eitaa logo
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
25.8هزار دنبال‌کننده
42.8هزار عکس
28هزار ویدیو
35 فایل
﷽ کانال تعرفه تبلیغات 👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/958005253C7b007905c9
مشاهده در ایتا
دانلود
یه خوراک ساده و خوشمزه،سالم و مقوی سه سوته،اقتصادی از دسته غذاهای سنتی_ایرانی یا از استان بختیاری این استان و توابعش از اون استانها و شهر و روستاهای عجیب غریب ایران عزیره. طبیعت بی نظیرو جنگل های انبوه بلوط ،مردمانی مهربان و باصفا و مردان و زنانی قوی و شجاع ،تلفیق اقوام، فرهنگ ها، گویشها و نژادهاو زبانهایی مثل: لری،لکی،ترکی، خوزستانی و فارسی ترکیب جالبی و بی نظیری رو ایجاد کرده از همه ی اینا گذشته مردمان‌چهار محال و بختیاری سفره ب بسیار پر برکت و جذاب و‌سالمی هم دارند. غذاهایی سالم و ساده ایی مثل: کباب بختیاری ، شوربای قیمه ریزه، آٓش دوغ، کوفته، اوترشی، گردو پلو، اوماج، کله جوش،تاس کباب ،اوریز، کاچی شیر، پیه به جگر یا همون جگر وز و کلی نونهای معروف و بی نظیر که با انواع بلوط و آرد بلوط درست میشه امروز یا داریم. مواد لازم: تره کوهی یا تره ی معمولی:۱دسته کوچیک تخم مرغ محلی:۲عدد نمک و فلفل کره ی محلی کمی زردچوبه در صورت تمایل طرز تهیه: تره ها رو پاک کنین خوب بشورین. خرد کنیبن، با کره و نمک و کمی زردچوبه تفت بدین. تخم مرغ ها رو لت بزنیبن. روی تره ها بریزین و بزارین خودش رو بگیره به همین سادگی آخ که نگم براتونه با نون‌تاره و پنیر محلی و گردو بزنین به بدن نووووش جونتون ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii