5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•صبحانه ی فرانسوی🍳•
صبحانه ی کافه ای خوشمزه و ساده🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیک اورئو🤤•
مطمئنم که خودت و اهالی خونه عاشقش می شید😌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•استیک سیر و پنیر🧄🧀•
مزه اش حرف نداره !
ترکیبی از کره ، سیر، جعفری و روغن زیتون 🤤👌🏽
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کروکت_سیب_زمینی
اینا رو لازم داریم :
سینه مرغ ریش ریش شده : ۱عدد
سیب زمینی آب پز : ۳عدد
تخم مرغ : ۳عدد
فلفل دلمه ای نگینی: ۱عدد سبز ، ۱عدد قرمز
کره آب شده: ۲۰گرم
جعفری ساطوری شده : ۱دسته
پودر سوخاری پانکو
پنیر موزارلا رنده شده
ادویه ها : نمک،پودر سیر، آویشن، فلفل سیاه
ابتدا سیب زمینی های پخته شده رو له کنید و با باقی مواد حسابی مخلوط کنید تا بافت یک دست پیدا کنه ، پس از اینکه مواد رو به پودر سوخاری آغشته کردید و کف سینی فر چیدین کمی کره آب شده روش بریزید (میتونین داخل تابه هم با کمی روغن سرخ کنید ) و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه قرار بدین تا روی کروکت ها طلایی بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه درباری با برنج زعفرانی😍
مواد لازم :
رب ۳ ق
پور هل ۱ ق چ
کمی گل محمدی
لیمو عمانی ۴ عدد
پیاز رنده شده ۲ عدد
گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه
چوب دارچین ۱ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
زعفران ½ استکان
گلاب ۱ ق چ
لپه ۱۵۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_استانبولی
مواد لازم:
پیاز
فلفل دلمهای و کاپیا
جعفری
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
پودر سوخاری ۳قغ
نمک فلفل
پاپریکا
پودر سیر
بکینگ پودر یک و نیم قچ
رب گوجه یک قچ
مواد رو مثل ویدیو ترکیب میکنیم و نیم ساعت بهش استراحت میدیم تا مزهها به خورد هم برن. کوفتههای گردالی رو در روغن داغ و در مدت کوتاه سرخ میکنیم تا بافت گوشت خشک نشه. بکینگ پودر برای نرم و آبدار موندن گوشت استفاده میشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیتزا استاف ستاره ای🍕•
خوشمزه و راحت مثل رستورانی ها🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
38.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• کله جوش 🍲 •
✨مواد لازم :
گردو ۵ عدد
کشک ۳ ق.غ
پیاز ۱ عدد کوچک
نعناع خشک ۱ ق.غ
زردچوبه ۱ ق.چ
آب ۱/۲ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی شکم پر😋•
~❤️ موادلازم
۵ عدد سیب زمینی (تعداد رو میتونید کمتر یا بیشتر کنید)
پیاز
فلفل دلمه ای
سینه مرغ
قارچ
پنیر پیتزا
نمک/فلفل/زردچوبه/آویشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_عصرانه
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل کمی
شکر نصف پ
روغن نصف پ
ماست نصف پ
آرد سفید ۱ پ
بکینگ پودر ۱ ق چ
نکته: میتوانید ۱ ق غ از آرد را کم کنید و بجاش پودر کاکائو بریزید تا کیک شکلاتی داشته باشید.
نکته: سایز قالب کیک صبحانه ۱۰ در ۲۰ میباشد.
نکته:دمای فر ۱۶۰ درجه و تایم پخت حدود ۳۰ الی ۴۵ دقیقه است.
نکته: بعد از ۳۰ دقیقه کیک را با سیخ چوبی چک کنید وتست پخت بگیرید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_نارگیلی
مواد لازم برای قالب ۲۳:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲۰۰ گرم (یک پیمانه)
روغن نصف پ
شیر ۲/۳ پ
آرد ۲۵۰ گرم یا (۲پیمانه)
بکینگ پودر ۲ق چ یا ۱۰ گرم
پودر نارگیل چرب ۷۰ گرم (یک پ)
بمدت ۴۵ دقیقه در فر ۱۷۰ درجه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسوی_باقلوا
قالب ۲۰.۳۰
مواد لازم:
۱۰ورق خمیر باقلوا
۵۰ گرم کره
برای فیلینگ:
۲۰۰گرم پنیر ماسکارپونه
۲۰۰ گرم خامه صبحانه
۲۵۰ گرم خامه قنادی فرم گرفته
۲ ق چ عرق بهارنارنج
۱ ق چ عرق هل یا پودر هل
۱/۲ پیمانه شیرعسلی
۱/۲پیمانه گردو خرد شده
۱/۳پیمانه پسته خرد شده
دو بسته لیدی فینگر
قهوه دم کرده
خمیر هارو توی سینی بچینید و کاملا کره بزنید و بذارید توی فر تا زمانی که طلایی بشه فر ۱۸۰ درجه و بعد خردش کنید
خامه صبحانه،پنیر،شیرعسل،عرق ها و خامه ی قنادی فرم گرفته رو باهم ترکیب کنید تا یکدست بشه
مغزیجات رو اضافه و ترکیب کنید
لیدی فینگرهارو به قهوه بزنید و توی ظرف بچینید
از مواد فیلینگ روش بریزید و بعد نصف خمیر باقلوارو روش بریزید و این مراحل رو دوباره تکرار کنید
ظرف رو به مدت ۴ ساعت بذارید یخچال تا مزه ها به خورد هم بره
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳