#یوگو_لبو_یلدایی
#یوگو
#یوگو_لبو
مواد لازم:
#لبو 400 گرم
#شکر یا عسل چند قاشق
#ماست پرچرب (یوگو ماست میهن) 3 ق غ
#خامه_صبحانه 1 ق غ
#پودر_ژلاتین 3 ق غ
آب 1/4 پیمانه
طرز تهیه:
چغندرها را خوب بشویید و با کمی آب اجازه دهید چند ساعتی بپزند،
در اواخر پخت کمی شکر یا نبات اضافه کنید که شیرین شوند،
پودر ژلاتین را روی آب بپاشید تا اسفنجی شود سپس بن ماری کنید تا کاملا شفاف شود،
لبوها را پوست بگیرید و داخل مخلوط کن ریخته ، ماست و خامه و بر حسب ذائقه مقداری شکر یا عسل و ژلاتین را اضافه و خوب مخلوط کنید،
مواد را در قالب های دلخواه ریخته و در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود،
سپس از قالب خارج کرده و سرو کنید،
به علت وجود خامه ، قالب نیازی به چرب کردن ندارد ولی میتوانید کمی قالب را چرب کنید،اگر طعم لبو را دوست دارید طعم ایند دسر نیز برایتان خوشایند نخواهد بوحتما از ماست های همزده و پر چرب مثل یوگو ماست استفاده کنید،
میتوانید لبو را به صورت پخته از بیرون خریداری کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️❤️ #لبو گل مینا
مواد لازم
لبو : 2 عدد
آب : 5 لیوان
شیره انگور : 4قاشق غذاخوری
شکر : 4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا لبو ها رو کاملا شسته و میتونید برای شستن اش از یه اسکاچ تمیز استفاده کنید اصلا پوست لبوها رو نکنید و من داخل جی باس گذاشتم و اگر جی باس در دسترس نبود میتونید از قابلمه استفاده کنید و حالا 5 لیوان آب رو به جی باس اضافه کردم و در جی باس رو میبدم تا کاملا پخته شود ولی برای قابلمه آب بیشتری میخواد چون آب داخل قابلمه بخار میشه و بعد از پخته شدن کامل اجازه میدیم لبوها کمی خنک بشه
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لبو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لبو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شب یلدا #لبو رو اینجور درست کن
مواد لازم:
#ایده_یلدا
#ایده_یلدایی
#یلدا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر #لبو #یلدا
ماست نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
خامه نصف پیمانه
۴ عدد لبو متوسط پخته
دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
آب لبو یک سوم پیمانه
آب لبو و پودر ژلاتین رو مخلوط کنید، روی بخار کتری بذارید و مدام هم بزنید تا شفاف و بن ماری شه، بعد با لبوی پخته، ماست، خامه و شکر تو غذاساز بریزد و میکس کنید، داخل قالب سیلیکونی رو کمی چرب کنید و مواد رو بریزید، یک شب تا صبح داخل یخچال بذارید باشه و بعد برگردونید، با برگ نعنا تزئین کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳