♦️مسمومیت ناشی از مصرف الکل چه علائمی دارد؟ راضیه کشاورز، سرپرست گروه تجویز و مصرف فرآورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو: 🔹مصرف مشروبات الکلی تقلبی، به‌ویژه آن‌هایی که حاوی متانول هستند، می‌تواند خطرات جانی و جدی را به دنبال داشته باشد. 🔹علائم اولیه مسمومیت با متانول معمولاً بین نیم تا چهار ساعت پس از مصرف ظاهر می‌شود و شامل تهوع، استفراغ، درد شکمی، سردرد، گیجی و خواب‌آلودگی است. متأسفانه در این مرحله بسیاری از بیماران به پزشک مراجعه نمی‌کنند. 🔹ممکن است بین ۶ تا ۲۴ ساعت بعد از مصرف الکل بروز کند. این علائم شامل اختلالات بینایی مانند تاری دید، دید برفکی، تغییر میدان بینایی، ترس از نور، دوبینی و حتی کوری کامل است. 🔹پس از گذشت ۲۴ ساعت، وضعیت بالینی فرد مسموم به‌طورجدی وخیم‌تر می‌شود و ممکن است به تشنج و اغما منجر شود که در نهایت می‌تواند منجر به مرگ شود./ خبرآنلاین #سلامتی @akhbare_Alborz

♦️مشکلات گوارشی ناشی از مصرف داروها و پیشگیری از آن #سلامتی @akhbare_Alborz

♦️این خوراکی علیه آلزایمر عمل می کند 🔹خیلی از افراد تصور می‌کنند چون ژنتیک نقش مهمی در ابتلا به دمانس‌هایی همچون آلزایمر دارد، پس تغذیه هیچ نقشی ندارد و نمی‌تواند با قدرت ژنتیک غلبه کند. اما خوب است بدانید که محققان، اثرات مصرف آجیل را بر حافظه و سلامت مغز بررسی کرده و دریافته‌اند که مصرف ۶۰ گرم آجیل مخلوط در روز باعث تقویت حافظه و افزایش جریان خون در مغز می‌شود. 🔹مطالعات نشان می‌دهد که رژیم غذایی سالم می‌تواند از سلامت مغز محافظت کند و خطر زوال شناختی را کاهش دهد. مصرف آجیل در برنامه غذایی روزانه هم راهی برای پیشگیری از ابتلا به اختلالات حافظه است. چون آجیل‌ها به خصوص مغز گردو حاوی مواد مغذی از جمله اسیدهای چرب غیر اشباع، پروتئین‌ها و پلی‌فنول‌ها هستند که همه اینها برای بهبود عملکرد شناختی مفیدند. #سلامتی #آجیل @akhbare_Alborz

♦️رژیم غذایی مفید برای بهبود کلسترول و قند خون بالا 🔹توصیه‌های انجمن قلب آمریکا برای یک الگوی غذایی سالم شامل رژیم غذایی متمرکز بر غذاهای گیاهی، ماهی، غذاهای دریایی و لبنیات کم‌چرب است. 🔹یک متاآنالیز تحقیقات قبلی نشان می‌دهد که رژیم گیاه‌خواری ممکن است در کمک به کاهش LDL یا کلسترول بد، کمک به بهبود سطح قند خون و کاهش وزن بدن برای بیماران پرخطر، پیشرفت‌های قابل‌توجهی داشته باشد. 🔹رژیم غذایی گیاهی اصلاح شده یعنی یک تا دو بار در هفته رژیم گیاهی را دنبال کنید تا ببینید آیا بهبودی در وزن، HbA۱c یا سطح کلسترول LDL وجود دارد یا خیر./خبرآنلاین #سلامتی #قند_خون @akhbare_alborz

♦️چرا وعده‌های غذایی کودک را نباید حذف کرد؟ 🔹اگزما، که به عنوان درماتیت آتوپیک نیز شناخته می‌شود، ناشی از یک پاسخ ایمنی بیش فعال است و با افزایش خطر ابتلاء به آلرژی غذایی مرتبط است. 🔹به همین دلیل، برخی از والدین سعی می‌کنند از طریق یک رژیم غذایی حذفی، خارش پوست کودک شأن را مدیریت کنند. 🔹اما رژیم‌های غذایی حذفی فقط ضایعات اگزما را در حدود یک سوم از شرکت‌کنندگان در مطالعه اخیر، به میزان خفیفی بهبود بخشید. 🔹«نادیا مککوکجی»، متخصص آلرژی اطفال در سیستم بهداشت جکسون در میامی فلوریدا و محقق ارشد این مطالعه، گفت: «بر اساس دستورالعمل‌های سازمان‌های بزرگ آلرژی، رژیم‌های غذایی حذفی به عنوان درمان اگزما توصیه نمی‌شوند.» #کودکان #سلامتی @akhbare_alborz

♦️بیشترین تراکم استخوانی در ۳۰ تا ۳۵ سالگی مدیر کلینیک طب پیشگیری و ارتقای سلامت جهاد دانشگاهی: 🔹تراکم استخوانی، حدود ۳۰ تا ۳۵ سالگی به بیشترین میزان خود می‌رسد. 🔹آمار و ارقام بیانگر این است که یک زن از هر ۳ زن بالای ۶۰ سال و یک مرد از هر ۴ تا ۵ مرد بالای ۶۰ سال به پوکی استخوان مبتلا می‌شوند. 🔹۸۰ درصد ایرانی‌ها به کمبود ویتامین D مبتلا هستند. 🔹نمک، دخانیات و الکل؛ احتمال پوکی استخوان را افزایش می‌دهند/ایسنا #استخوان #سلامتی @akhbare_Alborz

♦️بهترین میوه برای رفع یبوست 🔹سیب‌زمینی، دانه چیا و لوبیا مواردی هستند که می‌توانند به دفع راحت‌تر کمک کنند، اما طبق مطالعات انجام‌شده، «آلو» بهترین گزینه خوراکی برای رفع یبوست است. 🔹تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن ۵ تا ۶ عدد آلو خشک در روز می‌تواند به جلوگیری از تحلیل استخوان، بخصوص در زنان یائسه، کمک کند. هم‌چنین فیبر موجود در آلو می‌تواند سطح کلسترول خون را بهبود ببخشد. مطالعات دیگری هم نشان می‌دهد که آلو خشک در تنظیم کلسترول و کاهش التهاب، که هر دو از عوامل بیماری‌های قلبی عروقی هستند، مؤثر است./خبرآنلاین #سلامتی @akhbare_alborz

♦️زیاد ننشینید قلبتان آسیب می‌بیند 🔹بر اساس پژوهشی از دانشگاه کلرادو، پیاده‌روی سریع پس از کار برای جبران آسیب‌های ناشی از نشستن طولانی‌مدت کافی نیست. 🔹این مطالعه که بیش از هزار نفر، از جمله ۷۳۰ دوقلو، را بررسی کرده است، نشان داد نشستن طولانی‌مدت می‌تواند باعث افزایش "سن قلب" شود؛ حتی اگر فرد فعالیت بدنی متوسط روزانه خود را رعایت کند. 🔹افرادی که حدود ۹ ساعت یا بیشتر در روز می‌نشینند، باید به توصیه‌های محققان توجه کنند: استفاده از میز ایستاده، انجام حداقل ۳۰ دقیقه ورزش شدید روزانه (مثل دویدن یا دوچرخه‌سواری) یا تمرینات شدید در روزهای تعطیل. 🔹هرچند ورزش شدید می‌تواند تا حدودی تأثیرات منفی نشستن را کاهش دهد، اما آنها را به طور کامل از بین نمی‌برد. #سلامتی @akhbare_alborz

♦️با این ترکیبات خواص آب چندبرابر میشه #سلامتی @akhbare_alborz

♦️مناسب ترین مکمل برای کودکان #سلامتی #کودکان @akhbare_Alborz

♦️آیا ویتامین C در زمان بیماری به ما کمک می‌کند؟ 🔹برای اکثر مردم، مصرف مکمل خوراکی ویتامین C روزانه از طریق قرص، پودر نوشیدنی یا آدامس ممکن است چندان مفید نباشد، زیرا ممکن است آن را به طور طبیعی از رژیم غذایی خود دریافت کنید. 🔹ممکن است با شنیدن نام ویتامین C ابتدا مرکبات به ذهنمان خطور کند، اما غذا‌هایی مانند سیب زمینی، اسفناج، گوجه فرنگی، انواع توت‌ها و سایر میوه‌ها و سبزیجات با رنگ روشن هم سرشار از این ویتامین هستند. برخلاف تصور رایج، فلفل دلمه‌ای نارنجی سه برابر بیشتر از یک پرتقال ویتامین C دارد. 🔹مصرف بیش از حد ویتامین C می‌تواند عوارض جانبی ایجاد کند که ممکن است احساس شما را بدتر کند مانند تهوع، استفراغ، گرفتگی معده، نفخ، خستگی، سوزش سر دل، سردرد، برافروختگی پوست و حتی سنگ کلیه در برخی افراد. اطمینان حاصل کنید که بیش از دز توصیه شده روزانه یعنی ۵۰۰ میلی گرم مصرف نکنید. #سلامتی #ویتامین_سی @akhbare_Alborz

♦️ بهترین ویتامین‌ها برای حفظ سلامتی کبد 🔹بهترین ویتامین‌ها و مکمل‌ها برای به حداکثر رساندن سلامت کبد عبارتند از: ویتامین B، ویتامین C، ویتامین D، ویتامین E، روی (زینک). 🔹ویتامین‌های گروه B از جمله ویتامین B۱۲ و اسید فولیک، سلامت کبد را در افراد مبتلا به بیماری کبد چرب ارتقا می‌بخشند. 🔹ویتامین C می‌تواند با محدود کردن تجمع چربی و پیشگیری از بیماری شایع کبد چرب، به سلامت کبد کمک کند. 🔹ویتامین D به پیشگیری از بیماری‌های التهابی و متابولیک، که بر سلامت کبد تأثیر منفی می‌گذارند، کمک می‌کند./خبرآنلاین #سلامتی #ویتامین @akhbare_alborz

♦️ ۶ ماده غذایی برای کنترل فشار خون بالا 🔹فشار خون بالا می‌تواند به سیستم عروقی آسیب برساند و به طور کل یک ریسک فاکتور برای اغلب بیماری‌ها از جمله بیماری‌های قلبی، کلیوی، سکته مغزی و مشکلات شناختی محسوب می‌شود. شش ماده غذایی که به کاهش و کنترل فشار خون کمک می‌کنند، عبارتند از: 🔹کیوی 🔹سفیده تخم مرغ 🔹سیب زمینی 🔹عدس 🔹پرتقال 🔹بادام/ خبرآنلاین #سلامتی @akhbare_Alborz

♦️این خوراکی‌ها را هیچوقت خام نخورید! 🔹خوردن غذاهای خام برخی افراد فکر می‌کنند که سالم تر و مواد مغذی بیشتری دارند. اما باید توجه داشت که مصرف مواد خام ایمنی ندارد. برخی از غذاها مثل گوشت خام و تخم مرغ باید با دقت تهیه شوند. تخم مرغ خام می‌تواند باکتری سالمونلا داشته باشد و منجر به مسمومیت غذایی شود. همچنین برخی انواع قارچ حاوی سموم ممکن است خطرناک باشند. پختن قابلیت هضم و خنثی کردن سموم را بهبود می‌بخشد. 🔹از خوردن مواد غذایی خام باید به دلیل خطرات بهداشتی اجتناب کرد.خوراکی‌ها همچون بادام هندی، سیب زمینی، لوبیا، کدو تنبل، بادمجان و گل کلم را هیچوقت خام نخورید. مصرف خام این مواد می‌تواند به واکنش‌های آلرژیک، سمی شدن و ناراحتی‌های معده منجر شود. با پختن، سموم موجود در این خوراکی‌ها از بین می‌روند و مصرفشان بی‌خطر است. #سلامتی #مواد_غذایی_خام @akhbare_Alborz

♦️سازمان استاندارد: ماکارونی را بیش‌از یک روز در یخچال نگه ندارید 🔹به دنبال انتشار گزارش‌هایی درباره جان‌باختن چند کودک پس از مصرف ماکارونی، سازمان ملی استاندارد ایران در اطلاعیه‌ای توصیه کرد، باقی‌مانده ماکارونی پخته شده حداکثر یک ساعت پس از پخت در یخچال قرار گیرد و از مصرف ماکارونی که بیش از یک روز در یخچال مانده پرهیز شود. 🔹براساس اعلام دفتر نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غذایی و بهداشتی، فرآورده هایی مانند ماکارونی و برنج پس از پخت محیط مناسبی برای رشد باکتری باسیلوس سرئوس محسوب می‌شود. 🔹در روزهای اخیر گزارش‌هایی درباره مسمومیت غذایی چند کودک و مرگ آنها منتشر شده است که گفته می‌شود ماکارونی خورده بودند. هنوز گزارش دقیقی درباره دلیل جان باختن این کودکان به‌طور رسمی منتشر نشده است. 🔹والدین آرنیکا، دختر هفت ساله‌ای که اخیرا جان باخت می‌گویند او فقط ماکارونی خورده بود، اما در گواهی فوت علت مرگ «مسمومیت غذایی» عنوان شده است. #مسمومیت #سلامتی @akhbare_Alborz

♦️از پله بالا رفتن می‌تواند خطر حمله قلبی در زنان را به نصف کاهش دهد 🔹هر فعالیتی که ضربان قلب را بالا ببرد و مقداری استرس هوازی سالم به بدن وارد کند، می‌تواند به سلامتی قلب کمک ‌کند 🔹یک مطالعه جدید نشان می‌دهد، حتی چند دقیقه حمل کردن یک ساک خرید سنگین یا استفاده از پله‌ به جای آسانسور هم می‌تواند احتمال حمله قلبی را تا نصف کاهش دهد. این کارها در واقع «ورزش‌های کوتاه و غیرمنتظره‌ و اتفاقی‌»اند که در برنامه روزمره ما پنهان شده‌اند و حالا مشخص شده است که فواید شگفت‌‌انگیزی دارند. #سلامتی @akhbare_alborz

♦️چای را دوبار گرم نکنید! 🍵 🔹گرم کردن مجدد چای نه تنها طعم آن را تلخ‌تر می‌کند (به دلیل افزایش میزان تانن‌ها)، بلکه ممکن است باعث فعال شدن باکتری‌های غیرفعال در چای شود. 🔹هنگامی که دوباره گرم می شود، خواص آنتی اکسیدانی چای تجزیه می شود. همچنین هر باکتری خفته در چای با گرم کردن مجدد فعال می شود و سلامتی مصرف کنندگان را به خطر می اندازد. #سلامتی #چای @akhbare_Alborz

♦️بدنت به چی نیاز داره؟ #سلامتی #تغذیه @akhbare_Alborz