#سالاد_پروتئینی #رژیمی مواد لازم: ۱۲۰ گرم سینه مرغ آبپز ۲ عدد تخم‌مرغ آبپز ۱۰۰ گرم نخودفرنگی آبپز ۲ عدد سیب‌زمینی متوسط رو به کوچیک آبپز ۳ قاشق پر کینوا آبپز ۳ قاشق پر ماست سون ادویه (پودر سیر، رزماری، فلفل سیاه، نمک) برای هر نفر: ۳۵۰ کالری | ۳۲ گرم پروتئین یه سالاد رژیمی و پروتئینی که مطمئنم عاشقش میشی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_پروتئینی #رژیمی مواد لازم (۱ وعده): • پاستای سبوس‌دار پخته: ۱ لیوان (حدود ۷۵ گرم خام) • سینه مرغ آب‌پز ریش‌ریش: ۱ عدد متوسط (۱۵۰ گرم) • فلفل دلمه‌ای قرمز شیرین: ۱ عدد • ذرت پخته: ۱ فنجان (۸۰ گرم) • جعفری خرد شده: یک مشت سس: • ماست کم‌چرب: ۳ قاشق غذاخوری • مایونز زیرو: ۱ قاشق غذاخوری • آب لیموترش تازه: ۱ عدد • پودر آویشن و کمی سس تند ارزش غذایی (تقریبی): • کالری: ۴۸۰ کیلوکالری • پروتئین:۴۰ گرم 1. پروتئین بالا → افزایش احساس سیری، کاهش هوس غذایی، جلوگیری از پرخوری. 2. کربوهیدرات پیچیده (پاستای سبوس‌دار) → آزادسازی آهسته انرژی، کنترل قند خون و انسولین. 3. فیبر سبزیجات و ذرت → بهبود عملکرد روده، حجم‌دهی به غذا با کالری کمتر. 4. چربی سالم کم و کنترل‌شده → رژیم پایدار برای لاغری بدون محرومیت شدید. 5. ترکیب ماست و لیموترش → کمک به هضم بهتر و اثر مثبت روی میکروبیوم روده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_بستنی موادلازم : ژله حداقل شش رنگ متفاوت بستنی وانیلی قالب دلخواه نکات: هرچی تعداد رنگ های ژله بیشتر باشه ژله زیباتری خواهید داشت هر بسته ژله رو با یک لیوان ابجوش مخلوط کنید و بزارید روی بخار کتری تا کاملا ذراتش آب بشه هر طعم رو با دو قسمت کاملا مساوی تقسیم کنید به قسمت اول ۳ قاشق بستنی وانیلی آب شده و به قسمت دوم ۳ قاشق آب سرد اضافه کنید قالب مورد نظرتون رو کمی چرب کنید یا اسپری جدا کننده بزنید قشنگترین رنگ رو اول بریزید و قسمت شفاف رو اول و سپس قسمت بستنی دار رو بریزید هر قسمت رو که ریختید بزارید یخچال تا نیم بند بشه بعد قسمت بعدی رو بریزید و همین مراحل رو برای بقیه رنگ هاهم تکرار کنید تمام رنگ ها که تموم شدن حداقل ۲ الی ۳ ساعت بزارید توی یخچال تا کاملا ببنده اگر با دقت و حوصله مراحل رو انجام بدید در نهایت ژله بستنی بسیار جذابی خواهید داشت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_ولوت_شکلاتی مواد لازم: آرد: ۲۲۵ گرم شکر: ۲۸۵ گرم تخم‌مرغ: ۲ عدد درشت(۳ تا متوسط) پودر کاکائو: ۷۵ گرم شیر: ۱۷۵ گرم سرکه: ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع خوراکی: ۶۰ گرم آب ولرم: ۱۷۵ گرم جوش شیرین: نصف قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری وانیل یه کمی باترمیلک =اول اینو دست کن. ترکیب شیر ولرم + سرکه حتماً ۱۰ دقیقه استراحت کنه تا شیر ببُره و باترمیلک آماده شه. طرز تهیه: مواد خشک (آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و جوش شیرین) را با هم مخلوط کرده و ۲–۳ بار الک کنید. در یک کاسه، تخم‌مرغ، شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کاملاً کرمی و حجیم شود. سپس روغن و باترمیلک و آب ولرم رو اضافه کرده و کمی هم بزنید.مواد خشک را در چند مرحله روی مواد الک کرده و با همزن دستی به‌آرامی مخلوط کنید. قالب: قالب من شیفون‌دار ۲۴ سانتی‌متری بود، ولی داخل قالب ساده ۲۳ سانت هم می‌تونید بریزید پخت: در فر از قبل گرم‌شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت حدود ۴۵ دقیقه بپزید (تا خلال تمیز خارج بشه). برای سس شکلاتم از ترکیب شکلات سکه ای و یه کوچولو روغن مایع استفاده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پنکیک دستور غذا تخم مرغ 3 عدد. نمک 0.5 قاشق چایخوری شکر 1-2 قاشق غذاخوری آرد 125 گرم شیر 250 گرم کره 50 گرم موز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ناگت_مرغ مواد لازم: - سینه مرغ (میتونید از ترکیب سینه و ران مرغ استفاده کنید ) : ۵۰۰ گرم - نان تست دورگیری : ۳ عدد - پنیر پیتزا: ۵۰ گرم - کره : ۱۵ گرم - آب ولرم : ۲ قاشق غ - سیر : ۳ حبه - ادویه ها : نمک ،فلفل سیاه، زردچوبه کم، پودرپیاز ،پاپریکا داخل تخم مرغ و آرد سفید کمی نمک،فلفل سیاه بزنید حتما. اگر خواستید به مواد با دست شکل بدید لازم نیست ۲۰ دقیقه داخل فریزر بذارید قبلش اول شکل بدید بعد ۲۰ دقیقه بذارین فریزر هم بعد هم داخل آرد و تخم مرغ. ولی برای کاتر زدن بعد از پهن کردن داخل نایلون ۲۰ دقیقه داخل فریزر بعد کاتر بزنید و داخل آرد و تخم مرغ بزنید و برای ماها فریز کنید ناگت هارو با حرارت ملایم حدود ۱۰ دقیقه سُرخ کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_لیوانی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پیتزا_ناپولیتن_ایتالیایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ_مرغ مواد لازم: سینه مرغ:۱ عدد پیاز:۱عدد قارچ:۱۰ عدد اسفناج:۴۰۰ گرم سیر:۲ حبه گردو:مقداری پنیر خامه ایی:۱۰۰ گرم ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر پنیر گودا ورقه ایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شکلات_دسر_ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #شیرینی یک عدد موز رو پوست بگیرین و با چنگال پوره کنین یک عدد تخم‌مرغ رو داخل کاسه بریزین و هم بزنین موز پوره شده رو اضافه و مخلوط کنین دو قاشق غذاخوری روغن دو قاشق غذاخوری شیر یک قاشق غذاخوری شکر بریزین و هم بزنین نصف پیمانه آرد کمی وانیل و بکینگ پودر اضافه و یکدست کنین ساندویج ساز رو داغ کنین، از مواد بریزین و درشو ببندین چند دقیقه زمان بدین تا بپزه میتونین توی فر و قابلمه هم درست کنین،بافت و طعمش عالیه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳