#خورشت_بامیه(با مرغ)
🥘🥘🥘
من خورشت بامیه با مرغ و اینجوری درست میکنم
به تکه های مرغ فقط نمک میزنم و تو روغن خوب سرخشون میکنم و میزارم کنار
بعد تو همون روغن پیاز و یه حبه سیر رنده شده تفت میدم (نمک، زردچوبه، فلفل قرمز)دو تا ق رب گوجه اضافه و میزارم تو روغن حالت دون دون بگیره تا خوب رنگ بده به غذا بعد گوجه نگینی شده رو اضافه و اونم خوب که تفت داده شده کمی اب اصافه میکنم و مرغا رو توش میچینم یه بوته سیر و از وسط نصف میکنم و میریزم توش
اب هم در حدی باشه که روی سطح مرغ و بگیره نه بیشتر
اخرای پخت یه مشت غوره رو اضافه میکنم و بامیه هارو توش میچینم و کمی زعفرون هم میزنم و میزارم سس خوب به خورد بامیه بره بعد اماده سرو هست
👨🍳
👨🍳
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳👨🍳
╔══◇🍔ೋ
کانال عاشقان ولایت رابه دوستا ن خود معرفی کنید
کانال خبر تحلیلی عاشقان ولایت در ایتا
http://eitaa.com/ashaganvalayat
کانال خبر تحلیلی عاشقان ولایت در بله
http://ble.ir/join/OWVhMDg4Yj
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝