۴ مرداد ۱۳۹۷
۴ مرداد ۱۳۹۷
#ساندویچ_زبان
1⃣ اول زبان گوساله رو تمیز میشوریم و با یه پیاز درسته و چندتا حبه سیر و چندین لیوان آب توی زودپز میذاریم حدود دوساعت خوب بپزه بعد که خنک شد پوستش میکنیم.
2⃣ نصف یه پیازو با یه کم روغن حیوانی سرخ میکنیم و سه تا قارچ متوسط هم باهاش تفت میدیم ، حالا گوشت زبان ریش ریش شده بهش اضافه میکنیم و نمک و فلفل میزنیم و یه کم تفت میدیم...
3⃣ یه ورق فویل نازک باز میکنیم و چند برگ کاهو طبق عکس میذاریم و مایه گوشتی زبان روش میریزیم یه دونه گوجه حلقه شده و نصف آواکادو هم میذاریم میتونیم خیارشور هم بذاریم...
4⃣ با کمک فویل ، ساندویچ رو ، رول میکنیم و دوتا طرف فویل مثل شکلات جمع میکنیم و بعد با یه چاقوی تیز برش میزنیم...
5⃣ ساندویچ خوشمزه ی ما آماده شد نوش جان😍😋
🆔 @ashpazbashiii
۴ مرداد ۱۳۹۷
۴ مرداد ۱۳۹۷
هدایت شده از 🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_مایونز 🍶
سس مایونز 30 ثانیه ای
با گوشت کوب برقی به همین راحتی
مایونز رو میتونید با سرکه و آبلیمو و خردل و نمک و فلفل و... طعمدار کنید.
🆔 @ashpazbashiii
۴ مرداد ۱۳۹۷
#خمیر_سمبوسه
برا دو لیوان دسته دار فرانسوی آرد یک چهارم لیوان روغن مایع بزن و یک قاشق چایخوری نمک و آب رو کم کم بریز و خمیر رو ورز بده تا جایی که بدستت نچسبه اگه دیدی آبش زیاد شد یه کم آرد بزن کلا خمیر بد قلقی نیست بعد روشو بپوشون ٤٥ دقیقه تا یکساعت بزار خمیرش لطیف تر میشه بعدش خمیرو باز کن زیرش آردپاشی کن کاتر بزن مواد بذار لاش ببندش
💕💕 @ashpazbashiii
۴ مرداد ۱۳۹۷
۴ مرداد ۱۳۹۷
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #مربا_سیب 🍎🍏🍎🍏🍎 آرشیو آشپزخونه پریا @ashpazbashiii 💕💕
#مربا_سیب
موادلازم
یک کیلو سیب
یک کیلو شکر
گلاب نصف لیوان
هل و میخک چند عدد
زعفرون دو قاشق غلیظ
پنج لیوان آب
طرزتهیه
ابتدا آب و شکر را مخلوط کرده اجازه میدیم بجوشه بعد سیبهای نگینی خورد شده رو اضافه میکنیم هل و میخک رو هم میگذاریم داخل قابلمه نصف لیوان گلاب رو هم اضافه میکنیم در اخر که شربت مربا به غلظت رسید زعفرون رو اضافه میکنیم همراه دو قاشق آب لیمو طبیعی
نوش جان
@ashpazbashiii 💕💕
۴ مرداد ۱۳۹۷
۴ مرداد ۱۳۹۷
هدایت شده از 🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴ مرداد ۱۳۹۷
۴ مرداد ۱۳۹۷