فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_سوپ_کلم
✍ کامل با تمام نکات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#شیرین_عسل_خونگی👩🏻🍳
توت فرنگی:8 عدد
ماست چکیده:2 قاشق غخ
عسل:1 قاشق غخ
رایس کیک:2 عدد
شکلات تلخ:به اندازه نیاز
🍪
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#_پيتزا_ايتاليايى
✍طرز تهیه:
350 گرم آرد+ ده ق.غ روغن زيتون+ يك ق.غ مايه خمير فورى+ يك ق.غ شكر+يك ليوان آب سرد+ نصف ق.چ نمك 👈اين ميشه مواد خمير ،،همه رو مخلوط كرده و خميرى يكدست ميگيريم و حسابى ورز ميديم.خمير رو بعد از استراحت چانه هاى 50 گرمى ميكنيم و با وردنه به شكل بيضى باز كرده و از اين مواد روى سطحش پخش ميكنيم👇
250 گرم گوشت چرخ كرده+ دو عدد گوجه فرنگى پوره شده+ يك عدد فلفل دلمه رنده شده كوچك+ يك حبه سير رنده شده+ يك ق.غ جعفرى خرد شده+ يك عدد پياز رنده شده+ يك ق.غ رب گوجه+ دو ق.غ روغن زيتون+ نمك و ادويه دلخواه،بعد سر و ته خمير رو بهم ميچسبونيم و به شكل يك قايق فرم ميديم.داخل فر 180 ميذاريم تا طلايى و برشته بشه.من بخاطر بچه ها بعد از پخت پنير پيتزا روى پيده ها ريختم و چند لحظه داخل فر گذاشتم تا پنيرها كمى طلايى رنگ بشن،استفاده از پنير كاملاً سليقه اى هست.داخل پيده را میتوانید اسفناج و پنیر ویا برای صبحانه تخم مرغ بزارید و داخل فر قرار دهید😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ترفند_آشپزی
برای سفید شدن رنگ پلو میتونید چند قاشق ماست داخل قابلنه برنج در حال جوشیدن بریزید ...
اگه برنج شما بیش از حد معمول جوشید و نرم شد میتوانید چند قاشق آبلیمو به آن اضافه کنید تا برنج شفته نشود ...
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#مرغ_با_سس_مخصوص
ران مرغ 5 الی 8 تکه
سیب زمینی 500 الی 600 گرم
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
سیر رنده شده 2 حبه
خردل 3 قاشق غذاخوری
عسل نصف قاشق غذاخوری
رب 2 قاشق غذاخوری
سرکه بالزامیک دو قاشق غذاخوری
آب یا آب مرغ یک فنجان
فلفل سبز و قرمز ( به دلخواه)
نمک و فلفل به میزان لازم .
📝 ابتدا فر را با دمای 200 درجه روشن کرده تا گرم شود. مرغ ها را به نمک و فلفل و پودر سیر آغشته کنید ، سیر های رنده شده را تفت دهید کمی که تغییر رنگ داد خردل ، رب، عسل ، بالزامیک ، آب مرغ ، نمک و فلفل را اضافه کنید و کاملا با هم مخلوط کرده . سیب زمینی ها را به همراه مرغ ها در ظرف فر قرار داده و سس را با آنها کاملا مخلوط کرده . فلفلهای خرد شده را اضافه کنید و به مدت 30 الی 40 دقیقه در فر قرار داده تا بپزد .
👈 لازم است سیب زمینی ها در قطعات بزرگ خرد شود تا زمان پخت آن با مرغ یکی شود .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#کیک_دورنگ👩🍳
آرد. 2 پیمانه
تخم مرغ. 3 عدد
شیر. 2/3 پیمانه
روغن. 2/3 پیمانه
شکر. 1/5 پیمانه
وانیل. نوک ق م
بکینگ پودر. 1 ق چ
زعفران و پودر کاکائو به مقدار لازم
🍰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دسر سریع
جاتون خالی دسر با بیسکوییت و خامه
بیسکوییت ساق طلایی رو پود ر کنید برای پودینگ میانی1لیوان شیر ،نصف فنجون شکر 2ق غ آرد،2ق غ پودر کاکائو،25 گرم کره رو مخلوط کنید بزارید بجوشه سفت که شد مثل فرنی خاموش کنید و کره رو بریزید،یه لایه مواد یه لایه بیسکوییت بعد دوباره مواد، هلوی خورد شده مغز تخمه،خامه،بعد مواد ،بیسکوییت،مواد موز خوردشده خامه به همین ترتیب، تزیین هم پودر نارگیل،ترافل، انگور ،مغز تخمه و گردو نوش جان🤗🤗😍😍😍😍😋😋😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_پاکتی
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان گل آفتابگردان
300 میلی لیتر یا حدود یک و یک هشتم پیمانه، شیر
1 قاشق غذاخوری پر، خمیر مایه فوری
1 قاشق چایخوری نمک
2-3 قاشق غذاخوری روغن مایع یا کره آب شده
1 قاشق غذاخوری شکر
حدود 500 گرم یا 4 پیمانه، آرد
نصف قاشق چایخوری بهبود دهنده (بهتره استفاده کنین)
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته ترکی
مواد لازم:
400 گرم گوشت چرخ شده
1 تخم مرغ
کمتر از 1/2 لیوان آرد سوخاری
1 پیاز متوسط رنده شده
2 سیر رنده شده
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق مرباخوری رب فلفل
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پولیبیر یا فلفل پرک شده
1/2 قاشق چای خوری زیره
1 فلفل کاپیا متوسط یا فلفل دلمه ای قرمز ریز خرد شده
1 فلفل سبز ریز خرد شده کوچک
4 -5 شاخه جعفری ریز خرد شده
2 قاشق غذاخوری روغن
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من دیگه حرفی ندارم
این مدل #یخ_قالبی_میوه ای برای داشتن یه نوشیدنی شکیل برای پذیرایی عالیه
کافیه #میوه ها رو بصورت کامل یا قطعات کوچک در بیارین و بذارین داخل قالب و روی اونها آب ( ترجیحا جوشیده سرد ) بریزید.
میتونین بجای میوه از گلبرگهای گل یا #غنچه_گل استفاده کنید .
نووووووووش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳