۲۵ فروردین ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

#زرشک_پلو_بامرغ رستورانی همین طوری درست میشه😍طعمش خیلیییی خوشمزست😋 مرغ:۳ تیکه پیاز:۲ عدد فلفل دلمه ایی:نصف یک عدد هویج:یک و نیم عدد رب:۲ق،غ زعفرون ادویه ها:فلفل سیاه:نصف ق،چ پودر زنجبیل:نصف ق،چ نمک:یک ق،چ پاپریکا:نصف ق،چ ✅حتما برای خورشت از آب جوش استفاده کنید تا خورشتتون خوشرنگ بشه ‌ ✅روی مرغهارو با چاقو برش سطحی بزنید و موقع گذاشتن تو سس هم از طرف برشها بذارین تا طعم سس خوشمزش قشنگ به خورد مرغها بره نیم ساعت بعد برگردونید ‌ ✅مرغهارو یه مقدار سرخ کنید کافیه تا حدی که روش یه ذره طلایی بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌷صبحتان با گل خورشید 🌼هم آغوش باد 🌷درد و غم از دل و 🌼از سینه فراموش باد 🌷صبح امید 🌼بخندد به گل روی کسی 🌷کهِ‌ او به شادی کسی 🌼یکسره در جوش باد 🌷سلام 🌼صبحتون بخیر و نیکی 🌷امروزتون 🌼سراسر عشق و امید و نیکبختی ‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎ ‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃🌸🍃 ﹝ @Jomlax ﹞

این چلوگوشت از شیشلیکم خوشمزه تره. تو این‌روش گوشت فقط با اب و روغن میپزه. چیزایی که لازم داریم:۲تادونه پیاز درشت خلالی ۱ کیلو راسته گوسفندی با استخوان که همون شیشلیک میشه.۱ قپه سیر،نمک و‌فلفل سیاه،۱/۲ ق.چ فلفل قرمز،۱ ق.چ‌سماق،۱/۲ پیمونه روغن نیمه جامد لادن،۱/۲ پیمونه اب ،زعفران،۱ق.غ ابغوره یا اب لیمو ترش ♨️با این روش پخت به جای شیشلیک از هر گوشت دیگه ای هم میشه استفاده کرد مثل سردست یا رون گوسفندی یا حتی گوساله. 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

3 اموزش امروز رو حتما ببینید که سه سوته مهموناتو سوپرایز کن❤ مواد لازم سه لیوان نشاسته گل دو لیوان اب سرد چهار قاشق کره اب شده یو قاشق گلاب یه لیوان شکر . مواد رو کامل با هم مخلوط کنید بزارید روی شعله گاز و مرتب هم بزنید تا کاملا شفاف بشه دستتونو چرب کنید و فرم بدید و داخل پودر نارگیل بزنید و با گردو تزیینش کنی 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دیزی سنگی(آبگوشت)🥘 مواد لازم برای ۴ نفر👬👭 نخود ۱۲۰ گرم لوبیا سفید ۱۲۰ گرم گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم (گردن ؛دنده و یا ماهیچه) دنبه ۳۰ گرم گوجه ۷ الی ۸ عدد پیاز ۲ عدد ادویه مرحله ی اول (قبل پخت) زردچوبه؛نصف قاشق چایخوری سماق نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری پاپریکا شیرین نصف قاشق چایخوری ادویه مرحله دوم( کوبیدن با دنبه) زردچوبه نصف قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری سیب‌زمینی ۲ عدد _____ 🥘🥘🥘🥘🥘🥘 نخود و لوبیا ۱۲ ساعت در آب قرار دهید تا کامل خیس بخوره بعد با گوشت و دنبه پوره ی گوجه و پیاز و ادویه مرحله ی اولو ۲ لیوان آب بزارید تا ۲.۵ ساعت روی حرارت کم بپزه🥩🥩 دنبه ها را خارج کنیدو با ادویه مرحله دوم همه را با هم بکوبید و به گوشت اضافه کنید بعد سیب زمینی و حدود ۲ لیوان آبجوش رو اضافه کنید بزارید ۱ ساعت دیگه تا بپزه و جا بیوفته دیگه بقیه مراحل کامل در فیلم گفته شده #نوش_جان👩‍🍳 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_شکلاتی_رژیمی #رژیمی که واقعا نجاتتون میده توی رژیم🪽🥹 روزایی که دلتون خیلی شیرینی و کیک میخواد درستش کن چون هم مقوی هم هوس از بین میبره✨ ۱۰۰گرم خرما ۴۰گرم پودر کاکائو یک استکان آب ۲عدد تخم مرغ یک قاشق چای خوری وانیل یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۲۰گرم چیپس شکلات تلخ تخم مرغ ۲ دقیقه با همزن بزنید تا رنگ تغییر کنه، خرما آب پودر شکلات بکینگ پودر وانیل با هم میکس کنید و به تخم مرغ همراه اضافه کنید یک دست شد داخل قالب بریزید و شکلات تلخ روی مواد بریزید داخل فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بزارید به مدت ۲۰ دقیقه🤍🍫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوکی های موز شکلاتی ‎3 عدد موز بسیار رسیده ‎½ فنجان کره بادام زمینی (بدون نمک) بدون شکر، بدون روغن اضافه شده ‎⅓ فنجان پودر کاکائو شیرین نشده ‎⅓ فنجان چیپس شکلات تلخ ‎1 ق چ عصاره وانیل ‎⅓ فنجان آرد جو برای بافت سفت تر فر‎ را با دمای 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک ورقه کوکی بزرگ را با کاغذ روغنی بپوشانید. کاغذ را با اسپری روغن یا روغن نارگیل کمی روغن بزنید. کنار بگذارید. ‎از یک چنگال برای له کردن موزهای رسیده استفاده کنید تا به پوره صاف تبدیل شوند. ‎کره بادام زمینی تازه و آبدار، پودر کاکائو شیرین نشده و هر ماده دیگری را که دوست دارید مخلوط کنید. ‎آنقدر هم بزنید تا خمیر شکلاتی چسبناک و لطیفی شکل بگیرد. ‎کوکی ها را در دمای 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد) به مدت 15 تا 19 دقیقه بپزید تا روی آن خشک شود و مرکز آن هنوز نرم و کدر باشد. ‎کوکی ها را از فر خارج کرده و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه روی صفحه شیرینی خنک شوند. ‎یک کاردک زیر هر کوکی بکشید تا آنها را روی توری خنک کننده منتقل کنید. ‎سرو: 1 کوکی | کالری: 149.8 کیلو کالری | کربوهیدرات: 17.3 گرم در لیتر ‎پروتئین: 4.9 گرم | چربی: 8.9 گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بی همه چیز تر و کم کالری تر از این #کوکی نمیشه🍪 مواد اولیه در دسترس هم داره بدون فر و همزن هم درست میشه… ً #رژیمی نیاز داریم به؛ ۳قاشق ارده ۳قاشق شیره( فرقی نمیکنه چه شیره ای باشه) ۱ قاشق پودر کاکائو نصف پیمانه ارد گندم یا جو دوسر پرک ۳قاشق قهوه ‌ همه مواد مخلوط میکنید،یک ساعت توی یخچال استراحت بدید و بهش شکل بدید توی فر بزارید 🍪 ‌ توی فر به مدت ۱۵ دقیقه ۱۸۰درجه توی تابه از قبل گرم شده یک کاتر بزارید ظرف کوکی روش بزارید با دمکنی به مدت ۱۵ دقیقه توی ایرفرایر به مدت ۱۵ دقیقه ۱۷۰ درجه ‌ هر کدومشون بین ۳۰تا۴۰ کالری داره بهتر بیشتر از۲ تا میل نکنید😌🤍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_شکلاتی راحت،که‌ زیر ۲۰۰کالری داره و بهترین میان وعده برای وقتایی که #رژیمی🍓 ‌ یک لیوان شیر ۲ قاشق دانه چیا یک قاشق عسل ۲ قاشق پودر کاکائو ‌ میتونید پودر ژلاتین هم برای بافت بهتر بهش بزنید🤍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اینقدر خوشمزه و کم کالری سالم که هرروز میشه خورد😩🤍 ‌ ۲تا سیب متوسط ۳۰ گرم پودر کاکائو ۲تا تخم مرغ #رژیمی بلند کنید و داخل فر بریزید(مواد باید قوام داشته باشه خیلی شل نباشه) ‌ داخل فر بزارید به مدت ۲۰تا۲۵ دقیقه در دمای ۱۸۰درجه ‌ دوست داشتید میتونید شکلات تلخ خورد شده هم روش بریزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#براونی_شکلاتی #رژیمی بدون نیاز به پخت✨ ‌ ۱۲ عدد خرما درشت ۳ قاشق کره بادام زمینی نمک کمی ۲ قاشق غذا خوری پودر کاکائو شکلات تلخ بادام زمینی(یا هرچیزی که دوستدارید) ‌ خرما هارو با کره بادام زمینی و نمک پودر کاکائو میکس کنید هر شکلی که دوست دارید بهش بدید داخل هر ظرفی که دوست دارید،۲۰ دقیقه فریزر بزارید و شکلات های تلخ بنماری کنید، مواد از فریزر در بیارید به شکلات اغوشته کنید آجیل روش بریزید و نیم ساعت داخل یخچال بزارید ‌ به همین سادگی درست کنید از رژیم و سالم خوری لذت ببرید🤍✨ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳