طبع و مزاج غذاها
. 💐سلام به مدیران امور منزل🤗 متخصصان شریف خانهداری خانمهای همه فن حریف😎 متخصص در رشتههای آمو
این پست رو برای کسانی که سلامتی شون براتون مهم هست، بفرستین💌
برای اونها که دوست دارید مثل خودتون با طبع غذاهایی که می پزن، آشنا بشن👌
غذاهاشون را با بهترین و سالمترین روش ها طبخ کنند👩🍳
و در عین حال سفره زیبایی رو برای خانواده پهن کنند😍
بفرستین برای عزیزترینهای زندگیتون🌷✨💚🍃
هدایت شده از طبیبِ جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷
🍃خدایا مرا در این ماه از آلودگیها و ناپاکیها پاک کن، و بر شدنیهای مورد تقدیرت شکیبایم گردان، و به پرهیزگاری و همنشینی با نیکان توفیقم ده، به یاریات ای نور چشم درماندگان.
#روز_سیزدهم
به طبیبِ جان بپیوندید:👇
@Javaher_alhayat
✨🌙●•▬▬▬▬▬▬
animation.gif
3.58M
خدایا به من اجازه دادی از تو درخواست کنم
پس ستایشم را بشنو ای شنوا
و دعایم را اجابت کن ای مهربان
ای آمرزنده از لغزشم در گذر...
#فرازیازدعایافتتاح
الهی که در این روزها و لحظات ناب زبانتون مزین باشه به ذکر و دعا.
چه خوب که اجازه دعا کردن داریم
آن هم از زبان معصوم علیه السلام
نوش جانتون لحظات ناب دعا که با اشک و آه زیباتر می شه.
دعامون کنید.🙏
🌷🍃اللهم صل علی محمّد و آل محمّد و عجّل فرجهم🌷🍃
رنگینک (دسر خوشمزه جنوبی )😋
مواد لازم:🍱
خرما🌴
آرد گندم🌾
روغن یا کره حیوانی🧈
گردو
کمی دارچین و پودر شکر قهوه ای
پودر نارگیل یا پسته برای تزیین
طرز تهیه:👩🍳
آرد را در تابه تفت می دهیم تا رنگش عوض و بوی خامی آن گرفته شود. سپس روغن را اضافه میکنیم و هم می زنیم.
هسته خرما را هم از قبل گرفته و لای خرما ها گردو میگذاریم.
چند ردیف خرما را در بشقاب مناسب به شکل دایره می چینیم تا بشقاب پر شود. سپس ترکیب آرد و روغن داغ را روی خرماها میریزیم و روی آن خیلی کم دارچین و کمی هم پودر شکر قهوهای میپاشیم.
در آخر هم خیلی کم پودر نارگیل میریزیم.رنگینک جنوبی ما آماده است.✅
🥰نوش جان
طبع دسر:
#گرم_و_تر
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
📚چطور عطش و تشنگی در ماه رمضان را
کاهش دهیم؟
🍃-بوییدن سیب گلاب، خیار، لیمو و گلاب
🍃 -اسپریکردن گلاب خنک در فضای اتاق و شستوشوی سر و گردن و سینه با آب خنک یا گلاب
🍃 -تنفس هوا و نسیم خنک که حرارت
زاید قلب را کاهش میدهد
🍃 -خواب روزانه حدود یک ساعت که بهتر است در حدود پیشازظهر باشد یا دستکم نزدیک غروب آفتاب نباشد
🍃-توقف کمتر در آفتاب و کاهش فعالیتهای جسمی و درگیریهای فکری بهویژه در محیط گرم
🍃-استفاده کمتر از رنگهای گرم و پوشیدن لباسهایی با رنگهای روشن و طبیعت خنک
🍃-پرهیز از بوها و عطرهای گرم
🍃-مالیدن روغن بادام یا بنفشه به بدن، شکم، گونهها، پیشانی و پشت گوش
🍃_استراحتکردن در جای تاریک با هوای خنک و بوهای خنک
#فوت_و_فن
#رمضان
#تشنگی
#گلاب
#خیار
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
این غذا با تمام خوبیهایی که در طبع، طبخ غذا و استفاده مناسب از ادویه داره، ایرادهایی بهش هست😊 اگه گ
سلام و رحمت بزرگواران
از مشارکت شما بسیار سپاسگزاریم
امکان بارگزاری همه پاسخها نیست ولی نکاتی رو خدمتتون عرض می کنیم.
هویج اصلاح ژنتیک شده، تراریخته است اما مضر نیست.
غذا متشکل از مواد سرد و گرم و مرطوب و خشک از درجه یک تا چهار است، مهم طبع کلی غذا است. ممکن است ماده یا مواد سردی در غذا بکار رفته باشه، اما در نهایت طبع گرم و تر یا معتدل برای غذا محاسبه می شه، چون طبع همه مواد در کنار هم مورد بررسی قرار میگیرد و همه با هم طبع غذا را تشکیل می دهند. مثل سیب زمینی و لوبیا سبز که سرد هستند.( در مورد لوبیا سبز بیشتر خواهیم گفت).
بله برنج کته سالم تر از برنج آبکش هست، برنج آبکش سردتر است، مواد مغذیش در آبکش کردن از بین می ره و چاقی شکمی میاره
زعفران هم مثل زردچوبه رنگدهنده طبیعی و خوبی است. البته همراه با برنج دم نکشد، والا مضر و سودازا می شود.
و اما مشکل اصلی که مد نظر ما بود و بعضی دوستان هم اشاره کردند، ته دیگ بود. ته دیگ درجه خشکی و گرمی بالا و خاصیت صفرازایی زیادی دارد. هیچ رطوبتی نداره، اصلا برای طبایع گرم، کبد چرب، آنها که غلبه گرمی دارند توصیه نمیشه. و در روزه داری هم تشنگی را دو چندان می کند.
تنتون سلامت🍃
جانتون آرام💚
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj