#کیک_نسکافه_گردو
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱/۵پیمانه
شکر۱ پیمانه
شیر۱/۳ پیمانه
روغن مایع ۱/۲پیمانه
نشاسته ذرت ۱ قاشق مرباخوری
وانیل ۱/۴قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱قاشق مربا خوری
نسکافه ۲ قاشق غذا خوری
گردو ۱/۲ پیمانه
طرزتهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب هم میزنیم.
سپس روغن را افزوده و مخلوط میکنیم.
شیر را داغ کنید و نسکافه را درشیر حل کرده و پس از سردشدن به مخلوط اضافه میکنیم.
در آخر مخلوط آرد ونشاسته ذرت و بکینگ پودر را کم کم افزوده و هم میزنیم.در آخر هم گردو را اضافه میکنیم.
در فر از قبل گرم شده ۱۷۵به مدت ۵۰دقیقه بستگی به دمای فر بگذارید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سوسیس_بندری
دستور تهیه :
سوسیس ها رو برش زده و تفت میدیم، رب گوجه رو اضافه کرده و خوب تفت میدیم تا خامی رب از بین بره. در آخر قارچ های شسته و برش خورده رو اضافه کرده و تفت میدیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقلوای کادایف رولی 😍😋
کادایف : 250 گرم
کره ذوب شده : 5 ق غ
بیسکوییت کنجدی : 100گرم
شکر : سه قاشق غ
شیره انگور یا عسل : یک ق غ
اب : دوسه ق ع
✅مواد برای شربت:
شکر : ۲لیوان
اب: ۲لیوان
اب لیمو نصف
ابتدا در قابلمه ایی شکر و اب را به مدت ده دقیقه بجوشانید و بعد نصف لیمو لیمو را میریزیم . پنج دقیقه هم بجوشه خاموش کنید بزارید تا سرد بشود.
✅طرز تهیه:
دوستان رشته کادایف رو از لوازم قنادی ها بگیرید اگر دیدید خیلی خشکه با اب پاش روش اب بپاشید بعد سلفون بکشید یا لای دستمال تمیز بزارید نرم بشه بعد کار را شروع کنیم.دوستان اگر در دسترس بود بجای بیسکوییت کنجدی میتونید فقط گردوی خرد شده بریزید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گراتن_سیب_زمینی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_لقمه_ای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک_شکلاتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه خوشمزه جدید داریم امیدوارمدوست داشته باشید
مواد لازم برای خمیر:👇
2 تخم مرغ
200 گرم کفیر (یا ماست)
150 میلی لیتر خامه
50 گرم کره
15 گرم پودر بیکینگ
200 گرم آرد
½ نمک قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری پودر سیر
برای مواد میانی👇
500 گرم گوشت چرخ کرده
200 گرم قارچ
1عدد پیاز
جعفری
نمک و فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق چایخوری پودر سیر
دانه کنجد برای روی خمیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_گوجه_سبز
✅مواد لازم برای ۲ نفر :
🔸️۲ تکه مرغ
(گوشت هم میتونید استفاده کنید ولی با مرغ خوشمزه تره به نظر من)
🔸️۲ لیوان جعفری تازه
🔸️۱ لیوان نعنا تازه
(نسبت جعفری دو برابر نعناس در هر صورت )
🔸️پیاز کوچک نگینی
🔸️۱ ق غ رب انار
(اگر ترش دوست ندارید مینونید جایگزین ۱ ق رب گوجه فرنگی و ۱ ق شکر بزنید تا خورشت ملس بشه)
🔸️۱ لیوان گوجه سبز
🔸️فلفل ،نمک ، زردچوبه ، دارچین
نصف ق چ از هرکدام
🔸️۱ و نیم لیوان آب جوش
مرغ هارو کمی تفت میدیم و میزاریم کنار.
پیاز رو داخل همون تابه کمی تفت میدیم تا سبک بشه سبزی رو اضافه میکنیم به همراه ادویه ها و میزاریم سبزی کامل سرخ بشه بعد رب رو اضافه میکنیم کمی تفت میدیم . گوجه سبزهارو اضافه میکنیم و آب جوش رو داخلش میریزیم مرغ هارو میراریم داخلش و درش و میزاریم به مدت ۱ ساعت بپزه و جا بیفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کروسان_خانگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گراتن #شام
یه شام فوری وراحت
همه این مراحل میتونین داخل تابه 🍳هم انجام بدید
موادشو هم میتونید به دلخواه حذفو اضافه کنید
🥔سیبزمینی ۲ عدد
🥟قارچ ۳ عدد
(من داخل سرخ کن بدون روغن سرخ کردم
شما میتونید بخارپز کنید یا داخل تابه سرخ کنید)
🥩ژامبون سوسیس یا مرغ پخته ریش شده
🫑فلفل دلمه
میتونید 🌽ذرت هم اضافه کنید
🧀پنیر پیتزا
🧂ادویه ها نمک فلفل اویشن
یا داخل فر دمای ۱۸۰ ده دقیقه حرارت از بالا
یا داخل تابه با در بسته یک ربع
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دورچین_بشقاب.
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
3.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین برنج😍
.
✅ایده ای بسیار زیبا و عالی
✅برای تزئین باید خیلی سریع و فرز باشید ولی بازم اگه دیدین برنج سرد شد میتونید بعد از تزئین تو ماکروفر گرم کنید.
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿