1.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸سلام بہ پنجشنبہ
🌸سلام بہ طلوع یڪ روز زیبـا
🌸شـاد و پر انرژی
🌸سلام بہ افڪار مثبت
🌸سلام بہ دوستان خوبم
🌸صبح آخر هفتہ تـون بخیر
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳از اون ساندویچاس که بعد اولین گاز به خودت می‌گی چرااا زودتر درستش نکرده بودم!
سینه مرغ یک عددکامل
قارچ ۷عدد
پیاز یک عدد
رب یک ونیم قاشق غ
پنیرورقه ای
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پاپریکا،پودرسیر
نون همبرگر
برای سس مخصوص:
خیارشور دوتا
جعفری چندشاخه
پیاز نگینی کمی
سس مایونز ۲قاشق غ
اول سینه مرغ رو با نمک، فلفل سیاه وکمی پیاز بذارید کامل بپزه.
یه پیاز درشت رو خلالی خورد کنید و توی تابه تفت بدید، سبک که شد بهش قارچ های اسلایسی رواضافه کنید وتفت بدید ادویه هارو اضافه کنید و در آخرم رب رو اضافه کنید وخوب هم بزنید، سینه مرغ ریش ریش شده رو اضافه وبامواد ترکیب کنید.
مواد داخل تابه رو به دوقسمت تقسیم کنید و روش پنیر ورقه ای بذارید تا آب بشه.
حالا برای سس هم مایونز وجعفری خوردشده وخیارشور رنده شده وپیاز نگینی رو باهم مخلوط کنید.
نون همبرگر رو باز کنید و مرغ و پنیر رو روش بذارید ویه قاشق سس بزنید روش و دوباره نون بذارید.
توی تابه یه جسم سنگین روی نون بذارید تا گریل بشه.
و در آخر برش بزنید.
خیلی خیلی خوشمزه‌س، حتمااا درست کنید.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این کباب لقمه های خونگی دیگه کباب لقمه از بیرون نگیر👌🥓
سویا یک لیوان
آب جوش دو لیوان
نمک و فلفل و زردچوبه
اینجا وقتی سویا پخت آبش و کامل بگیرید بعد بریزید تو میکسر
فلفل دلمه رنگی و پیاز رنده شده و آب گرفته شده
گوشت ۳۰۰گرم
ادویه ها: نمک فلفل قرمز فلفل سیاه تخم گشنیز پول بیبر پاپریکا
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه وعده ی خوشمزه ی پروتئینی که همه عاشقش
میشن🥚🧀
تخم مرغ ۳ عدد
ماست یونانی ۴ ق غ
پنیر لاکتیکی ۱۰۰ گرم
( میتونید بجای ماست یونانی و پنیر لاکتیکی از پنیر کاتیج استفاده کنید)
روغن زیتون ۱.۵ ق غ
نمک، فلفل سیاه، پول بیبر
شوید خشک و جعفری خرد شده ( دلخواه)
دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه خرمارو ساده نخور اینجوری با بیسکویت ترکیبش کن ببین چقدر متفاوت و خوشمزه میشه👌🧆
خرما
کره
بیسکویت مادر
کنجد
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با دوقلم مواد درست کن و لذت ببر
مواد لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_نسکافه
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲۷۰ گرم
شیر ۱۴۰ گرم
روغن مایع ۹۰ گرم
آرد سفید قنادی ۲۶۰ گرم
بکینگ پودر ۱۰ گرم
وانیل نصف ق چ
آب جوش ۵-۶ ق غ
نسکافه گلد ۲ ق غ
قطر قالب ۲۰
دمای فر ۱۷۰ و مدت زمان پخت حدود ۴۵ دقیقه(حرارت فقط از پایین)
برای سس کافیه مواد زیر را بنماری کنید:
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات سفید ۱۰۰ گرم نسکافه گلد ۱ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رژیمی #کاپ_کیک_شکلاتی
مواد لازم برای حدود ۶ الی ۸ عدد:
تخم مرغ ۲ عدد
استویا یا اریتریتول ۲ الی ۳ ق غ
وانیل نوک ق چ
شیر نصف پیمانه
روغن کنجد یا نارگیل ۱ ق غ
آرد جو دوسر پرک ۱ پیمانه (۶۰ گرم)
پودر کاکائو ۱۰ گرم (۱/۴ پیمانه)
بکینگ پودر ۲ ق چ
شکلات چیپسی تلخ بمقدار لازم
طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها را با استویا و وانیل ۳-۴ دقیقه با همزن دستی هم بزنید، بعد بهش شیر و روغن را اضافه کنید و مجدد مخلوط کنید.حالا آزد جو دوسر پرک و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو باهم ترکیب کنید و الک کنید و اضافه کنید و ترکیب کنید، داخل قالب بریزید و در فر ۱۷۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه بپزید.
نکته : بهتره این کاپ کیک رو بصورت گرم و تازه سرو کنید چون روغن زیادی نداره هرچی بمونه بافتش سفت تر میشه .
نکته: استویایی که استفاده میکنید حتما روش نوشته باشه "شیرین معادل شکر " چون بعضی از شیرین کننده ها ۱۰ برابر شکر شیرین هست . ازونایی که۱۰ برابر شکر شیرین هست استفاده نکنید .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پرتقالی
مواد لازم برای کیک پرتقالی در قالب قطر ۲۰:
کره به دمای محیط رسیده ۱۰۰ گرم
شکر ۱ پیمانه
آب پرتقال طبیعی یا کارخونه ای ۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
رنده پوست پرتقال نصف ق چ
آرد سفید یک و نیم پیمانه
بکینگ پودر یک و نیم ق چ
طرز تهیه: ابتدا کره نرم شده را با شکر ۵ دقیقه هم بزنید تا یکدست و کرم رنگ بشه، سپس تخم مرغ های کاملا به دمای محیط رسیده را دونه دونه اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر کدام بمدت یک دقیقه با دور تند هم بزنید.سپس اب پرتقال به دمای محیط رسیده و روغن را اضافه و کمی مخلوط کنید(ممکنه کمی حالت بریدگی به خودش بگیره که طبیعیه)، در نهایت هم ارد و بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و داخل قالب بریزید و بمدت حدود ۴۰ دقیقه داخل فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده بذارید تا بپزه.
برای سس پرتقال:
نصف پیمانه اب پرتقال رو با ۲ ق غ نشاسته ذرت و ۱/۴ پ شکر ترکیب کنید و مثل فرنی روی حرارت بذارید تا غلیظ بشه، سپس همونطور گرم روی کیک بریزید و تزیین کنید.
نکته : اگر آب پرتقالتون ترش باشه سس شما تلخ میشه پس دقتدکنید حتما شیرین باشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳