#کوکی_چیپس_شکلاتی
#رژیمی
کپی ترجمه بدون ذکر منبع ممنوع🚫🚫
مواد لازم:
1عدد تخم مرغ
2قاشق غذاخوری کره هم دمای محیط
3قاشق غذاخوری ملاس (شیره یا شکر)
1.5پیمانه آرد کامل گندم
1/2قاشق چایخوری وانیل
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1پنس نمک
کمی شکلات تلخ
چیپس شکلات
طرز تهیه:
کره و ملاس را خوب بزنید.سپس تخم مرغ،وانیل،بیکینگ پودر را افزوده و مجدد مخلوط کنید. آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیفی حاصل شود که به دست نمیچسبد.
کمی شکلات تلخ را خرد کرده و داخل خمیر بریزید.کمی از خمیر بردارید و فرم دهید و روی خمیرچیپس شکلات بریزید.خمیرها را در سینی فر دارای کاغذ روغنی قرار دهید.
در فر با دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت تقریبی 10-12دقیقه قرار دهید.میتوانید ماهیتابه را چرب کنید و خمیر هارا درون تابه بچینید و روی اجاق به مدت حدود 15دقیقه بپزید.روی شعله،شعله پخش کن قرار دهید.به محض استشمام بوی شیرینی،شعله را خاموش کرده و تابه را از روی شعله بردارید.نوش جان khanom.e.khoneh
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii