25.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ جو مجلسی به دستور پخت #میجان خانم جان 😍
.
تو این شب‌های سرد زمستونی هیچی بیشتر از یه سوپ گرم و خوشمزه حال آدمو خوب نمیکنه، مخصوصا اگه بارون هم بباره.
.
سوپ جو یکی از مقوی ترین و خوشمزه ترین سوپ‌هاست و تا زمستون تموم نشده تو هم درستش کن و ازش لذت ببر.
🔴مواد لازم برای ۶ نفر:
۱ لیوان جو پوست کنده
نصف لیوان بلغور گندم
۲ عدد سینه مرغ کوچک
۱ عدد قلم گوسفندی کوچک
۱ عدد پیاز متوسط
۱ عدد هویج
۲۰ گرم جعفری
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
نمک،فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
.
#سوپ #آشپزی_روستایی #زندگی_روستایی #روستا #ایران
𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷
🧕@Zeynab_bano74
8.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی فیبیج(ماهی شکم پر)یک غذای خوشمزه و بسیار پر طرفدار است. ماهی یکی از پرخاصیت و مفیدترین غذاهاست. شکم ماهی را می‌توان با انواع مواد غذایی و مخلفات گوناگون پر کرد. در بعضی از نقاط کشور از جمله گیلان رسم دارن که شب عید ماهی شکم پر پخت کنند. این غذای سنتی و پر طرفدار حاوی کلسیم و انواع ویتامین‌های ضروری برای بدن می‌باشد.
مواد لازم👇🏻
سبزی معطر(چوچاق،جعفری)
گردو
رب انار
خمس انگور
ماهی
نمک،فلفل و زردچوبه(مقدار لازم)
تقدیم نگاهتون 🌳🌱🌾
#روستا
𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷
🧕@Zeynab_bano74