حلوا مواد لازم برای ده عدد نون حلوایی🍱 سه عدد خرما یک قاشق غذاخوری آرد گندم 🌾 یک قاشق غذاخوری جوانه گندم یک لیوان شیر ولرم 🥛 یک نوک قاشق هل یک قاشق چایخوری زعفران یک قاشق چایخوری گلاب (اختیاری) نصف یک کره کوچیک 🧈 طبع: #گرم_و_تر روش طبخ:👩‍🍳 یک حلوا خوشمزه و مقوی که نیاز به شکر نداره 👌 خرما ها رو پوست، هسته گیریو کاملا پوره کنید. جوانه گندم پودر شده یا هر سویقی رو که در دسترس دارید با آرد گندم روی حرارت بذارید تا تفت بخوره و آرد گندم از خامی در بیاد. کره رو اضافه کنید؛ نیاز به حرارات زیاد نداره و خوب هم بزنید تا مخلوط آرد و کره یکی بشه. خرماهای پوره شده رو با یک لیوان شیر ولرم، زعفران و هل (از هفت ماهگی مجازه) و گلاب (اختیاری) مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا خرماها کاملا از هم جدا بشن و یک ترکیب یکدست داشته باشید. در این مرحله بعد از اینکه آردها از داغی افتاد ترکیب شیر و خرما رو به آردها ی تفت داده شده اضافه کنید، سعی کنید ترکیب زیاد سفت نشه که کودک توان قورت دادن داشته باشه. می‌تونید با انواع مغزیجات پودر شده تزئین کنید. برای کوچولوهایی که توان خوردن غذا انگشتی رو ندارن به صورت فرنی استفاده کنید. #غذای_انگشتی #حلوا به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj