✅كرم انبه😋
✍ مواد لازم :
ژله انبه نصف بسته
اب سرد. نصف پيمانه
انبه دو عدد
خامه صبحانه سه ق غ
گلاب يك چهارم پيمانه
شكر. دو ق غ .
🥣 طرز تهیه:
اگر ژله انبه نداريد (ژله و اب سرد حذف كنيد ) بجاش ميتونيد از دو ق غ ژلاتين +سه ق غ اب استفاده كنيد و بذاريد به روش بن ماري روي حرارت ، ژله انبه رنگ كرم رو زرد و خوشرنك تر ميكنه بدون ژله رنگ كرمي داره .
ابتدا ژله رو با اب سرد حل كنيد و بذاريد روي حرارت تا ذرات ژله حل بشه و بعد از يك قل زد حرارت خاموش كنيد و بذاريد ژله خنك بشه .
انبه را پوست بگيريد و فقط قسمت گوشتي انبه را با شكر و گلاب و خامه بريزيد تو ميكسر و ميكس كنيد تا يك پوره خوشكل بدست بياريد
و در اخر هم ژله سرد شده رو بريزيد داخل ميكسر و باز هم بزنيد تا ژله با پوره كرم مخلوط بشن و بعد كرم خوشمزتون اماده است فقط بايد
يه دو سه ساعتي بره تو يخچال .
دوستان بافت اين كرم اسفنجي بود اكه ميخوايد اين دسر قالبي در بياريد بايد ژلاتين بيشتر اضافه كنيد تا بهتر خودشو بگيره .
#دسر #کرم_انبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش شیرینی برنجی😊
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_قارچ_پنیرى_اسفناج😍
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍒كرم كاسترد ميوه اى🍮
مواد لازم
1 ليتر شير
2 ق غ پودر كاسترد
1/4 فنجون شكر
ميوه هاى خرد شده بدلخواه مثل
سيب، موز، انگور، انار و ...
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍭
#ژله_تکنفره
مواد لازم
تخم شربتی خیس خورده
ژله آلورا
میوه دلخواه (تکه شده)
1.ابتدا ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید. 2. مقدار کمی از ژله آلورا رو ته قالب ها بریزید و بذارید نیم بند و چسبناک بشه 3.تکه های میوه را در قالب قرار بدید و مقداری ژله آلورا روشون بریزید و بگذارید تا فیکس بشن
4. و در مرحله آخر قالب رو از ژله آلورا پر کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه خوراک سبزیجات:
_پیاز یک عدد
_فلفل دلمه ای 3 عدد
_بادمجان 2 عدد
_کدو 2 عدد
_گوجه 3 عدد
برای تهیه ی این خوراک خوشمزه ی سبزیجات تنها کافیه سبزیجات رو به ترتیب ویدئو تفت داده و نمک و فلفل و زردچوبه رو به مواد اضافه کرده و تفت داده و در ظرف رو ببندید و حرارت رو کم کرده و اجازه بدید با آب خودش بپزه و در نهایت بعد از 40 دقیقه خوراک حاضر است 😋 نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مسقطی
سه چهارم پیمانه نشاسته گل (یکصد گرم)
یک پ سرخالی شکر( دویست گرم)
سه الی چهار پیمانه آب
زعفران آبکرده و خلال بادوم با سخاوت😅
یک سوم پ گلاب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کیک_عصرانه 🥮 😋
آرد 2 و نیم پیمانه
شکر1و نیم پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
شیر 1پیمانه
وانیل کمی
بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری
پودر کاکائو نصف پیمانه
تخم مرغ4 عدد
گاناش
خامه صبحانه 100گرم
شکلات 200گرم
تخم مرغ و شکر رو باهمزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه و بعد روغن و شیر اضافه کنید و دوباره بزنید
آرد و بکینگ پودر و وانیل و پودر کاکائو رو باهم الک کنید و کم کم به موادتون اضافه کنید و با دور کند همزن هم بزنید فقط درحدی که موادیکدست بشه
مواد کیک رو داخل قالب بریزید و داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت50 دقیقه تقریبی دقیقه بپزید بعد پخت کیک از قالب خارج کنید کمی که سرد شد روش رو با گاناش تزیین کنید . گاناش: خامه رو روی حرارت کم بذارید و شکلات رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات داخل خامه ذوب بشه و بعد از روی حرارت بردارید و اجازه بدید کاملا خنک بشه و بعد استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی شکلاتی درست کنید بدون شیر و ثعلب😍
سلام به روی ماهتون چطورید🥰
اگه کوچولوهاتون موز دوست ندارند ، یا رژیم دارید حتما این بستنی خوشمزه رو امتحان کنید خیلی خوشمزست😋😍
برای هر یک عدد موز : 1 قاشق غذا خوری پودر کاکائو ، 1 قاشق چایخوری عسل احتیاج داریم🥰
ابتدا موز رو حلقه حلقه کنید بزارید فریزر تا یخ بزنه ، بعد موز ، پودر کاکائو و عسل رو داخل مخلوط کنید بریزید ومیکسش کنید تا یکدست بشه بعد داخل ظرف در بسته بریزید به مدت 4 الی 5 ساعت بزارید فریزر ، به همین راحتی آماده شد نوشجان😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#براونی_کارامل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ویدیو_کلوچه_گوشتی
💟مایه گوشتی همون مایه ماکارونیه😍
داخل قالب کیک در فر هم میشه پخت(درجه180 یک ساعت)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳