#شکلات_هندوانه_ای
شکلات قرمز (آلبالویی، توت فرنگی)
شکلات سفید
شکلات سبز (لیمویی، نعنایی)
شکلات شیری یا تلخ
روغن مایع
قالب سیلیکونی
قالب سیلیکونی دلخواه را با روغن مایع چرب کنید. شکلات قرمز را بن ماری کنید، در صورت نیاز برای روان شدن شکلات، کمی روغن مایع اضافه کنید شکلات را در قالب ها بریزید و زمان دهید سفت شود. شکلات سفید و سبز را نیز به همین روش بن ماری کنید و کمی که از داغی افتاد به ترتیب داخل قالب بریزید.
بعد از سفت شدن شکلات، به آرامی از قالب خارج کنید و با شکلات تلخ یا شیری بن ماری شده که در قیف ریخته اید، تخمه های شکلات را ایجاد کنید و شکلات های دستساز را در ظرف سرو بچینید. در صورت تمایل برای تهیه #شکلات_مغزدار در قالب هایی که فضای مناسب دارند یک فندق یا مغز دلخواه در مرکز شکلات قرار دهید.
در صورت تمایل برای تهیه #شکلات_مغزدار در قالب هایی که فضای مناسب دارند یک فندق یا مغز دلخواه در مرکز شکلات قرار دهید.
⛔️ کپی ممنوع
💜 اگر آموزش مفید بود صلواتی بفرستید.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
بریم سراغ شکلات های هندوانه ای یلدا که خیلی راحت میتونید آماده شون کنید و کام عزیزانتون رو شیرین کنید.
#شکلات_دستساز_یلدا
#شکلات_هندوانه_ای🍉🍉🍉
مواد لازم:
شکلات قرمز (آلبالویی، توت فرنگی)
شکلات سفید
شکلات سبز (لیمویی، نعنایی)
شکلات شیری یا تلخ
روغن مایع
قالب سیلیکونی
طرز تهیه:
قالب سیلیکونی دلخواه را با روغن مایع چرب کنید. شکلات قرمز را بن ماری کنید، در صورت نیاز برای روان شدن شکلات، کمی روغن مایع اضافه کنید
شکلات را در قالب ها بریزید و زمان دهید سفت شود. شکلات سفید و سبز را نیز به همین روش بن ماری کنید و کمی که از داغی افتاد به ترتیب داخل قالب بریزید.
بعد از سفت شدن شکلات، به آرامی از قالب خارج کنید و با شکلات تلخ یا شیری بن ماری شده که در قیف ریخته اید، تخمه های شکلات را ایجاد کنید و شکلات های دستساز را در ظرف سرو بچینید. در صورت تمایل برای تهیه #شکلات_مغزدار در قالب هایی که فضای مناسب دارند یک فندق یا مغز دلخواه در مرکز شکلات قرار دهید.
در صورت تمایل برای تهیه #شکلات_مغزدار در قالب هایی که فضای مناسب دارند یک فندق یا مغز دلخواه در مرکز شکلات قرار دهید.
⛔️ کپی ممنوع❌❌ marjan.rezazadeh
💜 اگر آموزش مفید بود صلواتی بفرستید.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#شکلات_هندوانه_ای 🍉🍉🍉
طرز تهیه:
150 گرم شکلات سفید رو بنماری کردم روی بخار کتری و به سه قسمت تقسیم کردم( من به ازای هر 50 گرم شکلات یک قمخ روغن داخل شکلات میریزم و خوب مخلوط میکنم و یا کلا میتونید یک قغخ بریزید) بعد رنگ ژله ای قرمز و سبز رو به دو قسمت از شکلاتم اضافه و خوب همزدم.بعد قالب شکلاتم رو داخل ی سینی گزاشتم.. اول ی کم شکلات قرمز داخل قالبم ریختم و گزاشتم داخل فریزر به مدت 2 دیقه و بعد شکلات سفید رو ریختم روش و ته قالب رو اروم کوبیدم روی زمین تا شکلات صاف بشه..و دوباره گزاشتم فریزر و در اخر شکلات سبز رو ریختم روی شکلات سفید و دوباره اروم کوبیدم روی زمین تا شکلات صاف بشه..
و برای بار اخرگزاشتم فریزر به مدت 5 دیقه تا خودشو بگیره و سفت بشه..و بعد از قالب دراوردم..قالبم سیلیکونی بود و احتیاج به چرب کردن نداره..
نکته::میتونید ازرنگ ژله ای سیاه و خلال دندون و شکلات چیپسی برای تخم های هندوانه استفاده کنید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#شکلات_هندوانه_ای 😍😋
طرز تهیه:
150 گرم شکلات سفید رو بنماری کردم روی بخار کتری و به سه قسمت تقسیم کردم( من به ازای هر 50 گرم شکلات یک قمخ روغن داخل شکلات میریزم و خوب مخلوط میکنم و یا کلا میتونید یک قغخ بریزید) بعد رنگ ژله ای قرمز و سبز رو به دو قسمت از شکلاتم اضافه و خوب همزدم.بعد قالب شکلاتم رو داخل ی سینی گزاشتم.. اول ی کم شکلات قرمز داخل قالبم ریختم و گزاشتم داخل فریزر به مدت 2 دیقه و بعد شکلات سفید رو ریختم روش و ته قالب رو اروم کوبیدم روی زمین تا شکلات صاف بشه..و دوباره گزاشتم فریزر و در اخر شکلات سبز رو ریختم روی شکلات سفید و دوباره اروم کوبیدم روی زمین تا شکلات صاف بشه..
و برای بار اخرگزاشتم فریزر به مدت 5 دیقه تا خودشو بگیره و سفت بشه..و بعد از قالب دراوردم..قالبم سیلیکونی بود و احتیاج به چرب کردن نداره..
نکته::میتونید ازرنگ ژله ای سیاه و خلال دندون و شکلات چیپسی برای تخم های هندوانه استفاده کنید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii