🔝 من #سيرابی دوس دارم 😋 ولی #دلمه_سیرابی نخوردم سیرابیو تمیز میکنن شیکمشو پر میکنن میدوزن میذارن با آب و رب و پیاز و نمک فلفل دارچین بپزه👌 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

#سیرابی 🍲🐏🍲🐏🍲🐏 🍀مواد لازم🍀 (4 نفر) سیرابی گوسفندی 2 دست کامل پیاز 1عددمتوسط سیر فقط یک حبه زردچوبه یک ق م فلفل سیاه یک ق چ نمک دلخواه 🌷دستور تهیه🌷 ابتدا سیرابی را تمیز شسته و یک قابلمه بزرگ را پراز آبجوش کنید ودوقاشق غذاخوری نمک ونصف لیوان سرکه بریزید و بعد سیرابی را درسته داخل آب در حال جوش قرار بدهید و بگذارید پنج دقیقه بجوشد. سپس با آب سرد آبکشی کنید و بعد سیرابی را به تکه های کوچک خرد کنید وپیاز و سیرو ادویه را اضافه کنید و به اندازه 8 لیوان آب بریزید و بگذارید بجوشد بعد به مدت 5 ساعت با حرارت پایین بپزید تاکاملا جا بیوفتد و با کمی پودردارچین و آبلیموی تازه نوش جان کنید👌 🌾نکته🌾 زمانی که شما سیرابی را می پزید وبعد خرد می کنید هم کاملا ضدعفونی شده و هم خیلی راحت برش می خورد،چون سختترین کار همان بریدن سیرابی است. انصافا تا به حال کسی به این راحتی راه و روش خوب یاد داده بود یا نه ؟😉 🌾نکته🌾 اگر زمان کافی ندارید می توانید از زود پز استفاده کنید و 4 لیوان آب بریزید و به مدت 2 ساعت با حرارت کم بپزید. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سیرابی سیرابی و شیردان گوسفند : 1 دست نخود:1پیمانه سیر : 2 حبه پیاز : دو عدد نمک : به میزان لازم زردچوبه و فلفل قرمز : به میزان لازم ♨️در قابلمه مناسبی مقداری آب به اندازه ای که روی سیرابی را بگیرد بریزید من از اب جوش استفاده میکنم و تکه های شسته شده وتمیز سیرابی را در قابلمه بریزید سپس پیازو سیر را هم به صورت خلالی خرد کنیدنخود نمک و زردچوبه را به سیرابی اضافه کنید و حرارت گاز را روی شعله ملایم قرار دهید و اجازه دهید تا سیرابی به خوبی نرم شود و بپزد 💛💛💛 #نکات_طلایی در تهیه خوراک سیرابی بهتره برای پخت خوراک سیرابی از #قابلمه_مسی استفاده کنید همچنین می توانید سیرابی را در زودپز نیز بپزید. سیرابی را بهتر است به صورت تازه تهیه کنید تا به راحتی تمیز شود. در صورت تمایل می توانید برای ایجاد طعم ایده آل سیرابی در انتهای پخت به سیرابی مقداری آلوچه خشک تفت داده شده اضافه کنید. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سیرابی سیرابی و شیردان گوسفند : 1 دست نخود:1پیمانه سیر : 2 حبه نمک : به میزان لازم زردچوبه و فلفل قرمز : به میزان لازم در قابلمه مناسبی مقداری آب به اندازه ای که روی سیرابی را بگیرد بریزید من از اب جوش استفاده میکنم و تکه های سیرابی را در قابلمه بریزید سپس سیر را هم به صورت خلالی خرد کنید نمک و زردچوبه را به سیرابی اضافه کنید و حرارت گاز را روی شعله ملایم قرار دهید و اجازه دهید تا سیرابی به خوبی نرم شود و بپزد نکات_طلایی در تهیه خوراک سیرابی بهتره برای پخت خوراک سیرابی از قابلمه_مسی استفاده کنید همچنین می توانید سیرابی را در زودپز نیز بپزید. سیرابی را بهتر است به صورت تازه تهیه کنید تا به راحتی تمیز شود.بهتر است سیرابی را در اواسط فصل بهار و یا در فصل تابستان تهیه کنید زیرا در این موقع از سال به دام علوفه تازه می دهند.در صورت تمایل می توانید برای ایجاد طعم ایده آل سیرابی در انتهای پخت به سیرابی مقداری آلوچه خشک تفت داده شده اضافه کنید.در طرز تهیه سیرابی می توانید برای #خوشمزه تر شدن آن مقداری نخود به سیرابی اضافه کنید. سیرابی سرشار از پروتئین و انواع ویتامین ها است. امیدواریم از طرز تهیه خوراک_سیرابی نهایت لذت را برده باشید وسیرابی لذیذ و خوش طعمی را بپزید. راستی سیرابی را می توانید بعد از پخته شدن به همراه آب_لیمو و نان تازه میل کنید somaieh .khalili ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سیرابی مانند گوشت قرمز برای رفع کم خونی مناسب است وهر100gr سیرابی5میلی‌گرم آهن دارد همچنین باعث تقویت معده،بهبود افسردگی،بلندی قد،پرپشتی مو میشود و برای مبتلایان به MSمفید است نوش جان 💝 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲

#سیرابی پیاز.....۲عدد سیرابی و شیردان گوسفند......۱دست سیر.....۲حبه نمک و فلفل و دارچین به مقدار لازم ابتدا پیاز را به شکل خلالی خرد کرده و همراه با سیرابی، آب، فلفل، پیاز و سیر و چوب دارچین بزارید تا کامل بپزه.اگه از زودپز استفاده کنید که خیلی بهتره،به مدت دو ساعت صبر کنید تا سیرابی به طور کامل بپزد. ۴. پس از پخت نمک را به آن اضافه کنید ضافه‌کردن نمک از اول پخت باعث سفت شدن سیرابی می‌شود

#فوت_وفن 😍🤗 #سیرابی 🍵ابتدا سیرابی را برای دو ساعت داخل آب جوش می پزیم بعد ریز کردن داخل کره تفت داده چیلی_سبز اضافه کرده تفت داده حال رب_گوجه و سیر و نمک و فلفل پاپریکا اضافه می کنیم بعد کمی پختن داخل تنور به همراه روغن_حیوانی برای ده دقیقه می پزیم ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سیرابی پیاز: ۴ عدد سیرابی: ۱ کیلو سیر: ۴ حبه نمک، فلفل قرمز، زردچوبه: به مقدار لازم آبلیمو: ۲ ق غ خوری روغن: ۱ فنجان ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

سیراب شیردون به سبک مادربزرگ خدابیامرزم🥲 برای این ترکیب نیاز دارید به سیراب شیردون گوساله یا گوسفند پیاز برگ بو چوب دارچین سیر رب یکم سرکه نمک،فلفل،زردچوبه #سیرابی ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii