طاعات و عباداتتون قبول آش گزینه مناسبی برای #سفره_افطار #آش_گوجه_فرنگی🍅🍅🍅 یا #آش_آبغوره 📌مواد لازم گوجه فرنگی ۲۰۰ گرم بلغور جو ۳.۴ لیوان لوبیا چیتی یا چشم بلبلی ۱ لیوان رب گوجه ۱ ق غذاخوری نمک ،زردچوبه و فلفل به مقدار نیاز پیاز خرد شده ۲ عدد بزرگ آبغوره ۲ تا ۳ ق غذاخوری ( ترش تر دوست داشتید میتونید تا نصف استکان هم بریزید) تره و جعفری خرد شده نصف لیوان برنج در صورت دلخواه ۱ تا ۲ ق غذاخوری نعنا داغ این مقدار مناسب برای ۴ تا ۵ نفر است 📌طرز تهیه پیاز ریز خرد میکنیم توی روغن سرخ میکنیم تا طلایی و سبک بشه بعد زردچوبه و رب داخلش تفت میدیم لوبیا از قبل خیس خورده را همراه ۳ لیوان آب + بلغور شسته اضافه میکنیم (اگر مایل بودید برنج هم اضافه کنید اینجا همزمان با بلغور بریزید) اجازه میدیم تا مواد بپزه و آش کمی غلیظ بشه بعد گوجه ها را رنده میکنیم و داخل اش میریزیم نیم ساعت آخر پخت نصف لیوان سبزی آش و آبغوره و نمک ، فلفل و کمی نعنا داغ را اضافه میکنیم اگر حین پخت احساس کردید آب نیاز ، آب داغ اضافه کنید. 🌷akram.__.beyk ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii