•کلم پلو شیرازی🥳• ~💗مواد لازم : برنج ۳ پیمانه آبغوره نصف فنجان زردچوبه و فلفل سیاه کلم قمری متوسط ۴ عدد گوشت چرخ شده ۵۰۰ گرم پیاز رنده ریز شده ۱ عدد آرد نخودچی ۲ ق غ ~🩷سبزی کلم پلو : ترخون ۱۵۰ گرم ریحان ۲۰۰ گرم شوید ۱۵۰ گرم تره ۵۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کباب مرغ🥳• ~💕مواد لازم : سیر ۲ حبه کره ۱ ق غ روغن ۱ ق غ سینه مرغ ۲ عدد رب گوجه ۱ ق غ پیاز کوچک ۱ عدد فلفل دلمه قرمز ۱ عدد نمک، فلفل، پاپریکا نان تست ۱ عدد جعفری ۳-۴ ق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چیپس خونگی🥔 متفاوت و بدون روغن مواد لازم : پاپریکا سیب زمینی روغن زیتون نمک، فلفل آویشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک کشمش و گردو😍🥠 تخم مرغ ۵ عدد شکر ۱/۵ لیوان میتونید یک لیوان هم بریزید به زائقه خودتون ماست پرچرب و شیرین نصف لیوان روغن یک لیوان آب جوش نصف لیوان آرد دو نیم تا سه لیوان کمی کمتر کشمش و گردو دو سوم لیوان بیکینگ پودر یک ق مرباخوری نمک نوک ق چایخوری وانیل کمی 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_دورنگ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_دورنگ مواد لازم: پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری ماست‏ (یا شیر) ۱ لیوان آرد سفید شیرینی پزی ۲ لیوان ۱۵۰ گرم کره ذوب شده (یا ۱/۲ لیوان روغن مایع) شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۴-۳ عدد ابتدا شکر و تخم مرغ رو با همزن زده به مدت پنج دقیقه تا حجیم و کرم رنگ بشه، به ماست وانیل اضافه و بعد داخل مواد تخم مرغ ریخته و کره ذوب شده رو اضافه میکنیم و ارد الک شده و بکینگ پودر رو میریزیم و مواد رو به دو قسمت مساوی تقسیم و به یک قسمت پودر کاکاعو و به قسمت دیگه ۳ ق غ آرد شیرینی پزی اضافه و داخل قالب کاغذ روغنی میندازیم و از مواد مطابق فیلم ریخته و بعد از اینکه همه ی مایه کیک رو به صورت یکی در میون در قالب ریختید، میتونید با یه خلال دندون روش طرح ایجاد کنید. قالب کیک را درون فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده اید به مدت ۳۰ – ۴۰ دقیقه قرار دهید. بعد از ۴۰ دقیقه با خلال دندون وسط کیک بزنید. اگه خلال دندون تمیز بیرون بیاد یعنی کیک پخته. کیک را پس از اماده شدن از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود سپس از قالب خارج کرده و بصورت ساده یا تزئین شده سرو کنید. برای بدون فر: قابلمه را خوب چرب میکنیم و در وسط قابلمه یک ملاقه از مواد سفید و دوباره روی آن یک ملاقه مواد کاکائوی میزنیم. این کار را همینطور ادامه میدهیم تا مواد تمام شود قابلمه را روی شعله پخش کن میگذاریم و زیر آن را خیلی کم میکنیم و در قابلمه دمکنی میگذاریم، مثل دم کردن برنج بعد از 45 دقیقه با خلال دندان چک میکنیم. اگر مواد به خلال دندان نچسبید کیک شما آماده است ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•جوجه کباب😋• ~🤍مواد لازم : سیر ۲ حبه شیر ۱ پیمانه روغن ¼ پیمانه رب گوجه یک ق غ نمک، فلفل سیاه، پاپریکا پیاز بنفش و یا سفید ۱ عدد فلفل دلمه رنگی ۱ عدد پودر زیره، پودر پیاز پولبیبر، ادویه کاری ران و یا سینه مرغ فلفل سبز ~▪️مواد رومال : سیر له شده ۱ حبه شوید تازه خرد شده ۱ ق غ کره ذوب شده ۲ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بستنی_خونگی مواد لازم: توت فرنگی ۱۰۰گرم ماست یونانی ۱۵۰گرم شکلات ۱۰۰گرم نکته ها: بجای توت فرنگی میوه مورد علاقه خود را جایگزین کنید. بجای ماست یونانی از خامه صبحانه میتونید استفاده کنید ((ماست یونانی طعمش ترش مزه هست داخل بستنی و خامه صبحانه طعم شیرین تری داره داخل بستنی)) انتخاب شکلات به سلیقه ی خودتون بستگی داره. توت فرنگی رو پوره کنید ماست یونانی رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.داخل قالب که چوب بستنی گذاشتید بریزید و بذارید فریزر حداقل ۴ساعت.بعد داخل شکلات بنماری بزنید نوش جان کنید. میتونید داخل فریزر هم نگهداری کنید بعد میل کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سوهان_کنجدی مواد لازم: شکر ۱ لیوان کنجد ۱ لیوان کره ۳۰ گرم شکر رو داخل تابه نچسب بریزید و روی حرارت ملایم بزارید و بدون هم زدن بزارید تا کم کم ذوب و کاراملی بشه وقتی که شکر شروع به کاراملی شدن و قهوه‌ای شدن کرد باید اونو هم بزنید تا کارامل یکدست بشه حالا کنجد رو به شکر کاراملی اضافه کنید و هم بزنید کف یک تخته یا سینی فلزی رو چرب کنید مواد سوهان رو روی آن پخش کنید و به دلخواه خلال‌ بادام و پسته روی آن بریزید و‌با یک گوشتکوب سطح سوهان رو صاف و نازک کنید به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال بزارید تا سفت بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بورانی_بادمجان چند نکته بگم: حتما بادمجون رو کبابی کنید. کنارتون یه کاسه اب بزارید وموقع جدا کردن پوست دست رو خیس کنید که پوست به بادمجون نچسبه . از ماست چکیده هم میتونید استفاده کنیدوبجای پونه از نعنا هم میشه بریزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اینجا راز ثروت چند میلیاردی رو فقط تو ۸ جلسه کاملا رایگاااااان بهت یاد میده😍👇 https://eitaa.com/basiri1404 https://eitaa.com/basiri1404

#انرژی_بار_رژیمی مواد اولیه: جودوسر پرک: ۱ پیمانه (۹۰ گرم) خرمای کبکاب: ۲۲۰ گرم (با هسته) مغز گردو: ½ پیمانه (۵۰ گرم) تخمه آفتابگردان: ¼ پیمانه (۲۵ گرم) تخمه کدو: ¼ پیمانه (۲۵ گرم) کره بادوم‌زمینی: ½ پیمانه (۱۰۰ گرم) پودر هل (دلخواه) + کمی آب در صورت نیاز نکته مهم: مغزیجات و جو دوسر رو برای گرفتن بوی خامی، کمی روی گاز تفت دادم—عطرشون عالی میشه! کالری: ‌۲۲۵ کیلوکالری پروتئین: ۶ گرم چربی: ۱۲.۴ گرم کربوهیدرات: ۱۷.۱ گرم ماندگاری: تا ۳ هفته در یخچال و تا ۳ ماه در فریزر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳