4.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تخم مرغ #صبحانه رواینطوری سروکن👌شیکوجذاب😜
. 👈
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ببینید با نون تست چه دلبرای جذابی میشه درست کرد😍😋
هم به عنوان #صبحانه و هم به عنوان دسر 👌
👈
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#پنکیک_موز برای #صبحانه 😋
شیر ۱پیمانه--آرد ۱/۵پیمانه--تخم مرغ ۱عدد_شکر 3 ق غ--روغن مایع 2ق غ_ بکینگ پودر 1 ق چ_نمک یک پنس_وانیل کمی_پوره 2 عدد موز. میتونید هم حذف کنید ساده وانیلی درست کنید یا پودر کاکائو بزنید
🔴 آرد، بکینگ پودر و نمک و الک میکنیم. تو ظرفی تخم مرغ و شکر و وانیل و با همزن دستی خوب هم میزنیم شیر و روغن و اضافه کرده در حد مخلوط شدن میزنیم. پوره موز و آرد و اضافه و خوب مخلوط میکنیم. تابه ی نچسپ و داغ میکنیم و با ملاقه از مواد میریزیم توی تابه (بدون چرب کردن) و شعله رو متوسط رو به کم میکنیم و اجازه میدهیم تا روی سطح پنکیک حباب ایجاد بشه و خودش رو بگیره با لیسک خیلی راحت پنکیک رو بر می گردونیم تا اون طرفش هم بپزه.
••••❥💐❥⊰━━━━━━━
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#میان_وعده
#صبحانه
#نان_کدوحلوایی
🔴شیر وشکر و کره میذاریم رو حرارت در حدی که گرم بشه وشکر و کره آب بشه میذاریم تو محیط آشپزخونه تا کمی از گرمی بیفته بعد ادویه ها و مایه خمیر به عمل اومده وپوره کدو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم وبعد آرد کم کم اضافه کرده تا خمیر نرمی بدست بیاد خمیر رو در کاسه چرب شده استراحت داده تا حجم آن دو برابر بشه .
بعد پف خمیر گرفته از خمیر چونه هایی به اندازه نارنگی بر میداریم مواد میانی وسطش میذاریم و۲۰ دقیقه دیگه استراحت میدیم بعد رومال زرده و زعفران میزنیم ودر فر از قبل گرم شده در دمای 180میذاریم تا جایی که روی نان کمی برشته بشه تقریبا ۲۵دقیقه با فر من زمان برد ولی باز بستگی به فرتون داره. در آخر روش کمی کره آب شده بمالید .
••••❥💐❥⊰━━━━━━━
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#صبحانه #اوتمیل
نصف پیمانه جودوسر پرک
نصف پیمانه شیر
۱ قاشق چایخوری عسل
دارچین و چند برش میوه
ابتدا شیر رو داخل قابلمه که روی حرارت گذاشتیم، میریزیم.
جو دو سر پرک رو اضافه کرده و هم میزنیم .به مقدار دلخواه دارچین میریزیم و باز هم میزنیم.بعد دو سه دقیقه که شیر ولرم میشه میبینیم که در حال غلیظ شدنم هست، حالا عسل رو اضافه می کنیم.دو سه دقیقه بعد دیگه اوتمیل کاملا غلیظ شده و آماده اس و میتونید نوش جان کنید. ازچند برش میوه و مغزها هم به دلخواه استفاده کنید.
✔برای تهیه اوتمیل از جو دو سر پرک استفاده کنین نه جوی معمولی یا پرک چون لطیف تره و زودتر آماده میشه .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وای که من عاشق #پیراشکیم این مدلشم حرف نداره وبرای #صبحانه عالیه👌🏻👌🏻
برای خمیر:
• 4.15 فنجان آرد
• 12 گرم مخمر
• 90میلی لیتر آب
• شیر 140 میلی لیتر
• 1/3 فنجان شکر
• 1 تخم مرغ
• کره 50 گرم
• 1 ق غ وانیل
• نمک
برای کرم شیرینی پزی:
• 4 زرده تخم مرغ
• شیر 500میلی لیتر
• 2/3 فنجان شکر
• 1 قاشق غذاخوری وانیل
• نشاسته 50 گرم
تمام مواد لازم را برای خمیر مخلوط کنید. خمیر را ورز دهید. بگذارید 1 ساعت استراحت و پف شود.
خمیر را به 12 قسمت تقسیم کنید. چانه را تشکیل دهید. هر چانه را درون یک کیک کوچک بچرخانید.
بگذارید 30 دقیقه پف کند . عمیق سرخ کردن ودر پودر قند را بغلتونید
کاستارد را آماده کنید.
برش داده و با خامه پر کنید.
امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید🌈
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#صبحانه
#فرنچ_تست
2 تا تخم مرغ رو هم بزنید بهش نصف لیوان شیر اضافه کنید 2 قاشق شکر(شیرین دوست دارین بیشتر بریزین) یه کوچولو وانیل، من یه قاشق هم دارچین زدم شما میتونید نزنید یا پودرکاکاءو اضافه کنید یا کلا بدون کاکاءو و دارچین درست کنید، خوب هم بزنید تا یکدست بشه
نون تست رو برش بدین هر مدلی دوست دارین یا اصلا برش ندین😊 بزنید تو مایه تخم مرغی کل نون رو بهش آغشته کنید تو تابه کره بندازین و تست ها رو سرخ کنید
میتونید با میوه، عسل یا هر چی دوست داشتین میل کنید😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#صبحانه👩🍳
سوسیس 100 گرم
تخم مرغ 2عدد
گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد
پنیر موزیلا 50 گرم
فلفل دلمه ایی نگینی
نمک فلفل سیاه پودر آویشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳