لبخند خدا یعنی همین باز شدن پلک های هر روزت…دوباره امروز متولد شدی پس خجسته باد هر روزت… سلام صبحتون زیبا و بینظیر🌸 💟 @ashpazbashiii

🔝 #چیزکیک 🍰🍰🍰 #ویژه_شب_یلدا به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #چیزکیک #ویژه_شب_یلدا 🍜طرز تهیه نيازى نيست حتماً تو اين قالب درست بشه، تو قالب كمربندى هم ميتونيد درست كنيد، ولى خب قالب ساوارين خيلى راحت تره. براى درست كردن چيز كيك بر پايه ى كيك، احتياج به يك نوع كيك داريم، كه من كيك شكلاتى ساده دو تخم مرغى درست كردم. شما با هر دستورى كه بلديد كيكتون رو آماده كنيد، اگر از قالب من دارين، بعد از برگردوندن كيك از قالب، سطح خالى روى كيك رو با كرم پنيرى پر كنيد، سپس كيك رو همراه با كرم پنيرى بمدت چند ساعت تو يخچال قرار بدين و بعد از اون، يه لايه ى نازك ژله ى انار كه كاملاً خنك هست بهمراه دونه هاى انار روى كرم بريزيد و مجدداً قالب رو براى چند ساعت تو يخچال قرار بدين. اگر از قالب گرد ساده استفاده مىكنيد، بعد از پخت كيك، كرم پنيرى رو، روى كيك بريزيد(اين كار رو تو قالب كمربندى انجام بديد). بعد از اينكه كيك و كرم چند ساعت تو يخچال موند، در نهايت يه لايه ژله بهمراه دونه هاى انار روى كرم بريزيد و مجدداً تو يخچال قرار بديد. 🍜طرز تهیه كرم پنيرى مقدارى خامه ى قنادى رو با همزن خوب هم بزنيد، سپس به همون ميزان ، پنير ماسكارپونه يا پنير خامه اى كه طعم شور نداشته باشه، به خامه اضافه كنيد، و خوب مخلوط كنيد، در نهايت مقدارى ژله ى انار كه تو آب جوش حل شده و كاملاً سرد شده به تركيب خامه و پنير اضافه كنيد و هم بزنيد، سپس كرم آماده شده رو براى چيز كيك استفاده كنيد. اندازه ى دقيق خامه و پنير رو ندادم به اين علت كه اندازش متناسب با سايز قالب و سايز كيك و همينطور ذائقه ى خودتون تو ميزان حجم كرم پنيرى متفاوته. من شخصاً از چيز كيك هايى كه حجم كرمشون خيييلى زياد باشه خوشم نمياد. 🆔 @ashpazbashiii

#نکته_سلامتی💪💪 جالبه بدونید❗️ مصرف #فلفل_سبز بدن را در برابر آسیب ها محافظت و باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان میشود. ضمن این که سرعت روند پیری را نیز کم میکند. کپسایسین همچنین موجب کاهش کلسترول میشود. 🍏 @ashpazbashiii 🍏

🔝 #ﮐﻮﮐﻮﯼ_ﻣﺠﻠﺴﯽ_ﺳﻪ_ﺭﻧﮓ_تبریز #غذاهای_محلی ✍مواد لازم لایه ی سبزی تره. 400گرم آرد. 2 تا 3 قاشق سوپ خوری نمک. 1/2 قاشق چایخوری ادویه دلخواه و زردچوبه. به میزان لازم پودر فلفل سیاه. 1/4قاشق چایخوری زرشک. 2قاشق سوپ خوری گردوی نگینی. 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ. 3 تا 4 عدد ✍مواد لایه ی سیب زمینی سیب زمینی آب پز 500 گرم رنده شده تخم مرغ. 3 عدد نمک. حدود 1 قاشق چایخوری زرد چوبه. 1/2 قاشق چایخوری پودر کاری. 1/2 قاشق چایخوری محلول زعفران. 1 قاشق سوپ خوری ✍مواد لایه ی لوبیا سبز لوبیا سبز ریز شده 200 گرم بخار پز سیب زمینی نگینی 2/5 پیمانه، سرخ شده هویج نگینی ریز 1/5پیمانه سرخ شده گوشت چرخ کرده. 100تا 150 گرم تفت داده شده پیاز سرخ شده. 4قاشق سوپ خوری زرشک. 2قاشق سوپ خوری گردو نگین شده. 2 قاشق سوپخوری ادویه. 1 قاشق سوپخوری نمک. 1 قاشق چایخوری محلول زعفران. 1 قاشق سوپ خوری تخم مرغ. 4 عدد روغن. به مقدار لازم برای چرب کردن قالب و تفت دادن ♨️طرز تهیه مواد هر کوکو رو جدا ترکیب کنید و بترتیب داخل قالب بریزید و در فر ۱۸۰ درجه بمدت یک ساعت قراردهید (من ۴۵ دقیقه). دوستان دقت کنید مواد رو که سرخ میکنید داخل آبکش بریزید تا روغن اضافی نداشته باشه همینطور لوبیا و تره کاملا خشک باشن و بدون ‌آب. به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #چای_لاته ☕️ #نوشیدنی متفاوت و دلچسبی است که شاید بیشتر مورد پسند ایرانی ها واقع شود چرا که در آن از نصف ترکیب چای و نصف ترکیب شیر استفاده میشود و طعمی متفاوت را برای شما به ارمغان می آورد. در بسیاری از دستورهای تهیه این نوشیدنی اضافه کردن شیرنارگیل، خامه، پودر دارچین و زنجبیل توصیه شده است. به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #پخت_مرغ_با_طعمی_متفاوت من خودم اولین باره به اینصورت پختم به شما هم توصیه میکنم یبار امتحان کنید البته اگر هنوز نپختین. هم پختی ساده و هم آسون پس به امتحانش می ارزه🙈 #مرغ_سیب_زمینی_و_جعفری 📝مواد لازم مرغ به تعداد نفرات سس مایونز ۲ ق غ ادویه. زردچوبه. فلفل. گشنیز. رازیانه. نمک آبلیمو یه قاشق زعفران دم شده یه قاشق پیاز . سیر جعفری خورد شده سه قاشق ♨️طرز تهیه مرغ با تمام مواد مخلوط میکنیم و میذاریم دوساعت خوب مزه بگیره کف ظرف مورد نظر چرب کرده و سیبزمینی سپس مرغ و بعد فویل روی ظرف میکشیم و با یه خلال دندون چند سوراخ میزنیم داخل فر میزاریم تا بپزه بعد فویل برمیداریم وگریل روشن میکنیم تا روی مرغ سرخ بشه. و بعد نوش جان میکنیم به همین راحتی عالیه طعمش جاتون سبززز دوستاااان🍀🍀🍀🍀 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #آبنبات_لولی_پُپ ٢ لیوان شكر و با ٢/٣ لیوان آب و ١ ق غ آب ليموترش رنگ خوراكی دلخواه و اسانس يا وانيل رو باهم مخلوط کنید بذارید رو گاز ، مثه تصوير روی كاغذ ريخته و شكل بدين و تزيين كنيد و بذاريد يك ساعت فريزر. #تنقلات_شيك🍡🍭🍡🍭 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #استیک_مرغ 📝مواد لازم سینه مرغ بی استخوان دو عدد اب پیاز یک سوم پیمانه سیر خمیر شده یک ق چ فلفل سیاه نیم کوب روغن زیتون معطر یک سوم پیمانه سویا سس دو ق غ سس ورچستر دو ق غ سس خردل یک ق غ سس تای یک ق غ اب لیمو تازه و رنده پوست لیمو مقداری ♨️طرز تهیه سینه مرغ رو بی استخوان کرده و فیله را خارج کرده و دو قسمت میکنیم مابین دو کیسه پلاستیک با بیفتک کوب هر دو سمت رو میکوبیم. تمام مواد را به مرغ اضافه کرده و خوب مخلوط کرده و داخل یخچال چند ساعت استراحت میدهیم. صفحه گریل یا تابه چدن گریل رو چرب میکنیم و گوشت رو رو صفحه پخت میکنیم. 🔴سینه مرغ کوبیده شده احتیاج به پخت زیاد نداره در غیر اینصورت در اثر پخت زیاد اب مرغ کشیده و خشک میشه. من کنارش سبزیجاتم گریل کردم و با چلو زعفرانی سرو کردم. نوش جاان😍 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #دسر_مجلسی در قالب مستطیلی یک لایه ژله شاتوت ریخته بعد ژله آلوئه ورا بستنی میریزیم. به همین راحتی یه دسر تک‌نفره شیک سرو کنین میتونی داخل کپسول ها بچینین. 🍂🍁شیک میزبانی کنید🍂🍁 یه دنیا #اشپزی و #ترفند😍👇 🆔 @ashpazbashiii

🔝 سفره خوشمزه ناهار جمعمون😋 #پلوجوجه... جاتون سبز🌷 دستپخت خوشمزه ی خانوم عابدی عزیز😍👆 منتظر دستپختای خوشمزه ی شمام هستم❤️ 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #ایده 🙂 #تزئین_آش به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii