#بامیه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بامیه _عربی😋🥨 ارد.... یک پیمانه 🔴یک قاشق غذاخوری سرصاف از آرد رو بردارید و به همون اندازه پودر نشاسته ذرت با آرد مخلوط کنید تا بامیه ها حسابی ترد بشن آب......یک پیمانه تخم مرغ.....دو عدد متوسط شربت بار یا عسل رقیق یا شکر...یک ق غ وانیل....نوک ق چ کره یا روغن جامد....پنجاه گرم 🔴🔴 بامیه عربی چون باریک و ترده باید شربتش ولرم یا گرم باشه و بیشتر تو شربت بمونه تا شربت خوب به خوردش بره🥰 👈 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

گلوکز خانگی شفاف😍 برای #شربت_بار مخصوص #زولبیا و #بامیه گلوکز نیازه شاید تو شهرتون پیدا نشه،ولی من دستور خونگیش رو براتون آوردم با نمونه ی بازاری هیچ فرقی نداره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#بامیه👩‍🍳 مواد بامیه: 2 فنجان ارد 4 فنجان آب 2 قاشق غذاخوری شکر 4 گرم کره 4 عدد تخم مرغ نصف ق چایخوری وانیل مواد شهد شکر 2 لیوان 4 فنجان آب 1 قاشق چایخوری آب لیمو 3 دقیقه بجوشانید و خاموش کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#بامیه👩‍🍳 مواد بامیه: 2 فنجان ارد 4 فنجان آب 2 قاشق غذاخوری شکر 4 گرم کره 4 عدد تخم مرغ نصف ق چایخوری وانیل مواد شهد شکر 2 لیوان 4 فنجان آب 1 قاشق چایخوری آب لیمو 3 دقیقه بجوشانید و خاموش کنید. 🍪🥜✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#فیلم_اموزشی #باميه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #باميه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بامیه مواد لازم برای مقدار کم (می توانید مواد را دو برابر کنید) یک لیوان آرد دو ق غ نشاسته یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری روغن یک قاشق چایخوری نمک نصف قاشق غذاخوری مخمر فوری سه چهارم لیوان آب ولرم مواد رو مطابق فیلم مخلوط میکنیم و نیم ساعت تا یک ساعت میذاریم تا کاملا تخمیر بشه.(استراحت کنه) سپس کمی ورز میدهیم تاهوای داخل خمیر خارج بشه.برای راحتی در یک کیسه میریزیم نوک کیسه را کمی برش میدهیم و انگشتان خود را با روغن چرب می کنیم(بهتره دستکش هم دست کنید) وبصورت قطره های متوسط فرم می دهیم.وداخل روغن داغ میریزیم بامیه هارا کمی هم میزنیم تا یکدست سرخ و طلایی شوند وشعله متوسط روبه ملایم باشد بلافاصله در شربت می گذاریم و سریع هم می زنیم و خارج می کنیم و اگر دوست داشتیدخیلی شیره ای وشیرین بشود بیشتر در شربت بگذارید مثلا دو دقیقه اضافه مقادیر شربت دو لیوان شکر یک لیوان آب نصف قاشق لیمو میریزیم و میذاریم روی حرارت بعد از اینکه جوش اومدوشکرکامل حل شد 5 دقیقه صبر میکنیم بعد خاموش میکنیم و خنک میکنیم وبامیه هارا بعداز سرخ شدن بلافاصله داخل شربت ولرم میریزیم و برمیداریم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باميه 🔸موادلازم براي شربت باميه: ٢ليوان ....شكر ٢/٣ليوان.... اب ٤ق س .....گلاب ١ق چ ....ابليمو گلوکز.....۱قاشق غذا خوری 🔸مواد لازم خميرباميه: اب ....١ليوان كره .....٥٠گرمي ١بسته ارد.....۱لیوان ١ق .....شربت تخم مرغ.....۲عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باميه 🔸موادلازم براي شربت باميه: ٢ليوان ....شكر ٢/٣ليوان.... اب ٤ق س .....گلاب ١ق چ ....ابليمو گلوکز.....۱قاشق غذا خوری 🔸مواد لازم خميرباميه: اب ....١ليوان كره .....٥٠گرمي ١بسته ارد.....۱لیوان ١ق .....شربت تخم مرغ.....۲عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳