فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بشقاب سوخاری😍😋
مواد لازم:
قارچ۱بسته ۵۰۰گرمی
پیاز۲عدد بزرگ
کوکتل پنیری۷الی ۹عدد
شیر و ادویه اورگانو برای مزه دار کردن اول
مواد لازم برای خمیر بنیه:
دلستر تلخ ۱عدد
آرد سفید ۶۰۰تا ۷۰۰ گرم
نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پول بیبر،پودر سیر،پودر پیاز،آویشن،جوز هندی،پاپریکا از هرکدام نصف ق چ
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
27.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کتلت مرغ یکی از غذاهای ترکیبی
جدید و خوشمزست که باید امتحان کنید👌
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
پودر زنجبیل
نصف سینه مرغ
آرد سوخاری ۲ ق غ
سیب زمینی متوسط ۴ عدد
فلفل دلمهای قرمز ¼
زردچوبه، پاپریکا
نمک، فلفل سیاه
سیر ۲ حبه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹جوانه سیب زمینی🌱
زیبا و خاص
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹پیش غذای خاص🥩
به به خوشمزس
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهار تا نوشیدنی گرم کافه ای
نوشیدنی زعفرونی(شیر ۲/۳لیوان+شکر ۳ق غ+نشاسته ذرت نصف ق غ+زعفرون نصف ق چ+هل یک عدد+گلاب۱/۵ق غ)
نوشییدنی شکلاتی🍫(شیر۲/۳لیوان+شکر ۳ق غ+نشاسته ذرت نصف ق غ+پودرکاکائونصف ق غ+۴عدد شکلات سکه ای)
نوشیدنی پسته⭐️(۲/۳لیوان شیر+۳ق غ شکر+نشاسته ذرت۱/۲ق غ+۱/۵ق غ پودرپسته+۳عدد شکلات شیری سکه ای)
نوشیدنی نارگیل🥥(۲/۳لیوان شیر+۳ق غ شکر+۱/۲ق غ نشاسته ذرت+۱غ پودرنارگیل ریز+۳عدد شکلات شیری+۱/۲ق چ دارچین)
بزارین روی شعله واروم در حد یک دقیقه بزارین حل بشه وگرم بشه و بوی خامی نشاسته ذرت گرفته بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر باشه🍮 شکلاتی باشه🍫
راحت و خوشمزه بدون فر و همزنم باشه🍭
چیا میخوایم؟پودر کاکائو نصف لیوان+شیر نصف لیوان،نشاسته ذرت نصف لیوان+شیر نصف لیوان
شیر ۴ لیوان+شکر ۵ ق غ،بیسکویت پتیبور ۱ بسته
حالا چرا ۳ تا شیر!
چون وقتی پودر کاکائو رو با شیر مخلوط میکنیم
واز اونور هم نشاسته ذرتو با شیر مخلوط میکنیم
و زمانیکه به مخلوط شیر و شکر اضافهشون میکنیم بافت دسر خیلی بهتر میشه😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سوپر شکلاتی کافیشاپی😍😋
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
کیک اسفنجی :
شکر🍚 ۳۰۰ گرم
تخم مرغ 🥚۳ عدد
پودر کاکائو🍫 ۱۰۰ گرم
روغن 🥃۱۵۰ میلی لیتر
شکر قهوهای🍚 حدود ۱۰۰ گرم
قهوه یا آب داغ☕️ ۲۴۰ میلی لیتر
جوش شیرین🥄 حدود ۱ ق چ
اسانس وانیل 🌸۱ ق چ
بیکینگ پودر🥄 ۱ ق چ
شیر🥛 ۱۲۰ میلی لیتر
ماست🍶 ۱۲۰ گرم
آرد 🥡۲۶۰ گرم
نمک🧂 ¼ ق چ
فیلینگ :
خامه قنادی🧁 ۳۰۰ گرم
شیر عسلی کاراملی 🍯۵۰۰ گرم
شکلات تلخ🍫 ۳۰۰ گرم
کره 🧈حدود ۱۵۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
لقمه سوخاری با نون لواش 😋
ادویه ها:نمك فلفل سياه زردچوبه و آویشن به مقدار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر جذاب و جالب برای شب یلدا 🍮
💜مواد لازم برای قسمت رنگی
آب نارنگی 310 گرم
شکر 30 گرم
پوست رنده شده یک نارنگی یا لیمو
ژلاتین 13 گرم
آب 70 گرم
💜مواد لازم قسمت سفید
خامه 300 گرم
شکر 50 گرم
ژلاتین 11 گرم
وانیل
آب 63 گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۰ آذر ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞
صبح آمده✋
دفتر این زندگى را باز کن
زیستن را با سلام تازه اى آغاز کن
گل بخند و گل شنو در گلشن این بوستان
زندگی را با عشق تازه ای آغاز کن
صبح بخیر 🌞🌸
🍃🌹
﹝ @Jomlax ﹞
30.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ پاییزی خوشمزه😍😋
مواد لازم :
سیب زمینی
گوجه فرنگی
پیاز، هویج ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق
ادویجات :
جعفری و زرشک ½ لیوان
جو دوسر پرک ۵ ق غ
نمک، فلفل، زردچوبه
سینه مرغ ½ عدد
آب لیموترش
تخم گشنیز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک نوتلا خوشمزه🎂
مواد لازم :
شیر ۱۵۰ گرم
روغن ۱۶۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
پودر کاکائو ۲ ق غ
وانیل ½ ق چ
شکر ۲۰۰ گرم
آرد ۲۷۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده مرغ بدون ذغال و دردسر🍢
با این رُخ به نظرتون جذاب نیست
مواد لازم :
زعفران
نمک و فلفل
پیاز متوسط ۱ عدد
جعفری خورد شده ۱ ق
سینه و ران مرغ ۳۰۰ گرم
پودر پاپریکا ۱ ق م
پودر سیر ۱ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا خونگی بدون خمیر و نون🍕
مواد لازم :
قارچ، فلفل دلمهای
فلفل کاپی، پیاز قرمز
سیب زمینی آبپز
پنیر پیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گز خونگی ولی با طعم بازاری😋
مواد لازم :
آب ¼ پیمانه
گلوکز مایع ½ پیمانه
بیسکوئیت میکادو ۲ ورق
مغز پسته یا بادوم یا گردو
سفیده تخم مرغ ٢ عدد
شکر ١ و ¼ پیمانه
گلاب ¼ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
32.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شوید پلو یا باقالی پلو با ماهیچه😍
مواد لازم :
برگ بو ۳ عدد
زعفران ½ فنجان
سیر ۸-۷ حبه + ۱ بوته
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه
ماهیچه گوسفندی ۲ عدد
چوب دارچین ۳ عدد
روغن ۱ پیمانه
آبلیمو ۲ ق غ
کره ۵۰ گرم
پیاز ۳ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
میوه آرایی سیب🍎🍏
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ی ترشی خوشمزه با طعم عالی و متفاوت...😋
👩🍳مواد لازم:
بادمجون ۶ تا ۷ عدد
گوجه ۴ عدد
سیر یک بوته
سبزی دلال ۲ ق غ
گلپر ۱ ق غ
آبغوره و سرکه به نسبت مساوی
🔹️استفاده از سرکه به ماندگاری بیشتر ترشی کمک میکنه
🔸️به جای سبزی دلال میتونید از ترخون ،یا نعنا یا ترکیب جعفری و نعنا استفاده کنید🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادلازم
نیم کیلو گوشت گاو چرخ شده
1 پیاز رنده شده
2-3 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری روغن
1 فنجان پودر سوخاری
1 تخم مرغ
نصف فنجان آب
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
نمک ، فلفل ، زیره ، پاپریکا ، فلفل سیاه ،
آویشن
.
در صورت تمایل می توانیم کمی روغن دمبه کوفته ها اضافه کنیم ، بسیار خوب است.
همه مواد را به مدت 15 دقیقه ورز دهید ، ورز دادن کوفته برای مدت طولانی یکی از مهمترین ترفندها است.
سپس آن را سلفون بکشید و اجازه دهید حداقل 2 ساعت در یخچال استراحت کند ، سپس آن را شکل دهید و سرخ کنید.
نوش جااااان 🥰🥰🥰
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون
پست امروز که فوق العاده خوشمزه و راحت کوکی سیب و دارچین 👌😋
مواد لازم :
آرد :دو پیمانه /۱۶۰گرم
شکر :۱/۲پیمانه
تخم مرغ :۲عدد
کره ذوب شده :۱/۲ لیوان
تخم مرغ:۲عدد
دارچین :۱ق چ
وانیل:۱/۲ ق چ
بکینگ پودر :۱ق م
🔸حرارت فرها با هم فرق داره حتما بعد از بیست دقیقه با خلال دندان چک کنید اگر خلال تمیز بود کوکی ها پخته واز فر خارج کنید و اگر نه اجازه بدید تا بپزه
🔸سینی فر رو در طبقه وسط قرار بدید
🔸داخل سینی فر رو حتما چرب کنید یا از کاغذ روغنی استفاده کنید
تمام مراحل داخل کلیپ توضیح داده شده
قسمت اول✔️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_سیب_دارچین
قسمت دوم
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳