6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔝
یك #فستفود 🍕🍕
خوشگل با #فلفل_دلمه_اى
#کلیپ_آموزشی
به کدبانوها فروارد کن💕
🆔 @ashpazbashiii
8.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔝
#معجون_سلامت
#کلیپ_آموزشی
این #نوشیدنی🍹🍹🍹 پُر خاصیت رو به شما تقدیم میکنم.
کم کالری
سم زدایی بدن
درمان عفونت گلو
درمان سرفه
درمان یبوست
رفع تشنگی
کاهش استرس و سردرد
تقویت سیستم ایمنی بدن
مقادیر رو با چشم بریزید، امتحان کنید و بعد کمبودهاشو تکمیل کنید. مثلا اگر شیرین نبود، عسل بزنید و خیلی کارهای دیگه.
این نوشیدنی زمانی که ناشتا مصرف بشه مثل معجزه میمونه. میتونید شبها درست کنید، صبح میل کنید و لذتش رو ببرید.
ترکیبات برای ۲ نفر
تخم شربتی: ۱ قاشق چایی خوری
عسل: ۳ قاشق چاییخوری
زعفرون دم شده: ۳ قاشق غذاخوری
لیمو تازه: ۱ عدد
نعنا : ۳ برگ
خاکشیر شسته شده: ۳ قاشق غذاخوری
آب: ۳ فنجان
🍏 @ashpazbashiii 🍏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝
#سفره_آرایی🍅🌽🍅
این هم #ایده ای زیبا برای #تزیین_خیار👌
به کدبانوها فروارد کن💕
🆔 @ashpazbashiii
درود صبح بخير🌺🌺
الهی💚
دلتون شاد و لبتون خندان تنتون سالم و روحتون صالح راه زندگيتون هموار و مقصدتون نور روزيتون فراوان وجيبتون پر پول خلاصه هر چی خوبيه نصيبتون روزتون طلايی😍🌹
سحر با من درآمیزد که برخیز
نسیمم گل به سر ریزد که برخیز
سبو چشمک زنان از گوشهٔ طاق
به دامانم در آویزد که برخیز
#فریدون_مشیری
💟 @ashpazbashiii
7.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔝
#باقلوای_خوشمزه
#کلیپ_آموزشی (1)
به کدبانوها فروارد کن💕
🆔 @ashpazbashiii
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #باقلوای_خوشمزه #کلیپ_آموزشی (1) به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii
🔝
من اومدم با یه رسپی خوشمزه، اونم از نوع باقلوا😋 یه #باقلوای_خوشمزه که همتون میتونید براحتی در منزل تهیه کنید،حتی رشته ی باقلوارو خودتون بپزید و یه باقلوای شیک و خوشمزه درست کنید و با یه چای خوشمزه دم کنید و در کنار عزیزانتون نوش جان کنید😍
❌قسمت اول❌
♨️طرز تهیه #رشته_باقلوا
اول از همه ۴۰ گرم نشاسته گل و ۱ فنجان آب و نصف فنجان گلاب و داخل یه ظرفی میریزیم و باهم مخلوط میکنیم تا صاف و یکدست بشه.
۲۵۰ گرم آرد گندم و الک میکنیم و بهش اضافه میکنیم یدونه تخم مرغ و ۵۰ گرم کره ذوب شده رو هم اضافه کرده و خوب باهم این مواد و ترکیب میکنیم تا باهم حل بشن.
بعد کم کم بهش آب اضافه میکنیم و هر مرحله که آب اضافه کردیم هم میزنیم تا به مرحله ای برسه که شکل مایه مثل دوغ غلیظ و کشدار بشه(کاملا تو کلیپ «۱»مشخصه).
مایه ی آماده شده رو یه ساعتی میزاریم کنار تا استراحت کنه.بعد از یک ساعت مایع رو میریزیم داخل ظرفی که درش یه سوراخ کوچیک داشته باشه(من از ظرف سس کچاپ استفاده کردم).
تابه رو میزاریم با حرارت متوسط تا داغ شه، کف تابه رو با قلموی آغشته به روغن چرب میکنیم، طبق کلیپ«۲»رشته رو داخل تابه بصورت توری میریزیم، یکم که بگذره رشته ها حالت چسبندگیش و از دست میده و این یعنی پخته و باید از تابه برداشته بشه.
رشته پخته شده رو برمیداریم و طبق کلیپ «۲» تا میزنیم و داخلش و یه ردیف با مغز گردو یا مغز پسته یا بادام هندی پر میکنیم و کنار هم داخل یه تابه سرد میچینیم و داخلش روغن سرد میریزیم و میزاریمش رو شعله متوسط اجاق گاز و میزاریم تا سرخ بشه(همه طرفش و سرخ میکنیم) سرخ که شدن از تابه خارج میکنیم و میزاریم تا کمی خنک بشه و میزاریمش داخل شربت خنک و یه چند ثانیه که موند و شربت جذبش شد خارج میکنیم و روش و با پودر پسته یا نارگیل تزیین میکنیم.
♨️طرز تهیه شیره باقلوا
۲۵۰ گرم شکر و با یه لیوان آب میزاریم رو شعله ملایم اجاق گاز تا ریز بجوشه و غلیظ بشه. یکم زعفران دمکرده بهش اضافه میکنیم. وقتی آماده شد یه قاشق غذاخوری آبلیمو میریزیم و از رو اجاق برمیداریم.
❌❌❌❌❌دوستان نکات مهم را در پست بعدی میزارم حتما ببینید👇
به کدبانوها فروارد کن💕
🆔 @ashpazbashiii
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔝
#باقلوای_خوشمزه
#کلیپ_آموزشی (2)
به کدبانوها فروارد کن💕
🆔 @ashpazbashiii
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #باقلوای_خوشمزه #کلیپ_آموزشی (2) به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii
🔝
❌قسمت دوم❌
دوستان رسپی کامل مربوط به این پست در پست قبلی ست حتما کلیپ قبلی رو ببینید و رسپی رو بخونید.
❌نکات مهم:
🔴حتما از ارد ساده شیرینی پزی استفاده کنید.
🔴برای تهیه رشته باقلوا آبی که بهش اضافه میکنید حتما سرد باشه.
🔴غلظت مایه باید مثل دوغ غلیظ و کشدار باشه،نه زیاد سفت نه زیاد شل و آبکی باشه(تو کلیپ«۱» کاملا مشخصه).
🔴هر بار که میخواید مایه رو تو تابه بریزید تابه تون و با قلمو فقط کمی چرب کنید.
🔴خمیرتون و زیاد نپزید چون رشته ها میشکنن، همینکه از تابه جدا شد بردارید.
🔴رشته ی پخته شده رو روی پارچه ی نخی بزارید و بپیچید تا خمیر نشه.
🔴برای داخل رشته از هر مغزی دوست داشته باشید میتونید استفاده کنید اما اصلش با مغز پسته ست که درسته و کامل میزارن و به هیچ وجه خرد نکنید.البته من از مغز بادام هندی و مغز گردو هم استفاده کردم.
🔴حتما رولهای آماده شده رو داخل تابه ی سرد بچینید و روش روغن سرد بریزید و بعد بزارید رو حرارت؛چون اگه اینکار و نکنید و روغن داغ باشه و رولهای پیچیده شده رو بزارید داخلش خمیرتون پف میکنه و شکلش و از دست میده.
🔴اگه رولهاتون اضافه اومد و دو سری باید سرخشون کنید حتما بزارید روغن و تابه کاملا سرد بشه بعد سری دوم و سرخ کنید.
🔴باقلواهای آماده شده و شیره ی آماده شده حتما باید ولرم باشن تا شیره جذب باقلواها بشه.
🔴این مقدار خمیر بهتون حدود ۱۷ تا ۱۸ تا باقلوا میده. البته باز بستگی به سایز تابه تون داره.
🔴در اخر نگران روغنی که اضافه میاد نباشید میتونید روغن و صاف کنید و برای پخت کیک ازش استفاده کنید.
به کدبانوها فروارد کن💕
🆔 @ashpazbashiii
13.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔝
#خوراک_مرغ #رژیمی
#کلیپ_آموزشی
دوستان روزتون بخیر😍خیلیاتون درخواست غذای رژیمی داشتید. درنتیجه من این خوراک خیلی خوشمزه رو براتون گذاشتم که خیلی عالی میشه و همه ی اعضای خانواده دوست دارند و دیگه نیازی نیست که به خاطر رژیمتون چند مدل غذا درست کنید😋خب دیگه بریم که دستورالعمل رو توضیح بدیم 😅
📝مواد لازم
مرغ ۵۰۰ گرم
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
هویج دو عدد
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
فلفل سبز ۴ عدد ( تند یا شیرین به دلخواه)
رب گوجه دو قاشق غ
پوره ی گوجه ۴ قاشق غ
پیاز کوچک ۱۰ الی ۱۵ عدد
سیر یک بوته
زرد چوبه یک قاشق چای خوری
آویشن یک ق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
روغن ۵ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
♨️برای تهیه ی این خوراک مرغ بسیار لذیذ فقط کافیه تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و روی خوراک رو در ابتدا با کاغذ روغنی و سپس فویل بپوشید و در فر با دمای ۱۸۰ الی ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه قرار بدید.
در آخر فویل و کاغذ روغنی رو بردارید تا سطح مواد با گریل برشته بشه. نوش جان 😋😍
به کدبانوها فروارد کن💕
🆔 @ashpazbashiii