#مربا_بالنگ موادلازم: بالنگ: ۱ کیلو شکر :۱۲۰۰ گرم آب: ۳ لیوان بالنگ‌ها را خوب بشویید.آن‌ها را از وسط نصف کرده و مغز داخل را جدا کنید پوستش رو برمیداریم وبه اندازهای دلخواه بریده بالنگ خردشده را در قابلمه آب جوش ریخته و ۷دقیقه بجوشانید.بعد درون آب سرد ریخته بالنگ ها رو با دست فشار میدیم تا آبش خارج بشه .این کار را ۳ بار تکرار کنید، آب مغز بالنگ رو گرفته شکر + آب را روی حرارت ملایم بگذارید. کف شیره را مدام بگیرید (اگر نگیرید، مربا کدر می‌شود) دور تا دور قابلمه رو با اب بالنگ تمیز میکنیم و دو قاشق آب بالنگ رو‌میریزیم داخل شیره وقتی شیره به قوام سنگین رسید (از قاشق آهسته و چسبناک می‌ریزد)، آماده است . بالنگ تلخی‌گیری‌شده را داخل شیره بریزید. حرارت ملایم — ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بجوشانید در قابلمه دم‌کنی میزاریم اگه مدت طولانی میخاین نگه دارین حتما در فریزر بزارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #فست_فود #رول_پیتزا مواد لازم : پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم فلفل دلمه نصف ۱ عدد قارچ ۱۰ عدد پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم رب گوجه نمک فلفل سیاه زردچوبه پولبیبر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#گزلمه_اسفناج_و_پنیر مواد لازم : یوفکا : هر گزلمه یک ورق اسفناج خردشده : یک دسته پیاز : یک عدد پنیر پیتزا نمک و فلفل : به مقدار لازم روغن یا کره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شام #ایده سیب زمینی نگینی ۳عدد قارچ ۱۰عدد سوسیس نگینی یک عدد فلفل یک عدد پیاز یک عدد پنیرپیتزا ۱۰۰تا۱۵۰گرم نمک وادویه به میزان لازم نان لواش یانان تافتون سس کچاب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌

#میوه_آرایی #دیزاین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد #رژیمی سالاد پاستا و مرغ : ۳۲۰ کالری یک پیمانه پاستای پخته شده 3 عدد فیله مرغ پخته شده و خرد شده نصف هویج متوسط پخته شده و خرد شده دو عدد خیارشور متوسط خرد شده 1/8 فلفل دلمه ای متوسط خرد شده یک قاشق ماست یونانی یا ایسلندی یک قاشق سس مایونز زیرو سالاد مرغ و شوید : ۲۶۰ کالری یک مشت شوید تازه 3 عدد فیله مرغ پخته شده و پرپرشده دو عدد خیارشور متوسط خرد شده 3 قاشق ذرت اب پز شده یک قاشق ماست یونانی یا ایسلندی یک قاشق سس مایونز زیرو سالاد تخم مرغ و سیب زمینی : ۳۵۰ کالری نصف پیازکوچک خرد شده دو عدد خیارشور متوسط خرد شده 3 عدد سفیده اب پز و دو عدد زرده یک عدد سیب زمینی ابپز 150 گرمی دو مشت جعفری یک قاشق ماست یونانی یا ایسلندی یک قاشق سس مایونز زیرو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ_مرغ #رژیمی ادویه ها پاپریکا پودر سیر آویشن فلفل سیاه نمک منظور از سس ماست: ماست + آبلیمو 😊 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک خیس نارگیلی😀 مواد لازم : شکر ۱ پیمانه آرد حدود ١ و ١/٢ پيمانه بیكينگ پودر ١٠ گرم يا ٢ ق م روغن ١ پيمانه سرخالى تخم مرغ ۳ عدد ماست ۱ پيمانه وانيل ½ ق م مواد روی کیک : شكر حدود ١/٢ پيمانه پودر نارگيل ۱ و١/٢ پيمانه روى کیک بعد از پخت : شير ١ ليوان خامه ٢٠٠ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کباب تابه ای🥩 مواد لازم: گوشت چرخ کرده پیاز سیب زمینی گوجه نمک فلفل زرچوبه زعفران رب گوجه پیاز رنده شده رو با چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران ورز بدید و شکل بدید بعد اینکه تمام لایه ها چیده شد خواستید آب رو اضافه کنید خیلی اضافه نکنید که سر بگیره چون گوجه هم آب میندازه به مقدار خیلی کم که فقط رب رقیق بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•فینگر فود🤩• ~🩶مواد لازم : نان تست پنیر ورقه‌ای پودر سوخاری ریز تخم مرغ ژامبون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳