#دسر_شکلاتی_نعنایی 🍬🍮🍬 به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸 http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43

#دسر_شکلاتی_نعنایی 🍬🍮🍬 اول دویست گرم شکلات رو بن ماری میکنیم سه پیمونه شیر رو با نصف پیمونه شکر روی حرارت میذاریم تا زمانی که شکر داخل شیر حل بشه سه قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو با نصف پیمونه شیر بن ماری میکنیم ومیذاریم ازحرارت بیفته یه پیمونه خامه رو با چنگال میزنیم تا روون بشه و به دمای محیط برسه سه دسته کوچیک نعنای تازه رو همراه یه پیمونه آب روی حرارت زیاد، میذاریم تا آب به جوش بیاد بعد اجازه میدیم با حرارت ملایم عصاره نعنا خارج بشه و میزان آب به نصف پیمونه برسه در نهایت شیر و با شکلات و خامه و ژلاتین مخلوط میکنیم و در آخر عصاره نعنا (باید خنک باشه) رو اضافه میکنیم و داخل قالب دلخواهمون میریزیم و یه شب تا صبح داخل یخچال قرار میدیم تا کاملا ببنده. به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸 http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43

#ایده 🙂 #دسر_ژله ژله آلوورا را داخل قالب میریزیم وقتی نیم بند شد گلهای بنفشه رو میذاریم بعد دوباره ژله آلوورا را ریخته میذاریم داخل یخچال تا کامل ببنده👌 به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸 http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43

#نان_زعفرونی_زنجبیلی به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸 🆔 @ashpazbashiii

#نان_زعفرونی_زنجبیلی مواد لازم آرد ٢ تا ٣ و نیم لیوان(تا جایی که بدست نچسبه) شیر ولرم ١ لیوان سر خالی آب ولرم نصف لیوان شکر نصف لیوان پودر زنجبیل نصف ق م تخم مرغ ١ عدد روغن مایع نصف لیوان نمک ١ پنس خمیر مایه ١ ق غ زعفران به میزان لازم طرز تهیه اول آب ولرم و یک قاشق شکر و خمیر مایه رو تو ظرف شیشه ای میریزیم روش پارچه میکشیم تا ده دقیقه دیگه عمل بیاد بعد شیر ولرم و با شکر و زنجبیل تو یه کاسه ی بزرگ مخلوط میکنیم و خمیر مایه عمل اومده رو بهش اضافه میکنیم بعد آرد رو کم کم اضافه میکنیم و ورز میدیم ، بهتره از آردهای بسته بندی استفاده کنید بعدتا جایی آرد بریزید که خمیر لطیفی بدست بیاد نباید سفت بشه ها باید کمی چسبندگی داشته باشه که تو این مرحله قرار روغن اضافه بشه چسبندگیشم از بین بره و لطیف تر بشه؛ راز پوک و عالی شدن این نون تو ورز دادنشه و زیادی از حد آرد به خوردش ندادنه ... روغن رو که اضافه میکنید خیلی ورز میخواد که خمیر روغن و بکشه به خوردش ممکنه دو قاشقی آرد بخواد نگران نباشید انقدر ورز بدین که لطیف و گرد بشه ورز دادن تو خوشگلیش دخیله یک ساعت زیر پتو یا ملحفه بهش استراحت بدین خب حالا سینی فر رو کاغذ پهن کنید و کمی چرب کنید و خمیر رو به شکل دلخواه پهنش کنید و فرم بدید نازک باشه چون قراره حسااابی پف کنه، عمیق طرح بزنید که تو پخت از بین نره؛ روش پارچه بکشید تا یک ربع دیگه استراحت کنه؛ حالا زرده تخم مرغ رو با کمی روغن مخلوط کنید و با قلمو رو نون بمالید؛ دوباره با قلمو روش زعفرون آب کرده ی غلیظ بکشید با دست و دلبازی فراوان؛ فر رو روشن کنید رو ٢٠٠ درجه طبقه ی وسط به مدت ٢٠ دقیقه (بستگی به دمای فر داره) زیر نون که طلایی بشه و پف کنه آمادست؛ حالا گریل کنید تو این مرحله چند دست قلموی روغن و زعفرون تخم مرغ روش بکشید تا اینجوری خوش رنگ بشه... ‼️‼️چند نکته کاربردی✏️✏️✏️ ق چ = قاشق چایخوری ق غ = قاشق غذاخوری ق س = قاشق سوپخوری ق م = قاشق مرباخوری يك پنس = به مقداري گفته ميشه كه بين دو انگشت شصت و اشاره وقتي كه ميخواين چيزي رو با دست بردارين باقي ميمونه در كل يه چيزي تو مايه هاي ١/٨ قاشق چايخوري به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸 🆔 @ashpazbashiii

#سفره_آرایی #گل_با_پیازچه به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸 http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43

#سس_پستو درخواست یکی از اعضای محترم کانال👆😍 به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸 🆔 @ashpazbashiii

#سس_پستو سس پستو یکی از سس های معروف ایتالیایی است که در پاستاها و پیتزا استفاده میشود. ریحان ۱ پیمانه سیر ۳ حبه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون ۱/۳ پیمانه گردو یا بادام زمینی۱/۲ پیمانه پنیر پارمیزان ۱/۳ پیمانه آبلیموترش تازه ۱ عدد گردوها رو در غذاساز میکس‌کرده سپس ریحان و پنیر پارمیزان و سیر و آبلیمو ترش را اضافه کرده میکس کنید در آخر روغن زیتون را کم کم اضافه کنید نمک و فلفل را هم اضافه کنید. به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸 🆔 @ashpazbashiii

آخرین ایستگاه شب🌟🌙🌟 شب قدر ، شبی نیست که اتفاقی در بیرون بیفتد بلکه اتفاق قرار است در درونمان رخ دهد از خدا بخواهیم که ، قدر خود و شب قدر خودمان را پیدا کنیم ... التماس دعا🌸 🆔 @ashpazbashiii

زندگی کوچه سبزیست میان دل و دشت که در آن عشق مهم است و گذشت زندگی مزرعه خوبی‌هاست زندگی راه رسیدن به خداست سلام جمعه تون بخیر و خوش به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸 🆔 @ashpazbashiii

#تندخوانی_جزء_بیست_و_سوم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸

#نکته_سلامتی #رفع_زخم_معده دوغ را با پودر گل سرخ مخلوط کرده و بیاشامید و از خوردن هر گونه آش و ادویه جات بپرهیزید. به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸 http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43