#کباب_کوبیده نیاز داریم به : گوشت چرخ کرده نیم کیلو پرده گوسفندی نیم کیلو پیاز بزرگ یدونه (رنده شده آب گرفته) نمک و فلفل سیاه و سماق حتما قسمت های ضخیم پرده رو ببرید برای اینکه بهتر برش بخوره برای یک ساعت بزارید فریزر با حرارت بالا کباب کنید و بزارید کاملا مغز پخت بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمبوسه_پیتزایی مواد لازم: سیب زمینی آبپز ریز شده یا رنده درشت شده ۲ عدد متوسط قارچ سرخ شده یک پیاله سوسیس ریز شده و سرخ شده دو پیاله سس کچاپ بمیزان دلخواه پنیر پیتزا یک پیاله فلفل دلمه ای ریز شده ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد کوچک شیر ۱/۴ لیوان نمک فلفل پودر سیر پودر آویشن بمیزان لازم نان لواش یا تافتون بمیزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_کشمش_و_گردو مواد لازم: آرد ۳۵۰ نمک ۶گرم شکر ۳۰-۴۰گرم خمیرمایه ۷گرم شیر۱۴۰-۱۵۰گرم تخم مرغ ۲ عدد ۱۰۰گرم کره ۳۰-۲۵گرم کشمش و گردو از هر کدوم دلخواه استراحت اول یک ساعت چونه هارو ۴۰گرمی بگیرید ده دقیقه استراحت بدین و فرم دهی بدین تو سینی هم یک ساعت استراحت بدین تا حجم بگیره و دوبرابر بشه و بعد تو فر ۲۱۰درجه المنت بالا و پایین مدت ۱۷ دقیقه بپزید نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر موادی که لازم داریم: شیر ۲ لیوان پودر کرم کارامل ۱ بسته خامه ۱۰۰ گرم کیک ۲ بسته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ماکارونی مواد لازم: •گوشت چرخ کرده •پیاز خلالی شده •قارچ •فلفل دلمه •سیب زمینی حلقه شده برای ته دیگ •رب گوجه فرنگی •نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقالی_پلو ادویه ها( زرچوبه ، فلفل سیاه و نمک ) رو‌توی روغن کمی تفت بدید بهش شوید خشک اضاغه کنید و‌باقالی از قبل پخته شده رو‌هم‌بهشون اضافه کنید یکم که تفت خوردن یه حبه سیر رنده شده و‌مرغ پخته شده ریش ریش رو به موادتون اضافه کنید و بهش زعفرون بزنید بذارید مزه مواد به خورد هم بره بزنج آبکش شده رو به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بذارید ۴۵ دقیقه دم بکشه و بعد نوش جان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فست_فود #سیب_زمینی_پنیری موادلازم(با توجه به تعداد نفرات مقدارِ مواد رو کم و زیاد کنید) سیب زمینی :ترجیحا ریز ژامبون ذرت پخته پنیر پیتزا فلفل دلمه رنگی کره روغن ادویه:نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،آویشن،پودرسیر نکات: سیب زمینی رو خوب بشورید،اگر پوستش نازک و تازس بهتره پوستش رو نگیرید به تیکه های کوچیک برش بدید و با نصف لیوان آب و یکم نمک بزارید بپزه،در تابه رو ببندید سیب زمینی ها که پخت و آبش که کشیده شد بهش روغن و ادویه و کره رو اضافه کنید و اجازه بدید سرخ بشه توی ظرف مناسب فر به ترتیب سیب زمینی ،ژامبون خرد شده،ذرت،پنیر پیتزا و فلفل دلمه رنگی رو اضافه بریزید و به مدت یک ربع با دمای ۱۵۰ بزارید توی فر تا پنیر آب بشه چنددقیقه آخر گریل رو روشن کنید تا روش طلایی بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شربت نعنا یه شربت خنک تابستونی😍😋 مواد لازم : نعنا ۲۵۰ گرم لیمو ترش ۲ ق غ رنگ خوراکی سبز ۴.۵ قطره شکر ۸۰۰ گرم یا ۴ لیوان آب حدود ۴ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

از این ترفند واسه گرم‌ کردن کباب و ماهی هم میتونید استفاده کنید😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍫🍪طعم و عطر نارگیل جون دوباره به این دسر داده حتما امتحانش کنید مطمئنم خوشتون میاد مطمئنم🍩😍👌🍪🍫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پیتزای آسون و خوشمزه با نون تست😍🍕🍞 قارچ هارو اول داخل تابه بدون روغن تفت دادم تا آب نداشته باشه. به جای سوسیس میتونید از گوشت چرخ کرده، مرغ یا هرچیزی که دوست دارید استفاده کنید. آخرش هم آویشن یادتون نره که معرکه میشه😍 داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت ده دقیقه تا پنیر طلایی بشه میتونید گریل رو هم روشن کنید. 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سیو کن تا فصل تابستون درستش کنی خنک بشی😍😍 شیک توت فرنگی:۷-۸عدد توت فرنگی یخ زده ،۱ لیوان بستنی ،۳قاشق شیر،نصف قاشق پنیر خامه ای شیک موز و انبه:۱عدد موز یخ زده،۱عدد انبه یخ زده،۱ لیوان بستنی،۳قاشق شیر،نصف قاشق پنیر خامه ای شیک طالبی:۱لیوان طالبی یخ زده،۱لیوان بستنی،نصف قاشق پنیر خامه ای،۳ قاشق شیر اگر میخاین رقیق بشه مقدار شیر بیشتری بریزین. میتونید برای تزئین از نعنا استفاده کنید 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳