#نان_گوجه_فرنگی
📌مواد لازم
آرد ........................... 3 لیوان
خمیرمایه ...................1 قاشق مرباخوری
بیکینگپودر ................ 3 قاشق غذاخوری
نمک .......................... یک و نیم قاشق چایخوری
شکر .......................... یک و نیم قاشق غذاخوری
آب گوجهفرنگی ............ 1 لیوان
روغن زیتون ................ 2 قاشق غذاخوری
گوجهفرنگی خشک ........ نصف لیوان
📌طرز تهیه
آرد ، خمیرمایه، بیکینگپودر، نمک و شکر را در ظرف گود مناسبی ریخته و خوب مخلوط میکنیم. در ظرف دیگری #آب_گوجه_فرنگی و #روغن_زیتون را مخلوط کرده و به مخلوط آرد اضافه کرده و ورز میدهیم تا خمیر نرم و لطیفی حاصل شود که به دست نمیچسبد.
روی خمیر را با پارچهی تمیز نمناکی میپوشانیم و اجازه میدهیم خمیر به مدت 2 ساعت استراحت کند تا عمل بیاید. #گوجه_فرنگی های خشک را نگینی خرد کرده و به خمیر عمل آمده اضافه میکنیم و دوباره خمیر را ورز میدهیم
سپس خمیر را به 4 قسمت مساوی تقسیم میکنیم. تکههای خمیر را روی میز آردپاشی شده به شکل نون باگت درآورده و در سینی فر که کف آن کاغذ روغنی قرار دادهایم، میگذاریم.
سینی فر را به مدت 35 تا 40 دقیقه درون فری که از قبل با دمای 200 درجه ی سانتیگراد روشن کردهایم، قرار میدهیم تا نان گوجهفرنگی بپزد و روی آن طلایی شود.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#آب_گوجه_فرنگی
آب گوجه فرنگی یک ابمیوه لاغر کننده است
آب گوجه فرنگی بهترین و خوشمزه ترین گزینه برای تناسب اندام و از بین بردن چربی های اضافی است. روزی 1-2 لیوان بخورید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii