#رژیمی ترکیبات: سینه مرغ روغن زیتون ادویه باربیکیو ادویه مرغ سیب زمینی با پوست روغن زیتون نمک ادویه ایتالیایی ادویه سیر و کره قارچ بروکلی همه مواد رو گریل میکنیم و‌ به همین راحتی بشقاب خوشمزمون آمادس! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#هویچ_پلو مواد لازم: فیله ی مرغ و توی پیاز داغ و کره حسابی تفت بدید هویج رنده شده رو بهش اضافه کن و بزار حسابی سرخ شه سرخ ک شد زرشک اضافه کن و زعفرون حسااااااابی ادویه هاش: نمک فلفل پولبیبر زردچوبه دارچین برنج و برای دم انداختن بزار بجوشه آبش که خشک شد به نصفش زعفرون بزن نصفشم سفید قشنگ ترین قسمتش ته دیگ هویجشه. هویجارو با پوست کن نازک ورقه ای کردم و ریختم داخل آبجوش نرم بشه بعد از ده دیقه آبکش کردم و همونجور که داخل ویدئو مشخصه مثل ته دیگ چیدم کف قالبم و ادامه ی ماجرا… ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند_آشپزی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سبزی_پلو_با_ماهی نکات مهم: برای مزه دار کردن ماهی نیازی نیست کلی طعم دهنده بهش بزنیم که طعم خود‌ماهی از بین بره و برای سرخ کردن هم آرد سوخاری های طعم دار نیاز نیست و فقط با آرد سفید سرخ کنید و مطمئن باشین طعمش بی نظیر میشه موقع سرخ کردن ماهی روش کاهو گذاشتم تا بوش تو خونه نپیچه ماهی و از سمت گوشت سرخ کنید چون از سمت پوست جمع میشه مواد لازم برای مرینت ماهی: یک عدد لیمو تازه یک عدد پیاز زعفران دم کرده نمک و فلفل و پاپریکا و زردچوبه تخم گشنیز برای سرخ کردن: ترکیب آرد سفید با ادویه ها نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و زردچوبه سه پیمانه برنج یک و‌نیم‌پیمانه سبزی پلویی روغن به میزان لازم برای روی برنج سبزی پلویی با نسبت: جعفری۶۰ گرم تره ۴۰ گرم شوید ۱۰۰ گرم گشنیز۴۰ گرم شنبلیله ۲۰ گرم سیر ۳۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سماق_پلو مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۲۰۰گرم پیاز درشت: ۱عدد نمک.فلفل سیاه.سماق و زعفران دم کرده گوجه گیلاسی برنج: دو و نیم پیمانه سماق برای لا به لای برنج کره گوشتو با پیاز رنده شده که آبشو گرفتیم و نمکو ادویه ها خوب ورز میدیم تا کامل منسجم بشه میتونید نیم ساعتم تو یخچال بهش استراحت بدید. قل قلی درست میکنیمو تو تابه داغ با شعله زیاد چند دقیقه سرخشون میکنیم گوجه هارو هم اضافه میکنیمو یه کوچولو باهم تفتشون میدیم طوریکه گوجه ها له نشن. برنجمونم یکم دونتر از همیشه آبکش میکنیمو یک سومشو با زعفران مخلوط میکنیم.ته دیگ دلخواهمونو میذاریم برنج زعفرونیو میریزیم روش به مقدار زیاد سماق میپاشیمو از مواد گوشتی روش میذاریم و همین مراحلو با بقیه برنج که سادس تکرار میکنیم.در آخر چندتا تیکه کره روی برنج میذاریمو دمش میکنیم خیلی عطر خوبی بهش میده به همین سادگی تو مدت زمان کم این غذای فوق العاده لذیذو خوشمزه که طعمش چیزی از چلو کوبیده کم نداره آمادست کنارشم سبزی خوردنو فلفل سبز بذارید با لیموترش یا نارنج که حسابی میچسبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فتوچینی_با_سس_قارچ مواد لازم: ۲ عدد پیاز کوچیک یا ۱ عدد بزرگ ۴۰۰ گرم قارچ ریز آب مرغ ۱ پیمانه ۲ حبه سیر ۱۰۰ گرم خامه ۱/۳ لیوان شیر پاپریکا فلفل سیاه نمک پولبیبر جعفری تازه پاستا فتوچینی ۳۰۰ گرم نکته: خامه و شیر رو مخلوط کنید و ۵۰ ثانیه بزارید داخل ماکرو تا رقیق شه و بعد اضافه کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۳ تا شربت نوستالژی و آرامش بخش😍 به لیمو : آب ۳ لیوان آبلیمو ½ تا ۱ لیوان گیاه به لیمو ۴ تا برگ شکر ۲ لیوان به ۱ کیلو سکنجبین : شکر ۲ لیوان سرکه سیب ۱ لیوان نعنا حدود نیم کیلو ریشه زعفران آب ۲ لیوان گلاب و زعفران : آب ۲ لیوان شکر ۲ لیوان محلول زعفران گلاب ۱ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سلام😊🤲 یڪ سلام پراز احسـاس عالی🌸🍃 یڪ سلام پراز انرژے بہ دوستان گل🌸 صبح قشنگتـون منور بہ نور الهی✨♥️ دلتون روشن بہ حضور خدا❤️ ولحظہ، لحظہ هاتون پراز شـادے و آرامش🌸🍃 💖Join👇 ﹝ @Jomlax ﹞

#ایده #نوشیدنی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_بیسکوییتی دوبسته بیسکویت پتی بورساده وکاکائویی موادپودینگ: شیر یک ونیم لیوان شکرنصف لیوان پودرکاکائو۲ق غ نشاسته ذرت ۲ق غ آرد یک ونیم ق غ وانیل نصف ق چ همه موادپودینگ روباهم مخلوط کرده تابه غلظت برسه ازیک بیسکویت پتی بورساده وکاکائویی استفاده میکنیم روی یک بیسکویت موادمیزاریم وبیسکویت بعدی رو روش فیکس میکنیم کف ظرف رویکمی ازموادمیزنیم تابیسکویتهاتکون نخورن تاانتها یکی ساده یکی شکلاتی به همراه پودینگ میچینیم درانتهاازموادپودینگ روی کیک میریزیم میزاریم چندساعت داخل یخچال تابتونیم به راحتی برش بزنیم میتونیدبه حالت ضربدری برش بزنیدوسروکنید ‎ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_کره_ای مواد لازم: آرد نون ۲۸۰ گرم تخم‌ مرغ ۵ عدد ماست ۱۷۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم کره ۱۸۰ گرم عسل ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چایخوری وانیل ۲ قاشق چایخوری زرده وسفید رو از هم جدا کنید سفیده رو با نصف شکر هم بزنید تا فرم بگیره کره، شکر و وانیل رو با هم مخلوط کنید و اونقدر هم بزنید تا یکدست بشه، حالا زرده ها رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کرم رنگ و یکدست بشه حالت عسل رو اضافه کنید و هم بزنید ( عسل برای طلایی شدن رویه کیک) آرد الک شده و بکینگ رو به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گلوله گلوله نشه حالا سفید رو تو سه مرحله به مواد اضافه کنید و آروم مخلوط کنید کف قالب رو چرب و آرد پاشی‌کنیپ و مواد کیک رو‌داخل قالب بریزید و بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه تا بپزه پس از پخت کیک ده دقیقه صبر کنید تا کیک خنک بشه و بعد از قالب جدا کنید و به ظرف سرد منتقل کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خوراک_لوبیا مواد لازم: لوبیا چیتی یک لیوان پیاز یک عدد سیب زمینی یک عدد رب یک ق غ زردچوبه و‌نمک و فلفل قارچ ده عدد کره حدودا یک قاشق غ طرز تهیه: لوبیا رو از شب قبل با آب نم‌کنید. پیاز و نگینی خورد کنید و توی روغن تفت بدین و بهش نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و با یک قاشق رب تفت بدین تا خامیش گرفته بشه. یک عدد سیب زمینی و بصورت کامل همراه با لوبیا ها به قابلمه اضافه کنید و اجازه بدین دو ساعت بپزه. بعد سیب زمینی و خارج کنید و بکوبید و دوباره به قابلمه برگردونید و این عامل اصلی لعاب دادن خوراکه. حالا قارچ و با کمی کره و اب لیمو تفت بدین و به قابلمه اضافه کنید و یکساعت دیگه زمان بدین تا جا بیفته . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳