‍ #میگو_سوخاری #آزیتا میگو حدودا نیم کیلو نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه(دلخواه) به مقدار لازم پودر سیر ۱ قاشق چایخوری آرد سوخاری به مقدار لازم نمک وفلفل و ادویه و پودر سیر رو به میگو اضافه کردم و مخلوط کردم و کنار گذاشتم تا ۱الی ۲ ساعت مزه دار بشن(داخل یخچال) و بعد میگوها رو دونه دونه داخل آرد سوخاری غلتوندم و داخل تابه توی روغن داغ سرخ کردم (آزیتا) #سس_تارتار #آزیتا ماست سفت ۲ قاشق سس مایونز ۲ قاشق خیار شور کوچک ۲ عدد رنده شده پیازچه ریز خورد شده ۲ قاشق جعفری ساطوری شده ۱ قاشق نمک و فلفل کمی آبلیموی تازه ۱ قاشق سیر ساطوری شده ۱ حبه همه مواد رو با هم خوب مخلوط کردم و کنار میگو ها سرو کردم که خیلی طعم خوبی به میگو میده(آزیتا) نوش جان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii