فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_اشکی🍪
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان پودر قند
1 لیوان روغن مایع
1 ق چ وانیل شکری و با نوکق چ وانیل ایرانی
2/5 ق چ بکینگ پودر (۱ پاکت معادل ۱۰ گرم)
3/5 لیوان آرد
❤️مواد رویه
100 گرم شکلات تلخ ویا شکلات شیری (آب شده به روش بن ماری)
پودر پسته ویاپودرنارگیل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه آبنباتی
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لواشک طرح گل درست کن
🎥🔝😍
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر موزی😜
لایه پایین:
2 بسته بیسکویت پتی بور
100 گرم کره ذوب شده
.
.
لایه وسط:
1 لیتر شیر
2 فنجان شکر
2 قاشق غذاخوری نشاسته
آرد 4 قاشق غذاخوری
1 عدد تخم مرغ
1 ق چ وانیل
خامه نصف بسته
.
.
لایه بالایی:
خامه 1 بسته
100 گرم شکلات
.
.
2عدد موز
/
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اموزش_خورشت_آلو زرشک
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصرونه_سیب🍘🥧🍘🍘😍😍😍
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش ساندویج پیتزایی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی فنجانی
3 تخم مرغ
1 لیوان شکر دانه ریز
1 لیوان شیر
1 لیوان روغن
نوک ق چ وانیل
2.5 قاشق چ بیکینگ پودر
2.5 لیوان آرد
2 قاشق غذاخوری کاکائو
تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا خوب کرم رنگ و کشدار شود بعد شیر ، روغن و وانیل را به آن اضافه کنید و کمی هم بزنید. بکینگ پودر و آرد و کاکائو را الک کنید وکم کم به مواد اضافه کنید و آرام مخلوط کنید.
مخلوط کیک را درون لیوان های چرب شده بریزید تا جایی که دوسانت از بالای لیوان خالی باشد.
داخل قابلمه بچینید و اب جوش بریزید داخل قابلمه تا نصف لیوانها اب بریزید و دمکش بزارید سر قابلمه و درش رو ببندید تقریبا نیم ساعت پخته میشه چک کنید با خلال دندون.
بعد از پخته شدن بزارید سرد بشه بعد از لیوانها خارج کنید.
بعد تزیین کنید و نوش جان😋 .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کتلت_گوشت_سیب_زمینی
۴تا سیب زمینی بزرگ و با ۲تا پیاز بزرگ رنده ریز کردم و بهش ۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده نمک.فلفل سیاه. زردچوبه .۲تا تخم مرغ.کمی شوید خشک زدم مواد را خود باهم مخلوط کردم و با دست حالت دادم وسرخ کردم ....
اون سوراخ وسط کتلت ها بخاطر جذب روغن و پخت خوب کتلته که منم وقتی خیلی کوچیک بودم و تازه داشتم آشپزی یاد میگرفتم از یه دوستی یاد گرفتم از اون موقع کوکو و کتلت هارا به این شکل حالت میدم .....
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋یه دسر خيلي جالب
بذاريد يه توضيح كوچولو بدم كه بهتر متوجه بشيد : از #پودينگ_شكلاتي آماده استفاده ميكنه،چيزي شبيه به دَنِت. شكلات رو با كمي روغن نارگيل ذوب ميكنه كه كمي روانتر باشه،بجاي روغن نارگيل ميتونيد كره استفاده كنيد ولي مقدار روغن كلا كمه كه بافت شكلات خراب نشه.مراحل كار رو در فيلم ببينيد.داخل ظرفها شكلات ذوب شده ميزنه و ميذاره يخچال تا سفت بشه.اين كار بايد سه چهار بار انجام بشه تا لايه شكلات ضخيم و در نهايت ظرف شكلاتيتون استحكام كافي داشته باشه.يعني يبار شكلات بزنيد بذاريد يخچال سفت بشه،دوباره شكلات و يخچال و تا چهار با اين كارو تكرار كنيد.پنير خامه اي يا ماسكارپونه رو با شكر و وانيل مخلوط ميكنه.حالا از همون پودينگ كه اول كار كنار گذاشت و پنير خامه اي داخل ظرفهاي شكلاتي ميريزه و روشونو با كارامل و پودر كيك و توتفرنگي تزيين ميكنن.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳