#فیلم_اموزشی #تزئین_خیار_برای_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥪کوکو سبزی با نان باگت🥪 🍃نان باگت بلند: 1 عدد 🍃سبزی مخصوص کوکو: 200 گرم 🍃تخم‌مرغ: 4 عدد 🍃روغن مایع: به میزان لازم 🍃نمک وادویه: به میزان دلخواه 🥪طرزتهیه: سبزی کوکو را خوب بشویید و پس از این‌که آب آن رفت، خردکنید. سپس تخم‌مرغ‌ها را به آن بیفرایید و نمک و فلفل بزنید و خوب مخلوط کنید. 🥪نان باگت را به برش‌های 2 سانتی از عرض ببرید و با احتیاط داخل آن را خالی کنید تا حلقه‌ای شود. روغن را در ماهیتابه بریزید و بگذارید داغ شود. حلقه‌های باگت را در روغن بگذارید و داخل آن را با قاشق از مواد کوکو بریزید و هر دو طرف آن را سرخ کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

❌غذاهایی که شما را عصبانی می‌کنند 🍟ممکن است خوردن برخی غذاها لذتبخش باشد اما جالب است بدانید اثر نهایی بعضی از این غذاها بر خلق‌وخوی شما، ایجاد عصبانیت یا افسردگی است 🍘نوشیدنی‌های قندی کربوهیدراتی 🍘چیپس سیب‌زمینی 🍘بادام‌زمینی‌های بسته‌بندی‌شده 🍘مارگارین 🍘شیرینی‌ها و پیراشکی‌ها ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥦نان کلم برگ 🥣مواد لازم- برگ کلم ریز رنده شده: یک پیمانه/ آرد: 2پیمانه/ زردچوبه: یک قاشق مرباخوری/ نمک و فلفل: به میزان کافی/ روغن: یک پیمانه. 🍽طرز تهیه:🥣 در کاسه ای آرد، زردچوبه، نمک، فلفل و کلم را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا خمیری به دست بیاید. از آن جا که کلم آب دارد تنها در صورت نیاز آب اضافه شود. بگذارید خمیر به مدت 25دقیقه بماند. خمیر را به چهار قسمت تقسیم کنید و با وردنه آن را باز کنید. روی خمیر بازشده روغن بمالید. دوباره گرد کنید و با وردنه باز کنید. دو طرف خمیر را در تابه داغ کنید تا نان پخته شود. سپس هر دو طرف را کمی چرب کرده و داغ داغ سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

گوشت ببر دندان خنجری97 یورو، ران دایناسور 55 یورو! البته اینا واقعی نیست بلکه تبلیغ شرکت بوش آلمان برای نشون دادن قدرت یخچال ‌های خودشه که میخواد بگه همه ‌چی تو یخچال بوش تازه میمونه! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍎سالادی به طعم سیب😋 🥒🥙تهیه سالاد طعم سیب، سخت نیست. برای درست کردن این پیش غذا نیز فقط به یک عدد سیب زرد درشت، سه ساقه کرفس، نیم پیمانه مغز گردو، یک عدد لیمو، نیم پیمانه سس مایونز و نمک و فلفل نیاز داریم. 🍏ابتدا سیب زرد را خوب بشویید و پوست بکنید. بعد سر حوصله آن را با قاشق مخصوص یا چاقو به اندازه فندق خرد کنید. سپس لیمو را آب بگیرید و آبلیموی تازه را روی قطعات سیب بریزید. با این کار هم سیب خوشطعم می‌شود و هم رنگش تیره نمی‌شود. کرفس‌ها را (که اگر با برگ‌های کوچک باشد بهتر است)، خرد کنید. گردو را هم نیمکوب کرده و سپس همه مواد سالاد را با هم مخلوط و زیر و رو کنید. این مخلوط را یک ساعتی در یخچال بگذارید تا خوب خنک شود. بعد از این مدت، آن را در ظرف دیگری ریخته، نمک و فلفل (آنقدر که دوست دارید) روی سالاد بپاشید و همراه یا پیش از غذا آن را میل کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#صبحونه_لاکچری👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#مینی_تارت👩🏻‍🍳 80 گرم پنیر پنیزا 200 گرم قارچ 200 گرم فیله مرغ 1 عدد پیاز 2_4 قاشق غذاخوری خامه ترش یا خامه صبحانه جعفری تازه خرد شده نمک،فلفل سیاه، پاپریکا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#کیسیر👩🏻‍🍳 _ بلغور ریز 2 لیوان _ آب جوش 1 و نیم لیوان _ نمک 1 قاشق مربا خوری _روغن مایع 1 فنجان _ رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری _ سس فلفل 1 قاشق مربا خوری _کاهو یا کلم (دلخواه ) 5 یا 6 برگ _ پیازچه (یا پیاز ) 5 یا 6 برگ _ جعفری 5 یا 6 عدد _ خیار 1 عدد _ گوجه فرنگی (دلخواه ) 1 عدد _ فلفل 1 عدد _ رب انار 2 قاشق غذاخوری _ لیمو ترش _ نمک و فلفل سیاه و سماق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#میلک_شیک_طالبی 👩🏻‍🍳 طالبی 1 عدد کوچیک شیر نصف لیوان بستنی به میزان دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍋بهترین روش برای خوردن پوست لیمو 🍋اکنون اجازه دهید بهترین شیوه برای خوردن پوست لیمو را پیشنهاد کنیم. ابتدا باید لیمو را در فریزر نگهدارید تا فریز شود. سپس آن‌ها را خرد یا رنده کنید. حال می‌توانید این تکه‌ها را در سالاد استفاده کنید و یا مستقیماً با مقداری شکر مخلوط کرده و میل بفرمایید. این بهترین شیوه است تا هم از مزه و هم از خواص مفید پوست لیمو بهره‌مند شوید.☑️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیز_کیک_پسته👩🏻‍🍳پارت اول بیسکوئیت دایجستیو 300 گرم کره‌ی آب‌شده 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) خامه‌ی صبحانه 1/2 فنجان (115 گرم) پنیر خامه‌ای 1/2 فنجان (120 گرم) شکر قنادی (پودر شکر) 1/2 فنجان (60 گرم) عصاره‌ی وانیل 1 ق چ آب لیموی تازه 2 ق غ ژلاتین 1 ق چ پسته‌ی پودرشده 1/2 فنجان (62 گرم) آب داغ برای مخلوط کردن با ژلاتین 1/8 فنجان (30 میلی لیتر) پسته‌ی پودرشده 1/2 فنجان برای تزئین کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پودر_پاپریکا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیز_کیک_پسته👩🏻‍🍳پارت دوم و سوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#غذای خوشمزه فیله مرغ - گوجه فرنگی - خامه ترش / سس مایونز - پنیر - نمک ، فلفل ، پاپریکا ، کاری ، آویشن - سیب زمینی پوره شده برای تزیین ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پنیر_خامه ای وونتون 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده 1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده شیرین 1 تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری سس تند تند تایلندی 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق روغن نباتی ذوب شده 20 عدد نان Wonton یا خمیر ورقه ای یا خمیر سمبوسه پنیر خامه ای 230 گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳#کروسان_شکلاتی🧑🏻‍🍳 آب نصف پیمانه شیر نصف پیمانه سرکه سفید 1 ق غ تخم مرغ یک عدد سفیده برای خمیر وزرده برای رومال شکر یک سوم پیمانه میتونید تا نصف پیمانه بیشترش کنید آرد سه ونیم پیمانه کره نرم 50 گرم خمیر مایه نصف ق غ نمک نصف ق چ وانیل 1 ق چ 🔴مواد رومال زرده تخم مرغ سرکه سفید نصف ق چ وانیل ربع ق چ 🔴شکلات برای وسط خمیر به مقدار لازم کره برای روی خمیر 100 تا 120 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#پادیشاه_سارماسی👩🏻‍🍳 بیسکویت پتی بور یک بسته شیر چهار لیوان آرد گندم یک پیمانه پودر کاکائو 2تا3قاشق غذاخوری شکر 6قاشق غذاخوری شکلات تخته ای یاسکه ای 100گرم وانیل کمی خامه‌ قنادی 400گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش پنکیک خانگی🥞🥞🥞 ❤️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥃سس سالاد🥃 🥙مواد مورد نیاز:🥙 ☘️سرکه 1/4 فنجان ☘️خردل 2 قاشق چای خوری ☘️موسیر چرخ شده 1 عدد ☘️نمک 1/4 قاشق چای خوری ☘️پودر فلفل تازه 1/2 قاشق چای خوری ☘️روغن زیتون 4 /1 فنجان 🍀طرز تهیه: در یک ظرف شیشه ای با درب محکم، ترکیب سرکه، خردل، موسیر، نمک و فلفل را خوب مخلوط کنید سپس درآن راببندید و سریع تکان دهید سپس روغن را اضافه کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیت_مافین تخم مرغ:دو عدد روغن زیتون:یک قاشق چ‌خ شیره انگور:نصف فنجان آرد گندم یا سبوس‌دار:هشت قاشق غ‌خ پودر کاکائو:یک قاشق غ‌خ کره بادام زمینی:یک قاشق غ‌خ گردو:به میزان دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پخت #پیتزا تک نفره 🍕 مخصوص بچه ها😋 خمیر را قالب گرد بزنید و 3دقیقه داخل فر بذارید،بعد سس قرمز بزنید مواد گوشتی،دلمه،گوجه، جعفری وروی آن پنیر پیتزا بریزیدوبگذارید تو فر. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥗سالاد کلم بروکلی 🥦مواد اولیه : کلم بروکلی 2 تا 3 عدد (فقط گل های کلم. خرد شده) گوشت بیکن 10 تکه (برشته و خرد شده) پیاز قرمز 1/3 فنجان (خرد شده) دانه آفتابگردان 1/3 فنجان کرنبری 1/3 فنجان (خشک شده، خرد شده/ می توانید از کشمش طلایی استفاده کنید) سس مایونز نصف فنجان سرکه سیب 2 قاشق سوپخوری شکر 2 قاشق چایخوری نمک طبق ذائقه فلفل طبق ذائقه 🥗در یک کاسه ی سالاد، بروکلی، بیکن، پیاز، دانه ها و کرنبری را اضافه کنید.در یک کاسه ی کوچک مایونز، سرکه، شکر را مخلوط کنید.مخلوط سس را روی سالاد بریزید تا همه ی مواد به آن آغشته شوند. طبق ذائقه با نمک و فلفل مزه دار کنید. در کاسه را بپوشانید و حداقل یک ساعت در یخچال بگذارید و بعد سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#كافي_دالگونا پارت دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#كافي_دالگونا پارت_اول قهوه فوري 3 ق غ اب سه ق غ شكر سه ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

☕️رابطه میان مصرف نسکافه تلخ و لاغری ☕️بسیاری از مردم تمایل به نوشیدن نسکافه با شکر دارند که این همان کافی میکس را به دست می دهد. اما باید توجه داشت که در مورد لاغری، صحبت از نسکافه بدون شکر و به صورت تلخ است. یکی از موادی که به وفور در نسکافه یافت می شود کافئین نام دارد که بر میزان سرعت متابولیسم بدن می افزاید و بنابراین سبب چربی سوزی می گردد. در این میان، محققان علم تغذیه بر این باورند حاکثر باید پنج فنجان از نسکافه تلخ و بودن شکر از نسکافه در کنار برنامه غذایی درست و فعالیت بدنی به میزان پنج ساعت در هفته بهره برد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #کیک_بدون_آرد_بدون_فر خیلی زیاد راحته مواداولیه کمی هم داره واما دستورش👇 کافیه شما 150گرم شکلات تخته ای رو با 50گرم کره به روش بن ماری (روی بخارکتری)آب کنید ،درادامه سه عدد تخم مرغ رو سفیده وزرده رو ازهم جدا کنید سفیده رو با سه ق شکر با همزن بزنید تا فرم بگیره ،زرده ها رو باهمزن دستی بزنید بعد شکلات آب شده که سرد شده رو درسه مرحله بهش اضافه کنید وآروم هم بزنید درادامه سفیده تخم مرغ که فرم گرفته روهم درسه مرحله به موادتون اضافه کنید فقط خیلی آروم وبه شکل دورانی هم بزنید که پفش نخوابه حالا چهارعدد ظرف سوفله یا فنجون انتخاب کنید با کره یا مارگارین چرب کنید ومواد روبین چهارتا ظرفتون تقسیم کنید وبچیند داخل قابلمه گودی کمی هم آب جوش اضافه کنید ته قابلمه ودربشو بزارین وروی حرارت متوسط ده دقیقه بپزین بعداز ده دقیقه چک کنید اگر پخته نشده بودم چند دقیقه دیگه زمان بدین ،واینکه کلا می تونید مثل سوفله درست کنید کمی به شکل مایع باشه که مدت زمان کمتری به پخت نیاز داره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #کیک_بستنی_با_طعم_فندق_و_شکلات 4 بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی 1 لیوان شیر سرد 1 فنجان فندق یا گردو خرد شده خامه فرم گرفته به اندازه ای که می پسندید (می توانید از بستنی بیشتر یا مساوی با آن بردارید.) 200 گرم بستنی ساده وانیلی 👈برای گاناش: 40 گرم شکلات تلخ پودر فندق 📝 اول از همه بیسکویت ها را پودر کنید، آنها را در یک کاسه ریخته و با یک لیوان شیر مرطوب کرده و با دست ورز دهید. می توانید از یک قالب مربع استفاده کنید، کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید. ملات بیسکویت را در کف قالب پهن کرده و گردو یا فندق خرد شده را به آن اضافه کنید. 👈برای لایه بستنی: شیر را با 2 کیسه خامه زده شده خوب هم بزنید ، سپس بستنی را اضافه کنید و بعد از اینکه خوب مخلوط کردید، آن را روی لایه بیسکویت بریزید. سپس شکلات تلخ ذوب شده به روش بن ماری را هم روی آن بریزید و آن را با فندق تزئین کرده و سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍕🍕پیتزا پنیری طرز تهیه خمیر🧇 تخم مرغ 1 عدد ماست 1/4 پیمانه روغن مایع 1.5 ق غذا خوری جوش شیرین 1/2 ق غذا خوری نمک یک پنس آرد به مقدار لازم 🥓مواد لازم برای تهیه پیتزا پنیری سس کچاب 3 ق غذا خوری پنیر ورقه ای 4 عدد پنیر رنده 150 گرم پنیر پارمسان 3 ق غذا خوری ریحان به مقدار لازم 🍕🍕 ابتدا ماست را با جوش شیرین مخلوط و بگذارید ماست پف کند و جوش شیرین اکتیو شود سپس به آن تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید در ادامه روغن مایع و نمک را نیز بریزید و کم کم شروع به اضافه کردن آرد کنید تا جایی که خمیر وسط کاسه جمع شود و بدست نچسبد چون نوع آردها با هم تفاوت دارد مقدار آرد تقریبی است خمیر را به مدت 15 دقیقه خوب ورز دهید یا می توانید از استند میکسر استفاده کنید و یا 100 بار خمیر را به سطح بکوبید تا نرم و لطیف شود به همین راحتی خمیر پیتزا آماده است و نیازی به استراحت ندارد. حالا خمیر بدست آمده را داخل قالب پهن کنید و دور خمیر را حاشیه ایجاد کنید به طوری کف خمیر کمی گود شود ابتدا روی خمیر سس کچاب با قلمو بزنید حالا پنیر ورقه و پیتزا و پارمزان را بریزید و در انتها برای زیباتر شدن کمی ریحان روی پنیر ها بریزید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #پودینگ_شکلاتی_رزت 🥠 😋 ▫️2لیوان شیر پر چرب(یا شیر نارگیل) ▫️1/2لیوان آب ▫️70 گرم شکر(یا شکر قهوه ای) ▫️یک ذره نمک ▫️45 گرم پودر کاکائو ▫️120 گرم شکلات تلخ ▫️1تا2قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 🔸ابتدا شیر ، آب ، شکر و نمک را در یک قابلمه قرار دهید و روی حرارت متوسط ​​گرم کنید.سپس در یک کاسه ، پودر کاکائو را با 4 قاشق غذاخوری آب گرم مخلوط کنید تا کامل یکدست شود و در مخلوط شیر ریخته و هم بزنید.سپس شکلات را اضافه کرده و هم بزنید تا آب شود. پودر ژلاتین را در یک ظرف قرار دهید وچند قاشق غذاخوری آب سرد اضافه کنید تا حالت اسفنجی بگیرد ، هم بزنید و روی بخار کتری قرار دهید تا کامل حل شود و به مخلوط شکلات اضافه کنید، مخلوط را به جوش آورده و به مدت 1-2 دقیقه بجوشانید ،قالب مورد نظر رو کمی چرب کنید و سپس مخلوط که کمی خنک شده را درون قالب بریزید و بگذارید 3-4 ساعت در یخچال بماند تا کامل خودش را بگیرد،سپس از قالب در آورده و با پودر کاکائو تزیین کنید که ظاهری مخملی داشته باشد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳