🔝 #سوپ_کدو_حلوایی 🍵🍵 #کلیپ_آموزشی به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

#سوپ_کدو_حلوایی 📝مواد لازم کره یا روغن مایع ۲۰ گرم کدو حلوایی یک عدد کوچیک سیب زمینی ۱عدد بزرگ نگینی شده هویج ۱ عدد بزرگ نگینی شده پیاز یک عدد بزرگ نگینی شده ساقه کرفس خورد شده نصف لیوان آب مرغ ۲ لیوان ادویه : نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین آب لیمو دو ق.غ خامه برای تزیین ♨️طرز تهیه روغن یا ۲۰گرم کره رو بریزین داخل قابلمه، پیاز رو با ادویه ها اضافه کنین و تفت بدین،یکم سبک که شدسیب زمینی رو اضافه کنین و بازم تفت بدین،هویج و ساقه کرفس هم به ترتیب اضافه کنین و همه مواد را ده دقیقه تفت بدین، کدو حلوایی و آب مرغ رو بهش اضافه میکنیم ، در قابلمه رو میزاریم نیم ساعت با شعله متوسط وقت میدیم که کدو حلوایی ها حسابی بپزن. بعد از این تایم چک میکنیم ببینیم که کدوها در حد له شدن پخته شدن یا نه،اگه شدن زیر شعله رو خاموش کنین و با گوشتکوب برقی یا غذا ساز(من از همزن استفاده کردم)مواد رو حسابی میکس کنین تا جایی که هیچ ذره ای داخل سوپ باقی نمونه، بعد ده دقیقه دیگه قابلمه رو بزارین روی اجاق تا آبش کشیده بشه پ غلیظ تر بشه و دراخرابلیمو را اضافه میکنیم ودراخر با خامه و با تخم کدو حلوایی تزیین میکنیم. 💁‍♀shirin. design. art ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سوپ_کدو_حلوایی ساده با تزیین درخت کاج 😊🎄🎄🎄 📝مواد لازم آرد سفید دو قاشق غذاخوری کره پنجاه گرم پوره کدو حلوایی سه لیوان شیر چهار لیوان خامه ی صبحانه به مقدار لازم زعفران دم کرده نمک خیلی کم ♨️طرز تهیه ابتدا کدو حلوایی ها رو با مقدار بسیار کمی آب و چوب دارچین بپزید و با نیمی از شیر داخل مخلوط کن پوره کنید. آرد رو به تنهایی داخل قابلمه تفت بدید تا بوی آرد بلند بشه و کمی تغییر رنگ بده ،حالا کره رو اضافه کرده باقی مانده ی شیر رو کم کم به آرد وکره اضافه کنید و تند تند همبزنید تا گلوله نشه. حالا مخلوط شیر و کدوحلوایی رو اضافه کرده اجازه بدهید سوپ با حرارت ملایم بجوشه و جا بیافته. در آخر زعفران دم کرده و کمی نمک و خامه اضافه کرده با تخمه ی کدو و پودر دارچین سرو کنید ، خوشگل و خوشمزه 👌😋💛به دخترم میگم اگر پیر شدم مامان جان از این سوپ برام بپز 😂 آخه هم خوشمزه است هم باب دندون افراد مسن. (البته یه مدل دیگه سوپ کدو حلوایی هم هست که با هویج و پیاز و سیب زمینی و آب مرغ ....درست میشه) دوستتون دارم شاد باشید❤️ 💁‍♀_nafiseh.64 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

yasna_68_a #سوپ_کدو_حلوایی کدوی پوست گرفته شده۳۵۰ گرم سیب زمینی متوسط ۲عدد هویج ۳عدد کره ۳۰گرم خامه صبحانه یک قاشق غذاخوری سیر۴حبه پیاز کوچیک یک عدد نمک فلفل سیاه فلفل قرمز اویشن زردچوبه به میزان لازم ۲لیوان اب مرغ یک عدد عصاره ی مرغ یک عدد لیموترش پیاز رو با کره کمی سرخ میکنیم بعد سیر رنده شده رواضافه و تفت میدیم هویج سیب زمینی و کدو رو پوستشون میگیریم و خردمیکنیم و به سیر و پیاز اضافه و ادویه جات رو اضافه میکنیم و اب مرغ و مقداری اب میریزیم تا کاملا بپزه بعد خاموش میکنیم شعله رو و تو مخلوط کن میریزیم تا کاملا پوره شود بعد دوباره میریزیم تو قابلمه با شعله کم و عصاره مرغ و اب لیمو ترش اضافه میکنیم تا باشعله کم ۵دقیقه بجوشد بعد شعله رو خاموش و خامه رو اضافه کرده و هم میزنیم ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سوپ_کدو_حلوایی #سوپ مواد لازم کره یا روغن مایع ۲۰ گرم کدو حلوایی یک عدد کوچیک سیب زمینی ۱عدد بزرگ نگینی شده هویج ۱ عدد بزرگ نگینی شده پیاز یک عدد بزرگ نگینی شده ساقه کرفس خورد شده نصف لیوان آب مرغ ۲ لیوان ادویه : نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین آب لیمو دو ق.غ خامه برای تزیین طرز تهیه روغن یا ۲۰گرم کره رو بریزین داخل قابلمه، پیاز رو با ادویه ها اضافه کنین و تفت بدین، یکم سبک که شد سیب زمینی رو اضافه کنین و بازم تفت بدین، هویج و ساقه کرفس هم به ترتیب اضافه کنین و همه مواد را ده دقیقه تفت بدین، کدو حلوایی و آب مرغ رو بهش اضافه میکنیم ، در قابلمه رو میزاریم نیم ساعت با شعله متوسط وقت میدیم که کدو حلوایی ها حسابی بپزن بعد از این تایم چک میکنیم ببینیم که کدوها در حد له شدن پخته شدن یا نه، اگه شدن زیر شعله رو خاموش کنین و با گوشتکوب برقی یا غذا ساز(من از همزن استفاده کردم)مواد رو حسابی میکس کنین تا جایی که هیچ ذره ای داخل سوپ باقی نمونه بعدده دقیقه دیگه قابلمه رو بزارین روی اجاق تا آبش کشیده بشه و غلیظ تر بشه و دراخر ابلیمو را اضافه میکنیم و در اخر با خامه و با تخم کدو حلوایی تزیین میکنیم ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سوپ_کدو_حلوایی 🍜😋 مواد لازم ▫️كدو حلوايي درشت خورد شده ٣٠٠ گرم ▫️سيب زميني درشت خورد شده ٤ عدد متوسط ▫️ليمو ترش نسبت به ذائقه اضافه شود ▫️هويج ١ عدد متوسط ▫️آب مرغ ٢ ليوان( فقط آب مرغ نه خودش) 🔸آب انقدري بريزيد كه روي سيب زميني و كدو و هويج رو بپوشونه فلفل سياه و فلفل قرمز و نمك به ميزان كافي( بهتره كه اين سوپ تند باشه) طرز تهیه ابتدا كدو را پوست ميكنيم و خورد ميكنيم و با سيب زميني خورد شده و هويج خورد شده و آب و آب مرغ و نمك و فلفل ميذاريم حدود ٤٥ دقيقه بپزه. بعد از ٤٥ دقيقه با گوشت كوب برقي ميكسش ميكنيم ميتونيد توي مخلوط كن هم بريزيد. يه كمي كه از حرارت افتاد خامه و ليمو ترش هم اضافه ميكنيم و مجدد ميكس ميكنيم. ميچشيم اگه نمك و ترشش كم بود دوباره اضافه ميكنيم ♦️موقع سرو با كمي خامه و سبزي ( من تره استفاده كردم) و انار دون شده تزيينش كنيد 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‍ ✅سوپ کدو حلوایی 😋 ✍مواد لازم: کدو حلوایی: 500 گرم پیاز: 100 گرم سیب زمینی: 100 گرم تره فرنگی: 2 شاخه هویج: یک عدد متوسط کره: 50 گرم عصاره مرغ: یک عدد نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم خامه در صورت تمایل: 50 گرم آب لیمو ترش: در صورت تمایل 2 قاشق غذاخوری 🍜طرز تهیه: همه مواد را پوست بگیرید و خرد کنید. پیاز را در کره تفت دهید تا سبک شود. کدو حلوایی، سیب‌زمینی، تره فرنگی وهویج را به پیاز اضافه کرده، مخلوط کنید. به مواد آب اضافه کنید تا سطح مواد را بپوشاند. ابتدا حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید، بعد حرارت را کم کنید و بگذارید همه مواد بپزند تا سوپ به اندازه دو پیمانه آب داشته باشد (حدود یک ساعت و نیم با حرارت کم). وقتی همه مواد پخته شد. سوپ را میکس کنید. نمک و فلفل را با توجه به ذائقه اضافه کنید. عصاره مرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید. در صورت تمایل، خامه و آّب لیمو را نیز اضافه کنید. اجازه دهید مواد به مدت 15 دقیقه با هم به پختن ادامه دهند تا طعمشان مخلوط شود. #سوپ_کدو_حلوایی 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سوپ_کدو_حلوایی دو قاشق روغن رو داخل قابلمه ریختم و یدونه پیاز خرد شده رو باهاش تفت دادم و بهش نمک و فلفل و پودر سیر و پاپریکا اضافه کردم بعد هم یدونه سیب زمینی و هویج رو خرد کردم و به همراه ۳۰۰ گرم کدو حلوایی خرد شده اضافه کردم و یدونه هم عصاره ی مرغ رو تو یه لیوان آبجوش حل کردم (میتونین آب مرغ بریزین) و ریختم روی مواد و گذاشتم چهل دقیقه بپزن و در اخر همه رو با هم میکس کردم و با لیمو و خامه نوش جان کنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ایده_خوشمزه 🍲 #سوپ_كدو_حلوايي🎃 كدو حلوايي و چند تكه كنيد به همراه سيب زميني و پياز و نمك و فلفل با آب كم بذاريد بپزه، بعد از اينكه به اندازه ي يك استكان از آبش باقي موند، همرو ميكس كنيد (به صورت پوره) بشه، حالا نوبت به مزه دار كردنش ميرسه كه بستگي به طبع شما داره، بعضي وقتا با آب مرغ و گاهي هم با آب پرتقال مزه دارش ميكنم.آخر سر موقع سرو كمي خامه روش بريزيد ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii