادو برای برنج به ازای هر پیمونه ۱ق.م برای تهدیگ ماستی ۱/۵ پیمونه برنج آبکش شده،۳ق.غ ماست سفت،نمک ۱ق.چ،روغن ۲ق.غ،زعفرون نکته: اسفناج رو حدودأ ۱۰ دقیقه با شعله متوسط رو به بالا تفت بدید آب نندازه و سبز بمونه و تیره نشه زیاد✅ 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کتلت رنگارنگ 🧡 این میزان مواد ۷ تا کتلت بزرگ میده👇🏻 ۱ سیب زمینی بزرگ یا دوتا متوسط ۱هویج متوسط ۱ پیاز متوسط یک‌سوم فلفل دلمه ایی قرمز باشه حتما که شیرینه✔️ ۱ تخم مرغ بزرگ ۱ دسته کوچیک ترکیب جعفری و گشنیز کاملا ساطوری شه (طعم دهنده های عالی) ا حبه بزرگ سیر گوشت چرخکرده ۳۰۰-۲۵۰ گرم ادویه هاش: زردچوبه و نمک ۱ ق.م فلفل سیاه و ‌پولبیبر نصف ق.م پودر زعفرون نوک ق.م و پودر زنجبیل یک چهارم ق.م عطر زعفرون و‌ زنجبیل فوق العاده اش میکنه✅ از در ماست یا در سس داخل یه کیسه فریزر استفاده کنید و از مواد کتلت توش بریزید صاف کنید وسطش هم سوراخ بزنید حتما که بهتر بپزه✅ روی شعله متوسط سرخ کنید که کامل مغز پخت هم بشه🤌🏻 طعم مکمل این کتلت های جذابم میشه ماست و بادمجون🤩 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

انقدر راحته و انقدر خوشمزه میشه که توی لیست غذای مورد علاقتون میزارینش مواد لازم :پاستا فرمی ،پیاز ۱ عدد ،سینه مرغ خرد شده ۱ عدد ،قارچ اسلایس شده ۷ عدد ،کره به میزان لازم ،نمک فلفل اورگانو پاپریکا به میزان‌ لازم،پنیر پیتزا سس بشامل:کره ۱ ق غ،آرد سفید ۱ ق غ،شیر ۱ لیوان ،نمک فلفل جوز هندی به میزارن لازم دمای فر ۱۸۰ درجه مدت ۳۰ دقیقه دمای تستر و فر های برقی ۱۶۰ روی گاز هم میتونین درست کنین 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترشی انبه چاقاله انبه ۸ کیلو زردچوبه ۵ ق غ نمک ۵ ق غ تخم گشنیز ۲ ق غ سیر ۲ بوته فلفل کناری ۱۰ عدد سرکه‌ سیب ۱/۵ لیتر قیصی ۲۵۰ گرم سیاه‌دانه ۲ ق غ شکر ۱ پیمانه ‌ 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پیتزاباگت 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

موز رسیده داری باهاش اینو درست کن🍌 فقط سه قلم مواد میخوای❌ موز _نوتلا_نون تست دمای ایرفرایر ۱۸۰پنج دقیقه کافیه داخل تابه بدون روغن هم میشه دمای فر ۱۶۰ پنج دقیقه 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوکی‌خانگی اگه عاشق کوکی اینارو‌درست کن🍪 كوكى شكلاتى:١ عدد تخم مرغ،كره سرد ١٣٠گرم،شكر سفيد ٣٠گرم،شكر قهوه اى١٠٠گرم،ارد ٣٠٠گرم،بكينگپودر ١قاشق چاى ،جوش شيرين،نصف قاشق چاى،نمك نصف قاشق چاى،وانيل ١قاشق چاى،شكلات خورد شده ٧٠درصد ١٠٠گرم دماى فر ١٧٠ ١٥ دقيقه داخل فر از قبل گرم شده (كوكى و نرم از فر بياريد بيرون) براى كوكى رژيمى:١عدد تخم مرغ،٣ق غكره بادوم زمينى،٣ق غ روغن زيتون،٣ق غ شيره انگور،يه ليوان فرانسوى جوپرك،نصف ليوان گردو خورد شده،١ق چايخورى بكينگپودر ١٥دقيقه داخل فر از قبل گرم شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

هرکسی بازار بزرگ تهران رفته باشه و سری به رستوران معروفش زده باشه، حتماً این سالاد پرطرفدارش رو هم امتحان کرده که درست کردنش هم خیلی ساده‌ست. چون لازم نیست مثل سالاد شیرازی همه چیز رو ریز و منظم خرد کنین، فقط کافیه بروکلی رو بلانچ کنین و یه سس خیلی خوشمزه براش درست کنین: مواد لازم سس:دو قاشق ماست،دو قاشق مایونز،یک عدد لیمو ترش،نمک: نصف قاشق چایخوری،فلفل سفید: نصف قاشق چایخوری،نعنا خشک: یک قاشق چایخوری،روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری برای بلانچ کردن بروکلی، اول باید بروکلی ها رو خرد کنین و بعد فقط چهار دقیقه توی آب جوش و نمک بریزینش. حالا مستقیم به آب یخ انتقالش میدین و بعد از یک دقیقه آبکشش میکنین. به همین سادگی❤️🥦 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین ـ غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_برش_زیبای_لیمو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سریع ترین پیراشکی فینگرفود راحت و خوشمزه مواد مورد نیاز: نان تست پنیر موزارلا سس گوجه فرنگی طرز تهیه:لبه های نان تست را گرفته و با وردنه کمی پهن میکنیم،با قالب یا هر وسیله گردی نان ها را با شگل دایره ای برش میزنیم ،وسط نان ها به ترتیب سس گوجه و پنیر موزارلا قرار میدهیم،لبه نان را کمی آب زده و میبندیم،سپس در تخم مرغ زده و در پودر سوخاری میغلتانیم و در روغن سرخ میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دیگه تکراری درستش نکن🙅‍♀️ مواد لازم دلمه گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز درشت ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه)هر کدوم ۱ ق چ سبزی دلمه به مقدار کافی رب ۱ ق غ ترشی انار ۱ ق غ برنج ۳ پیمانه لپه یک نعلبکی سر پر مواد لازم برای سس:👇🏻 آب ۲ لیوان نمک ۱ ق غ رب ۱ ق غ ترشی انار ۱ ق غ ✅ابتدا برگها رو در آبجوش ریخته و دو دقیقه زمان بدین و خارج کنید،بعد در ماهیتابه دیگه،پیاز،فلفل دلمه نگینی شده،گوشت چرخ کرده و ادویه ها را ریخته و ده دقیقه تفت بدین بعد سبزی دلمه رو به همراه رب،ترشی انار،لپه پخته شده و برنج آبکشی شده بریزید و هم بزنید(برنجو کمی زنده بردارین)بعد ۱ قاشق از مواد را برداشته و روی برگ ریخته و مطابق ویدیو رول کنید و در قابلمه بچینید،سپس در یک کاسه آب و نمک و رب گوجه و ترشی انار را ریخته،هم بزنید و روی دلمه ها بریزید و آن را روی حرارت ملایم بزارید و ۴۰ دقیقه زمان بدین تا بپزه🥘 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_انار_جذاب_یلدایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹یه دسر شکلاتی سه سوته و بی دردسر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳