خوشمزه‌ ترین کوکو سیب‌ زمینی دنیا🥔🥰🤤 مواد لازم : ◗ سیب زمینی ۲ عدد ◗ نشاسته ذرت ۳ ق غ ◗ فلفل سیاه نصف ق چ ◗ کره معادل ۲ ق غ ◗ نمک ۱ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

عجیبه که مزه ی فلفل دلمه ای با زیتون شدیداً جوره🫒🫑 ۳۰۰ گرم زیتون سیر و روغن زیتون یک ق غ خ رب گوجه نمک و فلفل سیاه و آویشن یک عدد فلفل دلمه ای قرمز و سبز دو ق غ خ رب انار نصف پیمانه گردو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر نرم مثل پنبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نون بربری کرمانی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

●اکبر جوجه کلبادی اصل گلوگاه🤤🍗 👈مواد لازم: یک عدد جوجه ۸۰۰تا ۱ کیلو لیمو ترش دو عدد نمک سه قاشق غ خ سرخالی کره ۱۰۰گرم روغن به اندازه کافی زعفران دم کرده غلیظ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🤍ســلام 🤎روز بخیر و شادی 🤍یکشنبه تون زیباتراز گل 🤎و به زیبایی نگاه خدا 🤍روزگارتون پر از 🤎موفقیت و شادکامی 🤍پراز مهربانی و لبخند، 🤎و پراز توکل و امیـد به خدا 💖Join👇 🌸🍃 🌸🍃

طبخ مرغی که نه وقت میگیره نه بوی زهم میده 😉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

موس نارگیل🥥😍 به جای هرسال فرنی درست کردن دسرای متنوع درست کن😋 موادلازمش؛ شیر نارگیل ۱/۵لیوان ژلاتین۱/۵ ق غ پر نارگیل۲/۵ق پر(دونه ریز) پودرقند۴ق غ (شیرینی تست کنید کم بود اضافه کنید) ۱پاکت خامه صبحانه اگر شیرنارگیل نداشتین به جاش شیر ساده و۱ق غ خوری پودر نارگیل بیشتر اضافه کنید بزارین۳ساعت یخچال خودشو بگیره بعد تزیین کنید ونوش جان💕😍 #دسر #موس_نارگیل فوروارد کن بانو یادت نره😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‌ ‌ لذیذترین و نرم ترین کباب تابه ای که امتحان کردم،کباب تابه ای مرغ و قارچ😍🥰 مواد لازم (۴ نفره): • سینه مرغ چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرم • قارچ تازه: ۲۰۰ گرم • پیاز متوسط: ۱ عدد • خامه صبحانه: ۲ قاشق غذاخوری پُر • سیر رنده‌شده: ۱ حبه (اختیاری ولی عالی) • نمک: ۱ قاشق چای‌خوری • فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری • پاپریکا یا آویشن: نصف قاشق چای‌خوری • روغن یا کره: به مقدار لازم ⭕️پیاز رو رنده کن و کاملاً آبشو بگیر (خیلی مهمه) 2️⃣ قارچ‌ها رو ریز خرد کن، بعد داخل تابه بدون روغن تفت بده تا آبش کاملاً کشیده بشه (اگه آب‌دار باشه، کباب وا می‌ره ❌) 1️⃣ مرغ چرخ‌کرده، پیاز آب‌گرفته، قارچ تفت‌داده، سیر، نمک و ادویه‌ها رو بریز تو یه کاسه 2️⃣ خامه رو اضافه کن 3️⃣ حداقل ۵ دقیقه خوب ورز بده تا مواد چسبنده بشن 4️⃣ روی کاسه رو بپوشون و ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بذار یخچال (این مرحله کیفیتو می‌ترکونه 🔥) ⭕️خامه باعث می‌شه کباب نرم و آبدار بمونه ✔️ حرارت زیاد = خشک شدن مرغ ❌ میتونید با پوره سیب زمینی یا نون تست امتحان کنید عالی میشه😍 نوش جان💖🌸 #کباب_تابه_ای #کباب فوروارد کن بانو یادت نره😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک ‌کشمشی نوستالژی با پف عالی، خوشمزه و پر طرفدار با این روش به هیچ‌ عنوان کشمش و گردوی شما ته نشین نمیشه😍👌🏻 آرد ۲۵۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد ماست ۱۵۰ گرم روغن ۱۲۰ گرم گردو ۱۰۰ گرم کشمش ۱۰۰ گرم گلاب ۳ قاشق غذاخوری وانیل ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری پودر هل ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ ها رو با شکر با همزن هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه،بعد ماست، روغن و گلاب رو اضافه کنید و هم بزنید فقط تا حدی که مخلوط بشن هم بزنید👌🏻 حالا آرد، بکینگ پودر و وانیل رو با هم مخلوط کنید و دو بار الک کنید کنید و به مواد اضافه کنید و با لیسک مواد رو در تو یک جهت مخلوط کنید تا یکدست بشه👌🏻 گردو خرد شده، کشمش و یک قاشق آرد رو با هم مخلوط کنید و به مایه اضافه کنید و در حد ترکیب شدن مخلوط کنید، مایه رو رو داخل قالب از قبل چرب شده بریزید👌🏻 حالا فر رو روی حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد روشن کنید و اجازه بدید فر گرم بشه، قالب رو طبقه وسط فر بزارید و اجازه بدید به مدت ۴۰ دقیقه بپزه👌🏻 بعد از پخت اجازه بدید کیک‌ یه مقدار خنک ‌بشه ‌‌بعد از قالب جدا کنید بعد با پودر قند تزیین کنیدو به اندازه دلخواه برش بزنید،نوش جان🧡 یکی از مهمترین نکات برای ته نشین نشدن کشمش و گردو داخل کیک👇🏻 گردوهای خرد شده رو با یک قاشق آرد مخلوط کنید بعد بزارید روی حرارت در حد گرم شدن تفت بدید. بعد آرد اضافی گردوها رو بگیرید و همون طور گرم به مایه کیک اضافه کنید، با این روش به هیچ وجه گردوهای شما داخل کیک ته نشین نمیشن🤌🏻 یه نکته دیگه اش اینه کشمش‌ها رو قبل از اضافه کردن به خمیر خیس کنید بعد خشک کنید✨

زولبیا مخصوص ماه رمضان😍🧇 چیا لازم داریم: آرد سفید : ۱لیوان آب : ۱ لیوان زعفران : کمی بکینگ پودر : ۱قاشق مرباخوری سر پر تمام مواد رو مانند فیلم ترکیب کن و داخل روغن داغ سرخ کن. برای شهد: شکر : ۲ لیوان آب :۱ لیوان زعفران: کمی گلاب : ۲قاشق غذاخوری آبلیمو : کمی مواد رو روی گاز بزارید تا تمام مواد حل شود کمی قوام بیاد وقتی سرد شد زولبیا رو بندازید داخلش. #زولبیا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رنگینک کنار چایی بهترینه😋🥮☕️ . مواد لازم آرد 2/3 پیمانه پودر شکر 1 قاشق غذاخوری پودر هل 1/2 قاشق چایخوری کره 50 گرم خرما 15 تا 17 عدد گردو 1/2 پیمانه ( به میزان لازم ) روغن مایع 1 قاشق غذاخوری پودر پسته به میزان لازم گل سرخ مقداری برای دیزاین میتونید از 1/4 قاشق چایخوری پودر دارچین هم استفاده کنید ( اختیاری ) اول آرد رو داخل تابه با حرارت ملایم خوب تفت داده تا بوی خوش آرد بلند بشه حدود 10 تا 15 دقیقه 50 گرم کره و روغن مایع رو اضافه کرده خوب مخلوط کنید و بعد از روی حرارت برداشته و پودر هل و پودر شکر رو اضافه و خوب مخلوط کنید هسته ها ی خرما رو در بیارین و به جاش گردو بزارین و توی یه ظرف کنار هم بچینین بعد مواد آردی رو بریزین و پرس کنید سپس پودر پسته بریزید داخل یخچال بزارین تا خودش رو بگیره و مزه ها به خورد هم بره بعد برش بزنید و با پودر گل سرخ دیزاین کنید . میتونید مقدار رو چند برابر کنید و بیشتر درست کنید نوش جان 😋 #رنگینک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳