شیرینی ژاپنی (موچی) 💓🍘🍘
مواد لازم
بادام زمینی ۱۰۰ گرم
شکر ۳ ق غ
کره بادام زمینی ۴ ق غ
آرد برنج ۱۰۰ گرم
نشاسته ۲ ق غ
پودر شکر ۳ ق غ
آب یک سوم لیوان
روغن جامد ۱ ق غ
آرد برنج برای رومال ۲ ق غ
رنگ خوراکی به دلخواه
ابتدا بادام زمینی و کره بادام زمینی و شکر را با هم مخلوط میکنیم در ظرفی روغن آرد برنج نشاسته پودر شکر و آب را مخلوط میکنیم و خوب که جمع شد رنگ دلخواه را به آن اضافه میکنیم خوب ورز میدهیم بعد به اندازه ی یک گردو برداشه و وسطش را پهن کرده و از مواد میانی داخلش میگذاریم بعد آن را گلوله کرده و در آرد برنج میغلتانیم بعد در سینی فر کاغذ روغنی انداخته بچینید و در فر با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار دهید
#موچی #شیرینی_موچی #شیرینی_ژاپنی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳