# تزیین _شله_زرد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوکوی شیرین قزوینی مواد لازم برای5 نفر روغن مایع و نمک به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم آب و گلاب 1 پیمانه شکر 1 پیمانه تخم مرغ 4 عدد سیب زمینی متوسط 5 عدد طرز تهیه 1- سیب‌زمینی‌ها را پخته و زمانی که هنوز گرم هستند، چرخ‌کرده یا به صورت ریز رنده می‌کنیم. 2- در ظرفی دیگر تخم‌مرغ‌ها را هم زده، دو قاشق از شکر را به آن اضافه کرده، روغن و نمک را نیز به همراه سیب‌زمینی‌ها به آن افزوده و با هم مخلوط می‌کنیم. 3- روغن را درون تابه ریخته و وقتی کمی داغ شد مایه کوکو را در آن می‌ریزیم، وقتی که خودش را گرفت آن را بر می‌گردانیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شده و طلایی شود. 4- شکر، آب، گلاب و زعفران را با هم مخلوط کرده و درون ظرفی دیگر روی حرارت می‌گذاریم و وقتی چند جوش خورد آن را روی کوکوهای آماده شده، ریخته و اجازه می‌دهیم تا با حرارت کم به خورد مواد برود، سپس آن را سرو می‌کنیم. سایر نکات کوکوی شیرین یکی از چندین غذای سنتی و محلی قزوینی‌هاست. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزئین_ زرشک پلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فيلم_اموزشي #طرز_تهيه_پيراشکي الويه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_خورده_شیشه 🍡 😋 🔸ابتدا سه طعم پودر ژله مختلف را با 1/5 لیوان آبجوش مخلوط کنید و هم بزنید تا ذرات آن کاملا حل شوند. ژله های آب کرده را داخل ظرف های مستطیلی بریزید و بگذارید یخچال برای مدت 3 الی 4 ساعت تا خوب سفت شوند. در این فاصله یک بسته و نیم ژله آلوئه ورا را با 1/5 لیوان آبجوش حل کنید و بگذارید در دمای محیط کاملا خنک شود . سپس یک لیوان بستنی وانیلی آب شده یا شیر که حدود یک ساعت در دمای محیط مانده باشد را به ژله آلوئه ورا اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شود. حالا ژله هایی که درست کردید را به صورت مکعب برش بزنید و بریزید داخل قالب و ژله آلوئه ورابستنی را به آن اضافه کنید. قالب را به مدت 5 ساعت داخل یخچال قرار دهید سپس در ظرف سرو برگردانید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #آموزش_خورشت_گوجه_سبز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد ذرت و لوبيا چشم بلبلي . طرز تهيه:دو ليوان لوبيا چشم بلبلي پخته+سه ليوان ذرت(پخته يا كنسروي)+دو ليوان برگ اسفناج كوچولو+يدونه پياز بنفش ريز خرد شده:همه رو مخلوط كنيد #سس : سه ق غ مايونز+سه ق ماست سفت+آبليموي تازه سه ق غ+نمك و فلفل و پودر سير و كمي آويشن:مخلوط و به سالاد اضافه كنيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #تزئین_خیار_برای_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥪کوکو سبزی با نان باگت🥪 🍃نان باگت بلند: 1 عدد 🍃سبزی مخصوص کوکو: 200 گرم 🍃تخم‌مرغ: 4 عدد 🍃روغن مایع: به میزان لازم 🍃نمک وادویه: به میزان دلخواه 🥪طرزتهیه: سبزی کوکو را خوب بشویید و پس از این‌که آب آن رفت، خردکنید. سپس تخم‌مرغ‌ها را به آن بیفرایید و نمک و فلفل بزنید و خوب مخلوط کنید. 🥪نان باگت را به برش‌های 2 سانتی از عرض ببرید و با احتیاط داخل آن را خالی کنید تا حلقه‌ای شود. روغن را در ماهیتابه بریزید و بگذارید داغ شود. حلقه‌های باگت را در روغن بگذارید و داخل آن را با قاشق از مواد کوکو بریزید و هر دو طرف آن را سرخ کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

❌غذاهایی که شما را عصبانی می‌کنند 🍟ممکن است خوردن برخی غذاها لذتبخش باشد اما جالب است بدانید اثر نهایی بعضی از این غذاها بر خلق‌وخوی شما، ایجاد عصبانیت یا افسردگی است 🍘نوشیدنی‌های قندی کربوهیدراتی 🍘چیپس سیب‌زمینی 🍘بادام‌زمینی‌های بسته‌بندی‌شده 🍘مارگارین 🍘شیرینی‌ها و پیراشکی‌ها ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥦نان کلم برگ 🥣مواد لازم- برگ کلم ریز رنده شده: یک پیمانه/ آرد: 2پیمانه/ زردچوبه: یک قاشق مرباخوری/ نمک و فلفل: به میزان کافی/ روغن: یک پیمانه. 🍽طرز تهیه:🥣 در کاسه ای آرد، زردچوبه، نمک، فلفل و کلم را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا خمیری به دست بیاید. از آن جا که کلم آب دارد تنها در صورت نیاز آب اضافه شود. بگذارید خمیر به مدت 25دقیقه بماند. خمیر را به چهار قسمت تقسیم کنید و با وردنه آن را باز کنید. روی خمیر بازشده روغن بمالید. دوباره گرد کنید و با وردنه باز کنید. دو طرف خمیر را در تابه داغ کنید تا نان پخته شود. سپس هر دو طرف را کمی چرب کرده و داغ داغ سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

گوشت ببر دندان خنجری97 یورو، ران دایناسور 55 یورو! البته اینا واقعی نیست بلکه تبلیغ شرکت بوش آلمان برای نشون دادن قدرت یخچال ‌های خودشه که میخواد بگه همه ‌چی تو یخچال بوش تازه میمونه! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍎سالادی به طعم سیب😋 🥒🥙تهیه سالاد طعم سیب، سخت نیست. برای درست کردن این پیش غذا نیز فقط به یک عدد سیب زرد درشت، سه ساقه کرفس، نیم پیمانه مغز گردو، یک عدد لیمو، نیم پیمانه سس مایونز و نمک و فلفل نیاز داریم. 🍏ابتدا سیب زرد را خوب بشویید و پوست بکنید. بعد سر حوصله آن را با قاشق مخصوص یا چاقو به اندازه فندق خرد کنید. سپس لیمو را آب بگیرید و آبلیموی تازه را روی قطعات سیب بریزید. با این کار هم سیب خوشطعم می‌شود و هم رنگش تیره نمی‌شود. کرفس‌ها را (که اگر با برگ‌های کوچک باشد بهتر است)، خرد کنید. گردو را هم نیمکوب کرده و سپس همه مواد سالاد را با هم مخلوط و زیر و رو کنید. این مخلوط را یک ساعتی در یخچال بگذارید تا خوب خنک شود. بعد از این مدت، آن را در ظرف دیگری ریخته، نمک و فلفل (آنقدر که دوست دارید) روی سالاد بپاشید و همراه یا پیش از غذا آن را میل کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#صبحونه_لاکچری👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#مینی_تارت👩🏻‍🍳 80 گرم پنیر پنیزا 200 گرم قارچ 200 گرم فیله مرغ 1 عدد پیاز 2_4 قاشق غذاخوری خامه ترش یا خامه صبحانه جعفری تازه خرد شده نمک،فلفل سیاه، پاپریکا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#کیسیر👩🏻‍🍳 _ بلغور ریز 2 لیوان _ آب جوش 1 و نیم لیوان _ نمک 1 قاشق مربا خوری _روغن مایع 1 فنجان _ رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری _ سس فلفل 1 قاشق مربا خوری _کاهو یا کلم (دلخواه ) 5 یا 6 برگ _ پیازچه (یا پیاز ) 5 یا 6 برگ _ جعفری 5 یا 6 عدد _ خیار 1 عدد _ گوجه فرنگی (دلخواه ) 1 عدد _ فلفل 1 عدد _ رب انار 2 قاشق غذاخوری _ لیمو ترش _ نمک و فلفل سیاه و سماق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#میلک_شیک_طالبی 👩🏻‍🍳 طالبی 1 عدد کوچیک شیر نصف لیوان بستنی به میزان دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍋بهترین روش برای خوردن پوست لیمو 🍋اکنون اجازه دهید بهترین شیوه برای خوردن پوست لیمو را پیشنهاد کنیم. ابتدا باید لیمو را در فریزر نگهدارید تا فریز شود. سپس آن‌ها را خرد یا رنده کنید. حال می‌توانید این تکه‌ها را در سالاد استفاده کنید و یا مستقیماً با مقداری شکر مخلوط کرده و میل بفرمایید. این بهترین شیوه است تا هم از مزه و هم از خواص مفید پوست لیمو بهره‌مند شوید.☑️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیز_کیک_پسته👩🏻‍🍳پارت اول بیسکوئیت دایجستیو 300 گرم کره‌ی آب‌شده 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) خامه‌ی صبحانه 1/2 فنجان (115 گرم) پنیر خامه‌ای 1/2 فنجان (120 گرم) شکر قنادی (پودر شکر) 1/2 فنجان (60 گرم) عصاره‌ی وانیل 1 ق چ آب لیموی تازه 2 ق غ ژلاتین 1 ق چ پسته‌ی پودرشده 1/2 فنجان (62 گرم) آب داغ برای مخلوط کردن با ژلاتین 1/8 فنجان (30 میلی لیتر) پسته‌ی پودرشده 1/2 فنجان برای تزئین کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پودر_پاپریکا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیز_کیک_پسته👩🏻‍🍳پارت دوم و سوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#غذای خوشمزه فیله مرغ - گوجه فرنگی - خامه ترش / سس مایونز - پنیر - نمک ، فلفل ، پاپریکا ، کاری ، آویشن - سیب زمینی پوره شده برای تزیین ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پنیر_خامه ای وونتون 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده 1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده شیرین 1 تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری سس تند تند تایلندی 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق روغن نباتی ذوب شده 20 عدد نان Wonton یا خمیر ورقه ای یا خمیر سمبوسه پنیر خامه ای 230 گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳#کروسان_شکلاتی🧑🏻‍🍳 آب نصف پیمانه شیر نصف پیمانه سرکه سفید 1 ق غ تخم مرغ یک عدد سفیده برای خمیر وزرده برای رومال شکر یک سوم پیمانه میتونید تا نصف پیمانه بیشترش کنید آرد سه ونیم پیمانه کره نرم 50 گرم خمیر مایه نصف ق غ نمک نصف ق چ وانیل 1 ق چ 🔴مواد رومال زرده تخم مرغ سرکه سفید نصف ق چ وانیل ربع ق چ 🔴شکلات برای وسط خمیر به مقدار لازم کره برای روی خمیر 100 تا 120 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#پادیشاه_سارماسی👩🏻‍🍳 بیسکویت پتی بور یک بسته شیر چهار لیوان آرد گندم یک پیمانه پودر کاکائو 2تا3قاشق غذاخوری شکر 6قاشق غذاخوری شکلات تخته ای یاسکه ای 100گرم وانیل کمی خامه‌ قنادی 400گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش پنکیک خانگی🥞🥞🥞 ❤️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥃سس سالاد🥃 🥙مواد مورد نیاز:🥙 ☘️سرکه 1/4 فنجان ☘️خردل 2 قاشق چای خوری ☘️موسیر چرخ شده 1 عدد ☘️نمک 1/4 قاشق چای خوری ☘️پودر فلفل تازه 1/2 قاشق چای خوری ☘️روغن زیتون 4 /1 فنجان 🍀طرز تهیه: در یک ظرف شیشه ای با درب محکم، ترکیب سرکه، خردل، موسیر، نمک و فلفل را خوب مخلوط کنید سپس درآن راببندید و سریع تکان دهید سپس روغن را اضافه کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیت_مافین تخم مرغ:دو عدد روغن زیتون:یک قاشق چ‌خ شیره انگور:نصف فنجان آرد گندم یا سبوس‌دار:هشت قاشق غ‌خ پودر کاکائو:یک قاشق غ‌خ کره بادام زمینی:یک قاشق غ‌خ گردو:به میزان دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پخت #پیتزا تک نفره 🍕 مخصوص بچه ها😋 خمیر را قالب گرد بزنید و 3دقیقه داخل فر بذارید،بعد سس قرمز بزنید مواد گوشتی،دلمه،گوجه، جعفری وروی آن پنیر پیتزا بریزیدوبگذارید تو فر. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥗سالاد کلم بروکلی 🥦مواد اولیه : کلم بروکلی 2 تا 3 عدد (فقط گل های کلم. خرد شده) گوشت بیکن 10 تکه (برشته و خرد شده) پیاز قرمز 1/3 فنجان (خرد شده) دانه آفتابگردان 1/3 فنجان کرنبری 1/3 فنجان (خشک شده، خرد شده/ می توانید از کشمش طلایی استفاده کنید) سس مایونز نصف فنجان سرکه سیب 2 قاشق سوپخوری شکر 2 قاشق چایخوری نمک طبق ذائقه فلفل طبق ذائقه 🥗در یک کاسه ی سالاد، بروکلی، بیکن، پیاز، دانه ها و کرنبری را اضافه کنید.در یک کاسه ی کوچک مایونز، سرکه، شکر را مخلوط کنید.مخلوط سس را روی سالاد بریزید تا همه ی مواد به آن آغشته شوند. طبق ذائقه با نمک و فلفل مزه دار کنید. در کاسه را بپوشانید و حداقل یک ساعت در یخچال بگذارید و بعد سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳