تغذیه دوران بلوغ خورش مرغ عسلی 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: سینه یا ران مرغ ۲عدد/پیاز متوسط ۲عدد/سیر ۲ حبه/رب انار شیرین ۱ قاشق غذاخوری/آب لیمو ترش تازه ۱ قاشق غذاخوری/عسل ۱ قاشق غذاخوری/هویج ۲عدد/آلو خورشتی ۱۰عدد/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید و داخل تابه روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس پوره سیر را به آن اضافه کنید. عسل، رب انار، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. در ادامه ۱ لیوان آب اضافه کرده و اجازه دهید به جوش آید. سپس مرغ‌ها را به تابه اضافه کنید. پس از ۱۰ دقیقه، آب لیمو ترش، هویج خرد شده و آلو خورشتی را اضافه کنید. سپس حرارت را کم کرده و درب تابه را بگذارید و اجازه دهید مرغ‌ها پخته و نرم شوند. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ خوراک کوفته ریزه 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: گوشت چرخکرده گوسفندی ۳۰۰گرم/پیاز ۲عدد/هویج ۳عدد/سیب زمینی ۳عدد/سیر ۲حبه/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا یک پیاز را رنده کنید و داخل کاسه‌ای بریزید و به همراه گوشت، نمک و فلفل ورز دهید تا منسجم شود. یک پیاز را نگینی خرد کرده و داخل تابه روی حرارت قرار دهید. سپس سیر پوره شده را اضافه کنید. هویج‌ها را پوست گرفته و نگینی ریز خرد کنید. هویج‌ها را به همراه ۱ و نیم پیمانه آب داخل تابه بریزید و اجازه دهید هویج‌ها نرم شوند. در ادامه رب آلو را اضافه کنید. از گوشت به اندازه‌ی کوچکی بردارید و در دست گرد کنید. گوشت‌ها را به همراه سیب زمینی خرد شده به تابه اضافه کنید و اجازه دهید خوراک جا بیفتد. سپس نمک و آب لیمو ترش را اضافه کرده و به همراه نان یا برنج نوش جان کنید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی 🔹طبع غذا: گرم و تر معتدل 🔸مواد لازم: گوشت چرخکرده گوسفندی ۲۰۰گرم/سیب زمینی پخته شده ۵۰۰گرم/پیاز ۱عدد/سیر ۲ حبه/تخم مرغ ۱عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/جعفری تازه خرد شده ۳ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا یک پیاز را رنده کنید. گوشت چرخکرده را با پیاز، نمک، فلفل و جعفری خرد شده مخلوط کنید. تخم مرغ و سیر را اضافه کرده و ورز دهید. سپس از مواد بردارید و گوشت‌ها را قلقلی کنید. گوشت‌‌ها را در تابه‌ای روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس رب آلو را داخل تابه بریزید و ۱ لیوان آب اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید گوشت‌ها به مدت ۲۰ دقیقه پخته شوند. سیب زمینی‌ها را پوست بگیرید و داخل قابلمه آب بگذارید تا پخته شوند. سپس سیب زمینی‌ها را بکوبید تا پوره و نرم شود. سیب زمینی پوره شده را داخل ظرف مناسب قرار دهید و گوشت‌های قلقلی را روی پوره سیب زمینی بریزید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ خورش لوبیا قرمز 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: لوبیا قرمز ۴۵۰گرم/کرفس خرد شده ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/سیر ۲ حبه/برنج ۲ پیمانه/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/آب لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا لوبیاها را از شب قبل بشویید و در آب بگذارید تا خیس بخورد. لوبیاها را درون قابلمه بریزید و ۶ پیمانه آب، کرفس خرد شده، پیاز خرد شده و سیر را اضافه کنید و بگذارید با حرارت کم به مدت ۵ تا ۶ ساعت بپزد. در ادامه برنج را دم کنید. پس از این که لوبیاها نرم شدند، رب آلو، آب لیمو ترش، نمک و فلفل را اضافه کرده و مخلوط کنید. بعد از این که برنج آماده شد، مقداری را در ظرف بریزید و خورش را اضافه کرده و نوش جان کنید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ دلمه اسفناج 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: برگ اسفناج ۱ دسته/برنج ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/جعفری خرد شده ۱/۲ فنجان/نعنا تازه خرد شده ۱/۴ فنجان/آب لیمو ترش تازه ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا برنج را از قبل خیس کرده و با کمی آب نیم پز کنید. جعفری، نعنا و پیاز را خیلی ریز خرد کنید. در کاسه‌ای، برنج را با سبزیجات خرد شده مخلوط کنید. نمک و فلفل را اضافه کرده و خوب هم بزنید. برگ‌های اسفناج را روی یک سطح صاف قرار داده و ساقه‌های آن را جدا کنید. کمی از مخلوط برنج را روی برگ‌ها بریزید و رول کنید. در یک قابلمه، ساقه‌های اسفناج که جدا کرده‌اید را خرد کرده و کف قابلمه قرار دهید. دلمه‌ها را روی ساقه‌های داخل قابلمه بچینید. سپس از یک بشقاب برای نگه داشتن دلمه‌ها استفاده کنید تا برگ‌ها در اثر بخار باز نشوند. ۱ لیوان آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید و بگذارید دلمه‌ها به مدت ۲۰ دقیقه بپزد. سپس بشقاب را برداشته و حرارت را کم کنید. پس از پخته شدن دلمه‌ها، آب لیمو ترش تازه را اضافه کرده و نوش جان کنید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ خوراک مرغ و لوبیا چیتی 🔹طبع غذا: 🔸مواد لازم: لوبیا چیتی ۱ لیوان/مرغ ۳۰۰گرم/پیاز ۱عدد/سیب زمینی ۱عدد/هویج ۲عدد/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا لوبیاها را از قبل در آب بگذارید تا خیس بخورد. لوبیاها و مرغ را به صورت جداگانه آب پز کنید. پیاز خرد شده را در تابه روی حرارت قرار دهید. هویج‌ها، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه را به پیاز اضافه کنید. سیب زمینی را بپزید و به پیازها اضافه کنید. رب آلو را به همراه ۱ لیوان آب جوش به مواد اضافه کنید. مرغ پخته شده را ریش ریش کنید و به همراه لوبیا چیتی پخته شده به خوراک اضافه کنید و اجازه دهید خوراک جا بیفتد. سپس آب لیمو ترش تازه را اضافه کرده و نوش جان کنید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ خوراک لوبیا و سیب زمینی 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: لوبیا عروس ۲ پیمانه/سیب زمینی متوسط ۱عدد/پیاز ۱عدد/سیر ۲ حبه/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا لوبیاها را از شب قبل بشویید و در آب بگذارید تا خیس بخورد. پیاز را نگینی خرد کرده و درون تابه‌ای روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس سیر را اضافه کنید. لوبیاها را درون تابه بریزید و مقداری آب اضافه کنید و اجازه دهید لوبیاها به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپزد. پس از ۲۰ دقیقه، سیب زمینی را نگینی خرد کرده و به لوبیا اضافه کنید. نمک، فلفل و رب آلو را اضافه کرده و اجازه دهید خوراک جا بیفتد. سپس خوراک لوبیا را به همراه نان تازه نوش جان کنید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ خورش قلیه بامیه 🔹طبع غذا: سرد و خشک 🔸مواد لازم: پیاز ۱عدد/سیر ۲ حبه/بامیه ۳۰۰گرم/گشنیز خرد شده ۲ دسته/شنبلیله خرد شده ۱ دسته/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/لیمو عمانی ۲عدد/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا سبزی‌ها را به صورت ریز خرد کنید. پیاز را خرد کرده و درون قابلمه، روی حرارت ملایم قرار دهید. سبزی‌ها و سیر را اضافه کرده و تفت دهید. ۲ لیوان آب، رب آلو و بامیه‌ها را اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید تا بامیه‌ها خوب پخته شود. سپس لیمو عمانی‌ها را به خورش اضافه کرده و اجازه دهید خورش جا بیفتد. سپس نمک و فلفل را به خورش اضافه کرده و به همراه برنج کته نوش جان کنید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ سیب پلو 🔹طبع غذا: سرد و تر 🔸مواد لازم: مرغ تکه شده ۳۰۰گرم/پیاز ۱عدد/سیب زمینی ۲عدد/شوید تازه ۱۰۰گرم/برنج ۳ پیمانه/کشمش پلویی ۱/۳ پیمانه/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا برنج را به مدت ۱ ساعت خیس کنید. تکه‌های مرغ را با نمک و فلفل سیاه و ۲ پیمانه آب روی حرارت قرار دهید. پیاز را خلالی خرد کرده و درون قابلمه بریزید و اجازه دهید مرغ‌ها بپزد. سیب زمینی‌ها را نگینی خرد کرده و روی حرارت تفت دهید. قابلمه‌ای را روی حرارت قرار دهید و ۴ تا ۵ پیمانه آب اضافه کنید. برنج را درون قابلمه بریزید و مقداری نمک اضافه کنید. پس از این که آب به جوش آمد، حرارت را کم کرده و اجازه دهید آب برنج تبخیر شود. سپس سیب زمینی‌ها را به همراه شوید خرد شده به برنج اضافه کرده و مخلوط کنید. تکه‌های مرغ را اضافه کرده و اجازه دهید برنج کاملا دم بکشد. کشمش‌ها را از قبل خیس کرده و در ۱۵ دقیقه آخر پخت، به برنج اضافه کنید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ خورش آلو گشنیز با مرغ 🔹طبع غذا: گرم و خشک معتدل 🔸مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان ۱عدد/گشنیز خرد شده ۳۵۰گرم/پیاز ۱عدد/سیب زمینی ۲عدد/سیر له شده ۲ حبه/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا گشنیزها را شسته و به صورت ریز خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا سبک شوند. سینه مرغ را به صورت مکعبی خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. سیر را به مواد اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و مقداری آب اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید تا مرغ پخته شود. پس از پخته شدن مرغ، سیب زمینی‌ها را مکعبی خرد کرده و به خورش اضافه کنید. سپس گشنیزهای خرد شده را به خورش اضافه کنید و اجازه دهید خورش با حرارت کم به مدت ۴۵ دقیقه بپزد و جا بیفتد. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ لقمه‌ی برگ کاهو با مرغ 🔹طبع غذا: 🔸مواد لازم: کاهو پیچ ۱عدد/سینه مرغ بدون استخوان ۱عدد/هویج ۲عدد/شوید ۲ قاشق غذاخوری/لیمو ترش ۱عدد/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا مرغ را به همراه ادویه‌ها درون قابلمه‌ای روی حرارت قرار دهید و کمی آب اضافه کنید تا مرغ پخته شود. سپس مرغ را ریش ریش کنید. کاهو را شسته و آبکشی کنید. هویج را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید. در ادامه هویج رنده شده، شوید خرد شده، لیمو ترش، نمک و فلفل را به مرغ ریش ریش اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. برگ‌های کاهو را روی سطح صاف قرار دهید و مقداری از مواد را داخل برگ‌های کاهو بریزید. سپس لبه‌های کاهو را به صورت دلمه روی هم بیاورید و نوش جان کنید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ دمی بلغور جو 🔹طبع غذا: معتدل رو به گرمی 🔸مواد لازم: بلغور جو ۱ پیمانه/عدس ۱/۳ پیمانه/برنج ۱/۳ پیمانه/پیاز ۱عدد/اسفناج، جعفری، تره و گشنیز خرد شده ۲۵۰گرم/نعناع خشک ۱/۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا حبوبات را از شب قبل خیس کرده و چند بار آب آن‌ها را عوض کنید. بلغور جو را در یک قابلمه مناسب بریزید و آب اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید بپزند. پس از پخت، سبزی‌ خرد شده را به همراه عدس اضافه کنید. پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و داخل تابه‌ای روی حرارت قرار دهید. نمک، فلفل و نعناع خشک را به پیاز اضافه کنید. سپس پیاز و نعناع را داخل قابلمه بریزید. برنج خیس خورده را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید. درب قابلمه را بردارید و اجازه دهید آب دمی خشک شود. زمانی که آب قابلمه بخار شد، درب قابلمه را ببندید تا کته دم بکشد. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════