#مرغ یک لیوان شیر دو قاشق غذاخوری سرکه آب پیاز یک قاشق چایخوری سیر له شده یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری روغن ادویه ها قاشق کوچک پاپریکا، گشنیز، نمک، کاری، فلفل، زردچوبه، ادویه مرغ پیاز سیب زمینی فلفل هویج استخوان پشت را جدا می کنیم و مرغ را خوب می شوییم و مزه دار می کنیم و روی آن را می پوشانیم در فر ۱۸۰ درجه به مدت 1ساعت میگزاریم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#مرغ رژیمی👩‍🍳 مواد لازم: ۴تا۶ ران مرغ 🍗(استخوان + پوست) فلفل دلمه ای قرمز 🫑1 عدد 5-6 عدد فلفل قرمز🌶 1 عدد ساقه پیاز سبز🧅 1 قاشق چایخوری سس سویا🥄 شکر قهوه ای 2 قاشق چایخوری🍚 8-10 حبه سیر🧄 1 قاشق چایخوری پاپریکا🥄 1 قاشق چایخوری پیازچه خشک🌱 1 قاشق چایخوری جعفری خشک🍀 روغن آووکادو🥑 3 قاشق غذاخوری 1 آبلیمو🍋 1/2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نمک و فلفل🌶🧂 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#مرغ زعفرونى👌 سينه مرغ رو برش زدم و با آب يه پياز بزرگ و نمك و فلفل و زردچوبه و كمى پاپريكا و روغن زيتون و كمى آب ليمو و زعفران مزه دار كردم و دو ساعت داخل يخچال گذاشتم و بعد به سيخ چوبى زدم و داخل تابه كمى كره ريختم و گذاشتم با حرارت ملايم پخته بشه و در آخر كمى سرخ بشه كنار غذا گوجه حلقه اى سرخ شده هم گذاشتم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#به۰وقت۰آشپزی🧑‍🍳 #مرغ۰بدون۰روغن😍😋 #پیاز تقریبا درشت ۴ عدد #مرغ ۶ الی ۷ تکه برای سس👇 #رب دو قاشق پر #آب یک عدد لیموی تازه #زعفران حدود سه قاشق #آب۰جوش نصف لیوان #نمک و #فلفل و #زردچوبه و #پاپریکا شعله ی گاز خیلی کم باشه. اول یک ساعت و نیم اجازه بدین بپزه.بعد سس رو اضافه کنید. حتما اواسط پخت مرغها رو زیر و رو کنیدبعد از ریختن سس حدود ۴۰ دقیقه دیگه اجازه بدین تا با همون شعله ی کم بپزه. ‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#به۰وقت۰آشپزی🧑‍🍳 #مرغ۰بدون۰روغن😍😋 #پیاز تقریبا درشت ۴ عدد #مرغ ۶ الی ۷ تکه برای سس👇 #رب دو قاشق پر #آب یک عدد لیموی تازه #زعفران حدود سه قاشق #آب۰جوش نصف لیوان #نمک و #فلفل و #زردچوبه و #پاپریکا شعله ی گاز خیلی کم باشه. اول یک ساعت و نیم اجازه بدین بپزه.بعد سس رو اضافه کنید. حتما اواسط پخت مرغها رو زیر و رو کنیدبعد از ریختن سس حدود ۴۰ دقیقه دیگه اجازه بدین تا با همون شعله ی کم بپزه. ‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ اگر یه مرغ بی دردسر که بذاری تو فر و خوشمزه تحویل بگیری و‌طعمش خاص و عالی باشه می خوای حتما این دستور امتحان کن. ❌❌نکات: این مرغ با نان یا برنج یا سالاد می تونید سرو کنید می تونید مرغ تکه ای استفاده کنید میتونید کره بیشتر بزنید که محشره😍 حتما باید مرغ رو با پوست بذارید وگرنه خشک میشه اگر فر برقی دارید دما رو ۱۵۰ درجه بذارید می تونید دوبار چک کنید از سس ک ظرف بریزید روی مرغ ❌❌برای پخت در بدون فر: مرغ اول کمی سرخ کنید و یه دونه پیاز رنده کنید تفت بدید مرغ رو روش بچینید بعد سسی ک گفتم روش بریزید با شعله ملایم جا بیفته. ✅من روش فری رو خودم خیلی دوست دارم آسون و راحت و خوشمزه مواد لازم : مرغ آب پرتقال ۴فنجان ،کره ۳۰گرم یا۴ق روغن زیتون ابلیمو تازه ۴ قاشق نمک و فلفل و پاپریکا و پودر سیر و پودر پیاز یک قاشق غ سر خالی و زنجبیل به مقدار مناسب ذائقه شما ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ . مواد لازم مرغ با وزن حدود 2 کیلوگرم یک قاشق نمک یک قاشق پاپریکا نصف قاشق کاری 500 گرم ماست ⠀ آشپزی ⠀ مرغ را بشویید ، به قطعات برش دهید. نمک و ادویه ها را به ماست اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. می توانید هر نوع ادویه جات را به سلیقه خود اضافه کنید ⠀ مرغ را در ماست بگذارید و بگذارید حدود یک ساعت بمونه. ⠀ مرغ را به ماهیتابه منتقل کنید ، آن را با فویل بپوشانید و در فر از قبل گرم شده 200 درجه در دمای 1 ساعت قرار دهید. پس از آن ، فویل را برداشته و بگذارید 10 دقیقه دیگر بپزد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ رول شده با پلو مواد داخل 👇 يك عدد پيازخردشده يك پيمانه برنج يك عدد گوجه كه پوستش كنده شده وخرد شده يك قاشق كشمش اگردوست نداشتين حذف كنيد فلفل سياه فلفل قرمز نمك اول پياز رو داخل روغن تفت بدين وبعدش برنج وكشمش رواضافه كنيد وكمي تفت بدين بعد ادويه ها ونمك رواضافه كنيدوهمچنين گوجه روواجازه بدين كاملا ابش خشك بشه واز روي حرارت برداريدواما براي سس اين غذا👇 يك قاشق مربا خوري سس فلفل اگه نداشتين رب فلفل سياه فلفل قرمز روغن مقداري همه اين ادويه ها روداخل روغن كمي تفت بدين بقيه مراحل هم مثل تصوير كافيه نصف مواد روبه سس آغشته كنيد ونصف ديگه روپلو بزاريد وبعد سينه مرغ رو رول كنيد بعد هركدوم ازرول ها رو داخل فويل بپيچيدوداخل فربا دماي ٢٠٠ درجه نيم ساعت بپزيدبعدكه ازفرخارج شد ازباقيمانده سس روش بماليد بزاريد گريل بشه وبعد با پلو سرو كنيد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ مرغ ۴ تکه سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری آلوچه آب سه لیوان پولبیبر و کاری ۱ قاشق مرباخوری نمک و فلفل سیاه به‌ میزان دلخواه سیر یک بوته زعفران. میزان دلخواه دوطرف مرغ هارو سرخ کنید،پیاز خلالی رو تفت بدیدوقتی سبک شد بهش ادویه جات و نمک را اضافه کنید، سس مایونز رو با زعفران آب رقیق کنید وبه مرغ ها اضافه کنید بوته سیر را. وسط قابلمه بزارید دو لیوان آب اضافه کنید درب قابلمه را ببنید و بزاری مرغ ها به آرامی ب حرارت متوسط بپزند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ ‎پخت مرغ بدون یک قطره آب🥘🍃 ‎میتونم بگم یکی از خوشمزه ترین مرغ هایی بوده که تا الان خوردم♥️😋 ‎امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید ♥️ ‎تنها نکته ای که باید بگم اینه که بعد از کشیدن فویل روی مرغ ،ظرف رو در فر از قبل گرم شده در دمای ۲۰۰ درجه به مدت یک ساعت و نیم ‎و در آخر فویل رو بردارید و ده دقیقه بذارید تو فر تا روی مرغ قرمز و خوشرنگ بشه و نوش جان 🍃 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳