خوشمزه جان🤤شامی اقتصادی سنگدون مرغ 👌 . مواد لازم: ۲بسته سنگدون مرغ ۳عدد سیب زمینی ۲عدد پیاز متوسط ۲عدد تخم مرغ ۲قاشق غذاخوری آرد سوخاری ادویه.نمک.فلفل . اول سنگدونو پاک و فیله کردم ، شستم و با سیب زمینی و پیاز چرخ کردم ( بهتره جدا چرخ کنید و اب سیب زمینی پیازو قبل از مخلوط کردن با گوشت بگیرید) ادویه ، نمک ، فلفل ، آرد سوخاری و تخم مرغارو اضاف کردم و خوب مخلوط کردم ، دوشو سفلون کشیدم گذاشتم نیم ساعت تو یخچال تا خودشو بگیره. تو روغن داغ سرخ کردم😋🍔 . نوووش جان😍😍 . اون قسمتای غضروفیشم خوشمزس، ادویه ، اویشن ، نمک و فلفل زیاد زدم و تو روغن سرخ کردم😋😋 امتحانش ضرر نداره 😊👌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سبزی‌های ضدسرطان را بشناسید ✦ کلم بروکلی ✦ مریم گلی ✦ رزماری ✦ آویشن ✦ ریحان ✦ نعنا و تمام سبزی‌های معطر غذاها را خوش عطر کرده که خواص ضد سرطانی دارند. #سلامت 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌

#ژله_عمودی🍇🍓 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌‌

ویتامین ث سیستم ایمنی بدن را بالا می برد! مصرف این ویتامین،خطر ابتلا به آب مرواریدو بیماری های چشمی را کاهش می دهد آب گریپ فروت هم تقریبا حاوی ۹۴ میلی گرم ویتامین ث است. #سلامت ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌ 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌‌

☕️ خواص چای لیمو عسل برای صبحانه 1- ضد سرطان 2- جلوگیری از خستگی در طول روز 3- مناسب برای ریه ی افراد سیگاری #سلامت ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌ 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌‌

شلغم پخته بهترین صبحانه در فصل زمستان است ! زیرا بدن را تمیز و مواد سمی را از بدن خارج می‌کند و شما را از ابتلا به بیماری‌های ویروسی در امان نگه می‌دارد #سلامت 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌

#فوت_وفن😍🤗 #چیز_کیک_پرتقال 🍊براي لايه پايين چیز کیک صدگرم بيسكوييت رو خورد كرده و با پنجاه گرم كره ذوب شده مخلوط كرده و كف قالب ریخته و فشار میدیم تا خوب پرس بشه، براي لايه سفيد خامه ای نیز يك بسته پنير ماسكار پونه و يك بسته خامه صبحانه و هشت قاشق شكر را كمي با همزن زده و دو قاشق مربا خوري پودر ژلاتين را تو يك سوم پيمانه آب به روش بن ماري حل میکنیم و بعد از خنك شدن به اين مايه اضافه و مخلوط میکنیم و روي لايه بيسكوييت میریزیم و داخل يخچال گذاشته تا كمي سفت شود. براي لايه رويي یک بسته پودر ژلاتین پرتقالی را آماده کرده و وقتی از دما افتاد روی لایه ی خامه ای ریخته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت_سویا 🍔 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌‌

#فوت_وفن😍🤗 #قارچ_کره_ای 🍄ابتدا کره و روغن رو در ماهیتابه بزرگ ریخته و روی حرارت قرار دهید تا کره آب شود سپس پیاز رو اضافه کنید و تفت دهید و بعد قارچ ها رو اضافه کنید و زمان بدید تا آب قارچ کشیده شود و یه کم رنگشون طلایی بشود سپس سس سویا، سرکه بالزامیک و بعد سبزیجات و سیر رو اضافه کنید و تفت دهید تا حسابی خوش رنگ بشن و در آخر نمک و فلفل رو اضافه کنید،و نوش جان کنید. این قارچ رو میتونید کنار استیک،و غذاهای سوخاری و گریل شده گذاشت و لذت برد از خوردنش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن🤗😍 #دسر_هویج_بیسکوییتی 🥕هویج، آب و شکر رو بپزین تا آبشو بکشه.بعد داخل مخلوط کن، پوره کنین، بعد به دو قسمت تقسیم کنین و به یکیش پودر بیسکوییت ساده و به دیگری پودر بیسکوییت کاکائویی، پودر کاکائو و گردو رو اضافه کنین و خوب مخلوط کنین، روی کاغذ روغنی، اول ساده رو با وردنه باز کنین، بعد کاکائویی رو روش بزارین و با وردنه باز کنین، اطرافشو ببرین و با کمک کاغذ روغنی رول کنین و حدود نیم ساعت بزارین یخچال بعد دربیارین و ببرین.هرکدومو داخل شکلات آب شده کنین و بعد داخل پادام پرک یا فندق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 ✅خورش ترشه سماق 😋 ✍️ مواد لازم: سینه مرغ 3 عدد سبزی خورشتی یا سبزی شمالی 500 گرم پیاز بزرگ 1 عدد لوبیا قرمز 1 فنجان آبغوره 1 فنجان سماق 5 قاشق غذاخوری غوره 1 فنجان سیر 4 حبه نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم 🥣 طرز تهیه: مرغ ها را با مقداری نمک و فلفل و زردچوبه مزه دار کنید. لوبیا قرمزهای خیس خورده را با مقداری آب نیم پز کنید و آب آن را دور بریزید. سپس پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت بدهید. مرغ ها را به آن اضافه کنید و تفت بدهید زمانی که مرغ ها کمی طلایی شدند. در همین حین سبزی ها را با مقداری روغن تفت بدهید. سیرهای رنده شده را به آن اضافه کنید و تفت بدهید. اکنون سماق اضافه کنید و کمی تفت بدهید. مراقب باشید نسوزند. سبزی های تفت داده شده را به آن اضافه کنید. و لوبیای نیم پز شده را به همراه غوره و آبغوره اضافه کنید. چاشنی این خورشت آبغوره است. اگر غوره ندارید میزان آبغوره را کمی بیشتر کنید. نمک را به آن اضافه کنید و آب بریزید و پس از جوشیدن شعله را کم کنید. تا خورشت با حرارت کم بپزد و جا بیفتد و روغن بیاندازد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_گیپوری😍😍😍😍🍘😍😍😍😍 فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘 . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #کیک_اسفناج 🥮 😋 آرد 2پ شکر 1پ تخم مرغ 2 عدد روغن مایع دو سوم پ آب ۱لیوان بگینک پودر 1 ق غ وانیل مقداری پودر هل 1 ق چ اسفناج خام پوره شده 1پ 🔸اسفناجهارو پاک کردم و فقط برگها رو جدا کرده و شسته و خرد کردم بعد با روغن مایع داخل غذاساز ریختم تا کامل پوره بشه. تخم مرغ و شکر و وانیل و هل و آب رو با دور تند همزن خوب مخلوط کردم بعد مخلوط پوره اسفناج و روغن رو اضافه نموده و دوباره هم زدم ودر آخر آرد و بگینک پودر رو که سه بار الک کرده بودم کم کم به مایه کیک اضافه کرده و مخلوط کردم و درقالب ریخته به مدت45 دقیقه با درجه حرارت 180 خیلی خوشمزه شده بود و اصلا طعم و بوی اسفناج نمی داد و به خاطر رنگ خوشگلش کیک متفاوتی بود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #كرانچى_نارگيل 🍪پودر یا تفاله نارگیل تازه 250 گرم - شکر 250 گرم - تخم مرغ 3 عدد - زرده تخم مرغ 1 عدد - کمی پودر پسته 🥣مواد را مخلوط می کنیم، از خمیر حاصل، گلوله هایی اندازه یک گردو درست می کنیم و کمی پودر پسته رویشان می ریزیم و در ده دقیقه در فر 180 درجه سانتی گراد، می پزیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#كاچي 🍮 😋 ▫️ارد گندم نصف پيمانه ▫️روغن حيواني نصف پيمانه ▫️نبات نصف پيمانه(بازم بستگي به ذائقه ي خودتون داره) ▫️اب دو و نيم ليوان ▫️زعفران دم شده ي غليظ سه قاشق غذاخوري ▫️دارچين،زنجبيل،هِل هركدام يك قاشق چايخوري سرخالي ▫️چهارزيره(ميتونين از عطاري تهيه كنين)يه قاشق غذاخوري 🔸ارد و با روغن تفت ميديم تا رنگ ارد كمي تغيير كنه و بوي خامي نده بعد همه ي ادويه هارو اضافه ميكنيم بعد نبات و اب رو اضافه ميكنيم تا نبات كاملا حل بشه و به غلظت فرني برسه در صورت تمايل ميتونين مغز گردو هم بريزين داخلش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_سیمیت 1 لیوان (آب گرم) 1 استکان شیر گرم (استکان کمر باریک)۸۰ گرم 1 استکان روغن(۸۰ گرم) 1 بسته خمیر مایه فوری یا یک قاشق غذاخوری 1.5 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق غذاخوری سرکه 4-5 لیوان آرد مواد میانی: پنیر چدار یا هر نوع پنیر دیگه برای روی نان: کنجد مقداری 1 قاشق غذاخوری شیره ی انگور 1 لیوان آب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین _زرشک_پلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_ سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #توپک_نارگیلی 🍡شیر عسلی رو داخل ظرف میریزیم روی حرارت مستقیم گرم میکنیم ..درحد همین که گرم شد کافیه .. کمی که خنک شد پودر نارگیل رو داخل شیر عسلی مخلوط میکنیم به اندازه ی یه گردو برمیداریم .گلوله میکنیم بعد داخل پودر نارگیل میغلتونیم وروی اون یه خلال پسته برای تزیین میزاریم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چاقی شما رو هم خسته کرده؟😢 تو این کلیپ روش گیاهی و خانگیه لاغری و یاد داده راحت بدونه رژیم و ورزش لاغر شو👌👏👏 جهت اطلاعات بیشتر لینک زیر را لمس کنید 👇🏻👇🏻 https://b60.ir/landing/main.html&id=TnpFM013PT0=

#پیراشکی 🥐 😋 ▫️ آرد پنج لیوان ▫️ آب ولرم دو لیوان ▫️شکر دو قاشق غ ▫️ماست سه قاشق غ ▫️نمک نصف قاشق مرباخوری ▫️خمیر مایه یک قاشق غذاخوری ▫️روغن مایه نصف لیوان 🔸دو لیوان آرد و شکر و نمک و خمیرمایه فوری و ماست و آب ولرم را مخلوط کنید و روی ظرف روبپوشونید و اجازه بدید تا بیست دقیقه استراحت کنه و حجمش زیاد بشه. بعد از بیست دقیقه بهش روغن مایع و سه لیوان آرد رو اضافه میکنیم. و اینقدر ورز میدیم تا خمیر چسبندگی ش رو از دست بده. دوباره به خمیر یکساعت استراحت میدیم و بعد چونه گیری میکنیم و لاش مواد میذاریم. زمان بیست و پنج تا سی و پنج دقیقه در فر داغ 180 درجه. در پایان دو دقیقه شعله گریل. پیراشکی ها رو تو فر گذاشتم برای براق شدن و خوش رنگ شدنش هم زرده تخم مرغ و خامه رو مخلوط کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت_عدس 🍘 😋 پنیر صبحانه معمولی ۵۰ گرم عدس ۱/۲ لیوان تخم مرغ ۲ عدد نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم پیاز متوسط ۱ عدد پودر آویشن ۱ قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم آرد گندم یک قاشق 🔸۱- عدس رو می شوریم. ۲ سپس عدس را با کمی آب تا اندازه ای که روی عدس بیاد و کمی روغن می ذاریم بپزه. اواخر پخت هم نمک اضافه می کنیم. ۳- عدس رو با گوشتکوب کمی له می کنیم. و منتظر می مونیم کمی سرد بشه. ۴- پیاز رو رنده می کنیم. ۵- عدس ، پیاز رنده شده، تخم مرغ ها ، آرد ، پنیر ریز خرد شده و ادویه ها مخلوط می کنیم. ۶- کمی روغن تو تابه نچسب می ریزیم . ۷- بعد از اینکه روغن داغ شد با قاشق از مواد آماده شده کو کو می ریزیم تو روغن. در تابه رو می ذاریم. ۸- وقتی کوکو خودش رو گرفت و یه طرفش سرخ شد برمی گردونیم اون طرفش هم سرخ شه 🔸مواد کوکو را در دمای محیط به مدت یک تا یک و نیم ساعت استراحت دهید تا مواد به خورد هم رود . این کار همچنین موجب پوک تر شدن کوکو هنگام سرخ کردن می شود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فيلم_آموزشي #طرز_تهيه_ماهي_سوخاري_عالي ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اسنک_سویا 🌯 😋 🔸سویا رو با کمی با اب بزارید چند دقیقه بجوشه تا بوی ناخوشیندش کم بشه و روغن کمتر به خودش بگیره پیاز رو کمی تفت دهید سویا رو ابکش کنید با پیاز مخلوط کنید قارچ و فلفل دلمه ای رو هم طبق معمول اضافه کنید مواد کمی سرخ کنید نمک فلفل پاپریکا زردچوبه کمی کاری کمی زعفرون و یکم رب اضافه کنید و موادو تفت بدید. 🔸مواد که سرد شد شروع کنید به درست کردن اسنکاتون. نون باگت رو از وسط نصف کنید یه ورق پنیر گودا یا چدار یا موتزارلا بزارید هر کدوم که دوست دارید بزارید.حلقه های نازک گوجه و خیارشورم عالی میکنه ساندویچتونو موادو بریزید روی پنیر و ساندویچهاتون بزارید داخل دستگاه اسنک یا گریل ...اگر ندارید بزارید داخل یه تابه روشو یه بشقاب بزارید روی بشقابم یه جسم سنگین که ساندویچ فشرده بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاپس_کیک 🍡 😋 🔸کیک شکلاتی یا کیک اسفنجی ساده رو بعد از پخت (میتونین آماده از مغازه تهیه کنین)کاملا پودر کرده،با کمی شیر یا شکلات ذوب شده یا خامه صبحانه(میتونین خامه قنادی استفاده کنین)مخلوط کنید تا خمیر بشه .کمی وانیل و درصورت دلخواه پودرکاکائو اضافه کنید.حسابی ورز بدید. با دست به اندازه گردو بردارید و گردش کنید. توپک هارو داخل ظرف شکلات بن ماری شده بغلطونید. درصورت تمایل با پودرنارگیل یا پودرپسته یا کنجد یا ترایفل کاور کنید. توپک هارو بذارید یخچال تا شکلات خودشو بگیره. میتونید باسس شکلات تزیین کنین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پنکیک_کدوحلوایی 1/5 پیمانه شیر 1 پیمانه پوره کدوحلوایی 3 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 پیمانه آردگندم 2 قاشق چایی خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایی خوری دارچین 1 قاشق چایی خوری زعفران دم کرده 1 عدد تخم مرغ یک پنس نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍨فرنی گل محمدی🍨 🧁مواد اولیه: 🍭آرد گندم نصف پیمانه 🍭شیر دو پیمانه 🍭آب یک پیمانه 🍭شکر یک چهارم پیمانه 🍭گل محمدی خشک شده یک چهارم پیمانه 🌸روش تهیه: اول از همه آرد روی در یک قابلمه مناسب الک کنید. این کار باعث میشه که وقتی میخواید شیر رو به آرد اضافه کنید گلوله گلوله نشه. قابلمه حاوی آرد رو روی حرارت بذارید و با حرارت ملایم تفت بدید تا بوی خامی آرد کاملا گرفته بشه. هرچی که آرد رو بیشتر تفت بدید، رنگ فرنی شما قهوه ای تر میشه. حواستون باشه که آردها نسوزن.وقتی که آردها به اندازه کافی تفت خورد، شیر رو اضافه کنید. اگه با همزن دستی هم بزنید، آردهاتون گلوله گلوله نمیشه. بهتره از همون اول که می خواید آرد ها رو تفت بدید، از همزن دستی استفاده کنید.آب رو هم به قابلمه اضافه کنید.فرنی رو به خوبی هم بزنید. وقتی که اطرافش حباب ایجاد شد و می خواست شروع به جوشیدن کنه، گل محمدی پودر شده رو اضافه کنید.بعد از اینکه فرنی چند تا قل زد و غلیظ شد، شکر رو هم اضافه کنید.بعد از چند دقیقه فرنی ها رو از روی حرارت بردارید و در ظرف های مورد نظرتون بریزید. روی اونها رو با کمی مغز یا گل محمدی تزیین کرده و نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍗مرغ طعم دار مخصوص انواع سالاد 🧅مواد اولیه: ۱ عدد سینه مرغ بدون استخوان ۲ قاشق چایخوری پودر پاپریکا ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری سیر رنده شده ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۲۰ گرم کره ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع 🧇🧇🧇🧇 🍗روش تهیه:🍗 برای تهیه این مرغ خوشمزه و آسون باید ابتدا سینه مرغ رو از وسط نصف کنین. حالا یه کیسه فریزر بذارین روشون تا موقع کوبیدن آب مرغ این ور اون ور نپره و بعد با یه بیفتک کوب بکوبینشون تا ضخامتشون کمتر بشه.حالا هر دو طرف مرغ رو به تمام ادویه هایی که داشتین آغشته کنین.داخل یه ماهیتابه کره و روغنی که داشتین رو بریزین و وقتی کره آب شد و داغ شد سینه ها رو داخل ماهیتابه بذارین.حالا مرغ رو با حرارت متوسط بپزین احتیاجی نیست در ماهیتابه بسته باشه، مرغ آب میندازه و با آب خودش میپزه. وقتی یه طرف مرغ تقریبا طلایی شد ( نذارین خیلی طلایی و خشک بشه) برش گردونین تا طرف دیگه هم تغییر رنگ بده. کلا برای پخت مرغ کمتر از یک ربع زمان لازم دارین. نذارین مرغ کاملا خشک و بی آب بشه و بعد پختن از ماهیتابه درش بیارین.حالا مرغ خوشمزه تون برای استفاده در انواع سالاد و ساندویج حاضره. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍲🍃فوت و فن قورمه سبزی خوشمزه 🥗سرخ کردن سبزی یکی از نکات مهم برای خوشمزه شدن قرمه سبزی این است که سبزی را تازه تهیه کنید و خوب سرخ کنید. سبزی قرمه سبزی باید در حرارت کم و تا حدی سرخ شود که رنگ سبزِ سبزی تغییر کند و تیره شود. 🥗در سبزی قرمه سبزی اسفناج بهتر از برگ چغندر است. برگ چغندر اگر به سبزی قورمه اضافه می کنید خیلی کم بزنید. چون خورشت را زیادی لعاب‌دار می کند. 🥗اگر سبزی را خوب سرخ نکنید؛ رنگ خورشت به سبزی می زند و خورشت رنگ خوبی ندارد. البته سرخ کردن خوب سبزی طعم خورشت راهم بهتر می‌کند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧆ماهی خوشمزه با سس 🦪 🫔برای درست کردن سس: ۱/یک پیاز کوچیک و دو حبه سیر رو خیلی ریز خرد کنید و توی تابه سرخ کنید تا نرم و سبک شن ۲/یک قاشق چایخوری رب گوجه اضافه کنید و تفت بدین ۳/حدود ۳الی۴قاشق رب انار اضافه کنید و یکم تفت بدین ۴/یک پنس نمک و یه مقدار فلفل سیاه اضافه کنید ۵/یک استکان اب اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدین سس تقریبا به غلظت برسه حالا سس شما اماده هستش میتونید توی شکم ماهی استفاده کنید و سرخ کنید اما ظاهر ماهی ها خیلی تیره میشه و برای مهمانی ها شاید زیبا نباشه میتونید مثل من در کنار ظرف غذاتون قرار بدین و روی ماهی بریزین و نوش جان کنید 🐟برای سرخ کردن #ماهی ماهی ها رو نیم ساعت تا ۴۰دقیقه با پیاز خرد شده و سیر رنده شده مزه دار کنید...توی یه بشقاب آرد و زردچوبه و فلفل سیاه و نمک رو مخلوط کنید..بعد از مزه دار شدن،پیاز و سیر رو از روی ماهی ها جدا کنید و ماهی هارو توی مخلوط آرد بغلطونید و توی روغن داغ با شعله ملایم سرخ کنید برای خوشرنگ شدن #شوید_پلو قبل از ابکش کردن برنج یک قاشق چایخوری زردچوبه به آب برنج اضافه کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳