میگو🍤
این دستور #ارسالی دوست خوب جنوبیمون هست😊
دوست عزیز خراسان جنوبی هم طبخش کردن☺️
مواد لازم:🍱
میگو🍤
برنج🍚
پیاز🧅
سیر🧄
گشنیز
شنبلیله
زردچوبه
نمک🧂
فلفل
دستور طبخ:👩🍳
ما جنوبی ها میگو ریز رو برا پلو استفاده می کنیم.
پیاز و سیر فراوان را کمی تفت داده، و بعد میگو و سبزی گشنیز و شنبلیله (ما خشک استفاده می کنیم)، زردچوبه و ادویه و نمک را اضافه کرده، مخلوط می کنیم، کمی تفت داده و لای پلو قرار میدیم.
جنوبی ها فلفل هم زیاد استفاده میکنن و اطرافیان ما میگو پلوی تند دوست دارن.اما من خودم فلفل رو تو غذاهام استفاده نمیکنم. کمی دارچین اضافه میکنم بخاطر عطرش🍃
نوش جان🥰
طبع پلومیگو:
#گرم_و_خشک
قلیه میگو هم با همون دستور قلیه ماهی میشه باهاش درست کرد.
دستور #قلیه_ماهی رو قبلا توی کانال گذاشتیم😊
#آشپزی
#میگو_پلو
#جنوبی
#ارسالی_مخاطب
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj